Читайте также:
|
|
1. В ранний период адаптации человека к условиям высокогорья уровень основного обмена:
1. понижен
2. не изменён
3. повышен
4. меняется незначительно
2. Действие каких гормонов приводит к интенсивному расщеплению жиров:
1. паратирина
2. альдостерона
3. адреналина и норадреналина
4. вазопрессина и окситоцина
3. Из каких компонентов при отсутствии жиров в пище может происходить синтез жиров:
1. из моносахаридов
2. из клетчатки
3. из аминокислот
4. из крахмала
4. Какая вегетативная система замедляет синтез жиров и усиливает их распад:
1. симпатическая
2. парасимпатическая
3. метасимпатическая
4. парасимпатическая и метасимпатическая
5. Какие аминокислоты называют заменимыми:
1. аминокислоты, которые не синтезируются в организме человека
2. аминокислоты, которые могут синтезироваться в организме человека
3. аминокислоты, которые обязательно должны поступать в организм
4. аминокислоты, не участвующие в синтезе белков
6. Какие аминокислоты называют незаменимыми:
1. аминокислоты, которые не синтезируются в организме человека и должны поступать с пищей
2. аминокислоты, которые могут синтезироваться в организме человека
3. аминокислоты, которые обязательно должны поступать в организм
4. аминокислоты, не участвующие в синтезе белков
7. Какова нормальная величина основного обмена для мужчины со средней массой тела 70 кГ:
1. 500 ккал
2. 3000 ккал
3. 2000 ккал
4. 1700 ккал
8. Нормальное содержание глюкозы в крови:
1. 40–50 ммоль/л
2. 3,58–6,05 ммоль/л
3. 1–2 ммоль/л
4. 10–20 ммоль/л
9. Какое соединение в печени служит резервным депо глюкозы:
1. глюкагон
2. кортизол
3. инсулин
4. гликоген
10. Сколько % массы тела в норме составляют жиры:
1. 50–60 %
2. 0–1 %
3. 10–20 %
4. 40–50 %
11. Сколько аминокислот входит в состав поступающих с пищей белков:
1. 5
2. 100
3. 60
4. 20
12. Сколько существует заменимых аминокислот:
1. 12
2. 10
3. 5
4. 20
13. Сколько существует незаменимых аминокислот:
1. 12
2. 8
3. 5
4. 20
14. Согласно «правилу поверхности» затраты энергии человеком пропорциональны его:
1. величине поверхности тела
2. возрасту
3. массе тела
4. росту
15. Существуют ли незаменимые жирные кислоты:
1. Да
2. Нет нет в билетах
16. Чему равен дыхательный коэффициент при окислении белков:
1. 0,5
2. 1,0
3. 0,1
4. 0,8
17. Чему равен дыхательный коэффициент при окислении жиров:
1. 0,7
2. 1,0
3. 0,1
4. 0,8
18. Чему равен дыхательный коэффициент при окислении углеводов:
1. 0,8
2. 1,0
3. 0,1
4. 0,5
19. Что означает термин «дыхательный коэффициент»:
1. отношение количества молекул выделенного СО2 к количеству молекул поглощённого О2
2. количество поглощённого и выделенного азота
3. количество молекул поглощённого организмом О2
4. количество молекул выделенного из организма СО2
20. Что означает термин «отрицательный азотистый баланс»:
1. задержку азота в организме
2. увеличение содержания белка в пище
3. состояние азотистого обмена, при котором выделение азота из организма превышает его поступление с пищей
4. состояние азотистого обмена, при котором поступление азота с пищей превышает его выделение из организма
21. Что означает термин «положительный азотистый баланс»:
1. количество азота, выделенного из организма
2. содержание белка в пище
3. состояние азотистого обмена, при котором выделение азота из организма превышает его поступление с пищей
4. состояние азотистого обмена, при котором поступление азота с пищей превышает его выделение из организма
22. Что такое азотистый баланс организма:
1. разность между количеством азота, поступившего в организм с пищей, и количеством азота, выделенного из организма
2. количество поступившего с пищей в организм азота
3. соотношение заменимых и незаменимых аминокислот в белке
4. соотношение аминокислот в белке
23. Что такое биологическая ценность белков пищи:
1. значение белков пищи для жизнедеятельности
2. относительное количество белков в пище
3. высокая калорийность
4. содержание в белках всех аминокислот, в том числе незаменимых
24. Какая нервная система способствует синтезу жиров:
1. симпатическая
2. парасимпатическая
3. метасимпатическая
4. все ответы правильные
25. Как называют метод определения количества тепла, выделяемого организмом:
1. сфигмографией
2. оксигемографией
3. калориметрией
4. спирометрией
Дата добавления: 2015-04-20; просмотров: 16 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |