Студопедия  
Главная страница | Контакты | Случайная страница

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Консерванты. Назначение и основные функции консервантов.

Читайте также:
  1. Cудeбныe функции князя и вeчe
  2. I. Государственный стандарт общего образования и его назначение
  3. I. Основные задачи и направления работы библиотеки
  4. I. Основные парадигмы классической социологической теории.
  5. I. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
  6. I. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ. РУКОВОДСТВО ПОДГОТОВКОЙ И НАПИСАНИЕМ КУРСОВОЙ РАБОТЫ
  7. I. Основные свойства живого. Биология клетки (цитология).
  8. I. Основные цели
  9. I. Правосознание: понятие, структура, функции и виды.
  10. I. Сущность и социальное назначение государства.

Косметические вещества, содержащие натуральные компоненты, такие, как белки, жиры, экстракты растений, являются питательной средой для различной бактериальной флоры, и что самое важное являются питательной средой для клетки человека. И что является ядом для бактериальной клетки, то же является ядом и для клетки человека – об этом забывать нельзя. Чем больше натуральных компонентов входит в его состав, тем быстрее оно портится. В первую очередь это относится к маслам, жирам и жироподобным веществам. Чтобы препараты могли храниться длительное время и не стали источником заражения, в них вводятся так называемые консерванты. Консерванты также препятствуют окислению жиров и жироподобных компонентов.

К консервантам как классу относят:

- антиоксиданты – задерживают процессы окисления жировых компонентов;

- инактиваторы проокислителей – замедляют процесс окисления;

- бактерициды и бактериостатики – защищают от микрофлоры.

В последнее время используют природные антиоксиданты:

- витамин Е (токоферол);

- каротиноиды (провитамин А);

- витамин С (аскорбиновая кислота);

- аналоги витамина В6 (оксипиридин);

- пальмитат (содержится в витамине А).

Синтетические антиоксиданты: ионол и его производные.

Консерванты выполняют следующие функции:

- бактерицидные – препятствуют бактериальному осеменению (то есть бактерия тут не живет);

- бактериостатические – препятствуют развитию бактерий (бактерия живет, но постоянно "болеет", не размножается;

- фунгицидные – имеют противогрибковое действие (грибы здесь не живут).

С целью консервации и дезинфекции в косметической промышленности используют порядка 10 веществ:

- двунатрий ЭДТА;

- этиловый спирт;

- дегидроуксусная кислота;

- бензофенон-2;

- триклозан;

- бронопол;

- гермабен II (торговое название смеси нескольких консервантов);

- гермал 115 (диазолидинил мочевина, имидазолидинил мочевина);

- катон CG;

- производные бензойной кислоты (парабены);

- имидазолидинилмочевина;

- бензиловый спирт;

- феноксиэтанол;

- салициловая кислота;

- эфирные масла;

- формалин (DMDM Hydantoin) и его производные (5-bromo-5-nitro-1,3-dioxane, 2-bromo-2-nitropropane-1,3-diol, imidazolidinyl urea, methenamine? quaternium-15, DMDM hydantoin, diazolidinyl urea, sodium hydroximethyl, glycinate. Benzylhemiformal);

- натрия ацетат;

- натрия бензоат;

- натрия бисульфат;

- калия силикат;

- калия сорбат;

- фарнезол.

Консервирующие вещества должны сохранять свойства косметического средства в течение всего срока хранения и в то же время не оказывать вредного влияния на кожу, не вызывать чувство дискомфорта. Это сложная задача: необходимо подобрать такие консерванты, чтобы они обладали широким спектром действия по отношению к различным микроорганизмам, хорошо растворялись в воде и жире, были устойчивы к воздействию света, тепла, водородному показателю рH косметического средства, совместимы с другими компонентами и упаковкой. При этом количество консерванта должно быть минимальным, то есть консерванты должны стоять в самом конце списка ингредиентов на упаковке. Полностью натуральны и полезны из этого списка только эфирные масла – они полностью заменяют консерванты, но настоящие стоят дорого, а если не настоящие добавлять, тогда результата не будет – бактерии будут развиваться – к ним добавляют консерванты.




Дата добавления: 2014-12-18; просмотров: 72 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав




lektsii.net - Лекции.Нет - 2014-2024 год. (0.007 сек.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав