Студопедия  
Главная страница | Контакты | Случайная страница

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Классификация ПОП

Читайте также:
  1. II Классификация.
  2. II. Классификация инвестиций
  3. II. Классификация Леонгарда
  4. II. Методы и источники изучения истории; понятие и классификация исторического источника.
  5. II. Объекты и субъекты криминалистической идентификации. Идентификационные признаки и их классификация.
  6. III. Классификация проблем абонентов ТД.
  7. V. Классификация ЭВМ по назначению
  8. Аварии на химически опасных объектах (ХОО) с выбросом аворийно химически опасных веществ (АХОВ), классификация, фазы развития.
  9. Активы, обязательства. Классификация имущества организации по составу и размещению, характеристика внеоборотных и оборотных активов.
  10. Аммиачно-фосфатная классификация катионов по группам

Во время сессии на практических занятиях по БФУ решение данной задачи будет продолжено, включая составление форм бухгалтерской отчетности – Бухгалтерского баланса и Отчета о финансовых результатах. Поэтому необходимо на занятия по БФУ прийти с решенной задачей и названными бланками форм бухгалтерской отчетности.


ПРИЛОЖЕНИЕ 1

Остатки по синтетическим счетам на 1 декабря 2013 г. (тыс. руб.)

Наименование счетов НОМЕР ВАРИАНТА
Основные средства
Амортизация основных средств
Материалы
Основное производство
Готовая продукция
Касса
Расчетный счет
Расчеты с поставщиками (кредиторская задолженность)
Расчеты с покупателями (дебиторская задолженность)
Расчеты по краткосрочным кредитам и займам
Расчеты по налогам и сборам (кредиторская задолженность)
Расчеты по соц. страхованию и обеспечению (кредиторская задолженность)
Расчеты с персоналом по оплате труда (кредиторская задолженность)
Расчеты с подотчетными лицами (дебиторская задолженность)
Уставный капитал
Нераспределенная прибыль
Продажи Субсчет 1. Выручка
Продажи Субсчет 2. Себестоимость продаж
Продажи Субсчет 9. Прибыль (убыток) от продаж (Дебет)
Прибыли и убытки (прибыль)

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

Перечень хозяйственных операций за декабрь 2013 г. (тыс. руб.)

Содержание операции НОМЕР ВАРИАНТА
1. Начислена заработная плата работникам основного производства
2. Начислены страховые взносы в размере 30% от начисленной зарплаты работников основного производства расчетный показатель (округлить до целых чисел)
3. Начислена амортизация по основным средствам, обслуживающим основное производство
4. Начислены работникам пособия по временной нетрудоспособности за счет средств Фонда социального страхования (ФСС)
5. Перечислены с расчетного счета страховые взносы во внебюджетные фонды
6. Удержан из заработной платы работников налог на доходы физических лиц (НДФЛ)
7.С расчетного счета перечислена задолженность по зарплате работникам
8. Перечислена с расчетного счета задолженность по налогам в бюджет
9. Приняты к учету материалы, поступившие от поставщиков.
10. Списаны материалы, израсходованные в основном производстве
11. Перечислены деньги поставщикам с расчетного счета за материалы
12. Зачислен на расчетный счет краткосрочный кредит банка
13. Выданы деньги из кассы под отчет работнику организации на командировочные расходы
14. Оприходована готовая продукция основного производства (по себестоимости)
15. Списана себестоимость проданной готовой продукции
16. Отражена выручка за реализованную покупателям продукцию
17. Поступила на расчетный счет задолженность от покупателей
18. Определен и списан финансовый результат от продажи продукции за декабрьна 99 счет (корреспондирующий счет – субсчет 90.9) расчетный показатель

 

 

Загрузка...

ПРИЛОЖЕНИЕ 3

Остатки по синтетическим счетам на 1 декабря 2013 г. (тыс. руб.)

Наименование счетов НОМЕР ВАРИАНТА
Основные средства
Амортизация основных средств
Материалы
Основное производство
Готовая продукция
Касса
Расчетные счета
Расчеты с поставщиками (кредиторская задолженность)
Расчеты с покупателями (дебиторская задолженность)
Расчеты по краткосрочным кредитам и займам
Расчеты по налогам и сборам (кредиторская задолженность)
Расчеты по социальному страхованию и обеспечению (кредиторская задолженность)
Расчеты с персоналом по оплате труда (кредиторская задолженность)
Расчеты с подотчетными лицами (дебиторская задолженность)
Уставный капитал
Нераспределенная прибыль
Продажи Субсчет 1. Выручка
Продажи Субсчет 2. Себестоимость продаж
Продажи Субсчет 9. Прибыль (убыток) от продаж (Дебет)
Прибыли и убытки (прибыль)

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ 4

Перечень хозяйственных операций за декабрь 2013 г. (тыс. руб.)

  Содержание операции НОМЕР ВАРИАНТА
1. Начислена заработная плата работникам основного производства
2. Начислены страховые взносы во внебюджетные фонды в размере 30% от зарплаты работников основного производства расчетный показатель (округлить до целых чисел)
3. Начислена амортизация по основным средствам, обслуживающим основное производство
4. Начислены работникам пособия по временной нетрудоспособности за счет средств Фонда социального страхования (ФСС)
5. Перечислены с расчетного счета страховые взносы во внебюджетные фонды
6. Удержан из заработной платы работников налог на доходы физических лиц (НДФЛ)
7. С расчетного счета перечислена задолженность по зарплате работникам
8. Перечислена с расчетного счета задолженность по налогам в бюджет
9. Приняты к учету поступившие материалы от поставщиков.
10. Списаны материалы, израсходованные в основном производстве
11. Перечислены с расчетного счета деньги поставщикам за материалы
12. Зачислен на расчетный счет краткосрочный кредит банка
13. Выданы деньги из кассы под отчет работнику организации на командировочные расходы
14. Оприходована готовая продукция основного производства (по себестоимости)
15. Списана себестоимость проданной готовой продукции
16. Отражена выручка за реализованную покупателям продукцию
17. Поступила на расчетный счет задолженность от покупателей
18. Определен и списан финансовый результат от продажи продукции за декабрь на счет 99 (корреспондирующий счет – субсчет 90.9) расчетный показатель
И Т О Г О                    

 

ПРИЛОЖЕНИЕ 5

Наименование счетов НОМЕР ВАРИАНТА
Основные средства
Амортизация основных средств
Материалы
Основное производство
Готовая продукция
Касса
Расчетные счета
Расчеты с поставщиками (кредиторская задолженность)
Расчеты с покупателями (дебиторская задолженность)
Расчеты по краткосрочным кредитам и займам
Расчеты по налогам и сборам (кредиторская задолженность)
Расчеты по социальному страхованию и обеспечению (кредиторская задолженность)
Расчеты с персоналом по оплате труда (кредиторская задолженность)
Расчеты с подотчетными лицами (дебиторская задолженность)
Уставный капитал
Нераспределенная прибыль
Продажи Субсчет 1. Выручка
Продажи Субсчет 2. Себестоимость продаж                    
Продажи Субсчет 9. Прибыль (убыток) от продаж (Дебет)
Прибыли и убытки (прибыль)

Остатки по синтетическим счетам на 1 декабря 2013 г. (тыс. руб.)


ПРИЛОЖЕНИЕ 6

Перечень хозяйственных операций за декабрь 2013 г. (тыс. руб.)

Содержание операции НОМЕР ВАРИАНТА
1. Начислена заработная плата работникам основного производства
2. Начислены страховые взносы во внебюджетные фонды в размере 30% от начисленной зарплаты работников основного производства расчетный показатель (округлить до целых чисел)
3. Начислена амортизация по основным средствам, обслуживающим основное производство
4. Начислены работникам пособия по временной нетрудоспособности за счет средств Фонда социального страхования (ФСС)
5. Перечислены с расчетного счета страховые взносы во внебюджетные фонды
6. Удержан из заработной платы работников налог на доходы физических лиц (НДФЛ)
7. С расчетного счета перечислена задолженность по зарплате работникам
8. Перечислена с расчетного счета задолженность по налогам в бюджет
9. Приняты к учету поступившие материалы от поставщиков.
10. Списаны материалы, израсходованные в основном производстве
11. Перечислены с расчетного счета деньги поставщикам за материалы
12. Зачислен на расчетный счет краткосрочный кредит банка
13. Выданы деньги из кассы под отчет работнику организации на командировочные расходы
14. Оприходована готовая продукция основного производства по плановой себестоимости
15. Списана себестоимость проданной готовой продукции
16. Отражена выручка за реализованную покупателям продукцию
17. Поступила на расчетный счет задолженность от покупателей
18. Определен и списан финансовый результат от продажи продукции за декабрь на 99 счет (корреспондирующий счет – субсчет 90.9) расчетный показатель
И Т О Г О                    

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ 7

 

Таблица для выбора номеров теоретических вопросов контрольной работы

 

Предпоследняя цифра зачетной книжки Последняя цифра зачетной книжки
1;16; 2;17; 3;18; 4;19; 5;20 6;21; 7;22; 8;23; 9;24; 10;25;
11;26; 12;27; 13;29; 14;30; 15;31; 16;32; 17;33; 18;34; 19;35; 1;17
2;19 3;20; 4;21; 5;22; 6;23; 7;24; 8;25; 9;26; 10;27; 11;28;
12;29; 13;30; 14;31; 15;32; 16;33; 17;34; 18;35; 1;25; 2;24; 3;23;
4;21; 5;22; 6;20; 7;19; 8;18; 9;17; 10;16; 11;15; 12;28; 13;29
1;21 2;23 3;24 4;25 5;26 6;27 7;28 8;29 9;30 1;32;
2;22 3;21 4;20 5;19 6;18 7,17 8,16 9,15 10,25 2;31
11,23 12,24 13,25 14,26 15,27 16,28 17,29 18,30 19,31 20,32
6,25 7,27 8,28 9,24 10,25 11,26 12,27 13,28 14,30 15,31
16,29 17,31 18,34 19,35 20,36 21,37 22,38 23,39 5,40 6,41

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ 8

 

Таблица для выбора номера варианта практической задачи контрольной работы

 

Предпоследняя цифра зачетной книжки Последняя цифра зачетной книжки

 

 

Задания и методические рекомендации подготовлены старшим преподавателем кафедры бухгалтерского учета, финансов и аудита Вингаловой Л. А. (т.8-932-200-62-60)

 

 

Классификация ПОП

Предприятия ОП классифицируются в зависимости от характера производства, ассортимента выпускаемой продукции, объема и видов предоставляемых услуг.

В зависимости от характера производства ПОП подразделяются на:

· Заготовочные (фабрики – заготовочные, комбинаты п/ф, специализированные кулинарные и кондитерские цехи)

· Доготовочные (столовые - доготовочные, вагоны-рестораны и др.)

· Предприятия, с полным циклом производства (комбинаты питания, рестораны и др.)

В зависимости от ассортимента выпускаемой продукции делятся на:

· Универсальные

· Специализированные

Универсальныеосуществляющие производство и реализацию разнообразного ассортимента блюд , обеспечивающие полный рацион питания (завтраки, обеды, ужины), а также организующие досуг в вечернее время, в выходные и праздничные дни.

Специализированные –Осуществляющие производство и реализацию однородного ассортимента блюд и напитков (пельменные, блинные, кафе-мороженое и др.)

В зависимости от времени функционирования делятся на:

· Стационарные

· Сезонные

Классификация ПОП – совокупность отличительных признаков предприятий определенного типа, характеризующая качеством представлением услуг, уровнем и условиями обслуживания.

Рестораны и бары подразделяются на классы. Кафе, закусочные и столовые на классы не подразделяются.

1. Рестораны, бары( по уровню обслуживанию, материально-техническому оснащению и номенклатуре предоставляющих услуг) подразделяются на 3 класса:

- Люкс

- Высший

- Первый

Люкс– изысканность интерьера, высокий уровень комфортности, широкий выбор услуг, оригинальный ассортимент, изысканные заказные и фирменные блюд, изделий (Р), а также напитков, коктейлей (Б).

Высший – оригинальность интерьера, широкий выбор услуг, комфортность, ассортимент оригинальных, изысканных, заказных и фирменных блюд и изделий, а также напитков и коктейлей несложного приготовления (Р), а также напитков и коктейлей несложного приготовления в том числе заказных и фирменных (Б).

В ресторане высшего класса имеется банкетный зал, бар, коктейль-холл с барной стойкой, помещения должны быть красиво оформлены, выдержаны в определенном стиле.

Обслуживание осуществляются официантами, метрдотелями. Обслуживающий персонал должен иметь фирменную одежду.

Первый – гармоничность, комфортность, выбор услуг, разнообразный ассортимент блюд, изделий и напитков сложного приготовления (Р), набор напитков, коктейлей несложного приготовления в том числе заказные и фирменные.

2.Рестораны (по ассортименту реализационной продукции)

- Рыбный

- Пивной

- Вегетарианский

- С национальной кухней

- С кухней зарубежных стран


Дата добавления: 2014-11-24; просмотров: 13 | Нарушение авторских прав




lektsii.net - Лекции.Нет - 2014-2019 год. (0.025 сек.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав