Студопедия  
Главная страница | Контакты | Случайная страница

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Особеспеченность ресурсами и эффективность их использования и результаты деятельности

Читайте также:
  1. A. распада деятельности психической и болезненных свойств личности, и пр.
  2. b) соблюдение частными военными и охранными компаниями и их сотрудниками национальных законов стран происхождения, транзита и осуществления деятельности;
  3. C) Методы стимулирования поведения деятельности
  4. C. Торговля результатами научно-технической деятельности
  5. d) вид управленческой деятельности по установлению целей и путей их достижения
  6. I Задачи научно-исследовательской деятельности учащихся.
  7. I. Права на результаты интеллектуальной деятельности
  8. I. Результаты тестирования
  9. I. Сопровождение перехода на новый образовательный уровень (обучение в школе) Уровень сформированности познавательной деятельности и отдельных её компонентов
  10. I. Теория предпринимательской деятельности

Анализ обеспеченности предприятия ресурсами прежде всего необходимо начать с показателей размера хозяйства, которые представлены в таблице 1.

Таблица 1 - Показатели размера предприятия

Показатели 2013 г в % к 2010 г.
Денежная выручка от реализации продукции, тыс. руб. 115,22
Среднесписочная численность работников, чел. 114,63
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб. 1024,5 1928,5 188,23

 

На протяжении анализируемого периода денежная выручка от реализации продукции выросла на 2798 тыс. руб.. Можно также заметить увеличение выручки с 2011 года по 2012 год, но в 2013 заметное уменьшение в сравнении с 2013 на 123 тыс. руб. Это связано, в первую очередь с экономическим положением района, ухудшением положения из-за финансового кризиса. Если анализировать среднегодовую стоимость основных средств, то также увеличение в 8,8 раз. В начале своей работы ООО "Нагорский хлебокомбинат" практически не имел собственных основных средств, в основном все было в аренде у Нагорского районного потребительского общества, но в 2010 г. предприятие приобрело печь. Численность работников мало изменилась по сравнению с 2010 годом - на 2 человека. Приняли на работу еще одного кладовщика и водителя.

Подробный состав и структура денежной выручки показаны в таблице 2. (см. Приложение Г)

На протяжении анализируемого периода наибольший удельный вес денежной выручки приходится на хлеб и хлебобулочные изделия во все годы, это не удивительно, так как основной вид деятельности предприятия это хлебопекарная промышленность. В 2013 году по сравнению с 2010 годом денежная выручка по хлебу и хлебобулочным изделиям выросла на 5125 тыс. руб. 2 место в структуре денежной выручки занимает производство пряников, но уже с 2011 года реализация безалкогольных напитков значительно растет и разница между реализацией пряников и напитков не так уж велика. За исследуемый период увеличилась денежная выручка пряников и напитков на 188 тыс. руб. и 339 тыс. руб. Причем реализация напитка связано с быстрым ростом спроса на данный товар.

Важным показателем эффективности деятельности предприятия является наличие основных средств, без которых не может нормально функционировать предприятие.

Состав и структура основных средств представлена в таблице 3.

Виды фондов
тыс. руб. % тыс. руб. % тыс. руб. % тыс. руб. %
Фонды основного вида деятельности, всего
машины и оборудования        
Всего основных фондов

Как видно из таблицы 3, на период с 2010 по 2013 год в структуре основных средств произошли некоторые изменения. Увеличилось количество машин и оборудования 950 тыс. руб., что связано с покупкой предприятия ротационной печи, расстоечного шкафа, сатуратора и другого оборудования. Это также повлияло и на увеличение денежной выручки, структура которой приведена выше. Собственных основных средств у организации не так много, основная часть находится в аренде у Нагорского РАЙПО. Это здания, сооружения, транспортные средства. Так как ООО "Нагорский хлебокомбинат" является дочерней организацией у Нагорского РАЙПО, то арендная плата не большая (34000 руб. в месяц).

Показатели эффективности и обеспеченности использования основных средств представлены в таблице 4.

 

Таблица 4 - Показатели обеспеченности и эффективности использования основных средств.

Показатели 2010г 2011г 2012г 2012 г. в % к 2010 г.
Фондовооруженность, тыс. руб. 15,17 27,38 28,29 186,48
Фондоотдача, руб. 23,22 17,88 16,07 69,20
Фондоемкость, руб. 0,04 0,06 0,06
Рентабельность (убыточность) ОПФ, % 269,90 262,18 199,53 73,92

Из таблицы 4 видно уменьшение фондоотдачи по сравнению с 2010 годом, что связано с резким увеличением основных средств. Коэффициент фондоотдачи показывает, сколько продукции получает организация с каждого рубля, вложенного в основные средства. Чем выше фондоотдача, тем более эффективно и рационально используются основные средства. В 2012 году одним рублем фондов производилось 16,07 рублей реализованной продукции. Рентабельность ОПФ сократилась на 73,92%. Уменьшение фондоотдачи (и соответственно увеличение фондоемкости) свидетельствует о снижение эффективности использования основных фондов и ведет к затратам капитальных вложений.

Загрузка...

По данным таблицы 3 можно сделать вывод о неэффективности использования основных фондов. Так как фондоотдача к 2012 г. снизилась, а фондоемкость увеличилась, то это говорит, что основные фонды на предприятии используются неэффективно.

Наряду с основными средствами предприятие имеет и оборотные средства.

Особенностью оборотных средств является то, что они участвуют в одном производственном процессе и полностью и сразу переносят свою стоимость на готовую продукцию. Финансовое положение предприятия, его показатели ликвидности и платежеспособности непосредственно зависят от того, насколько быстро средства, вложенные в текущие активы, превращаются в реальные деньги. [11]

И все же единственным фактором, обеспечивающим создание прибавочного продукта и расширение производства, является человеческий труд, представляющий собой целесообразную деятельность, направленную на видоизменение и приспособление предметов природы для удовлетворения человеком своих потребностей.

Таблица 7 - Состав и структура работников предприятия

Категории персонала
чел. % чел. % чел. % чел. %
Среднесписочная численность работников, всего
в том числе:                
Промышленно - производственный персонал
из него                
Рабочие 83,33 84,21 84,21 84,21
Служащие                
Руководители 2,78 2,63 2,63 2,63
Специалисты 8,33 7,89 7,89 7,89
Непромышленный персонал 5,56 5,26 5,26 5,26

Из данных таблицы 7 видно, что численность работников не сильно изменилась, то есть за исследуемый период на предприятие был принят 3 работник. Причем наибольший удельный вес составляют рабочие, которые необходимы для промышленного предприятия. Удельный вес специалистов и непромышленного персонала не изменился. Это связано с тем, что в течение последних лет ООО "Нагорский хлебокомбинат" старается обеспечить работников достойной заработной платой, необходимыми социальным обеспечением, даже в условиях кризиса, а также влияет и возрастной состав работников, который достаточно молодой.


 

3.Современное состояние управления качеством продукции на ООО «Нагорском хлебокомбинате»

В ООО «Нагорский хлебозовод» нет специального органа, занимающегося управлением качеством продукции, как и самого отдела маркетинга. Этими вопросами занимается специалист из экономического отдела.

Однако в ближайшее время на предприятии планируется создать отдел маркетинга, в составе которого будет предусмотрена должностная единица специалиста по управлению качеством продукции.

При определении органов управления качеством продукции нужно исходить из того, что управление качеством – органическая составная часть общего управления производством, одна из его ветвей, одна из его функций. В силу этого оно не может противостоять ему. Поэтому, как правило, управление качеством развивается и выполняется в рамках действующего аппарата управления и заключается в более четкой и хорошо организованной деятельности по выявлению потребностей, созданию, изготовлению и обслуживанию продукции.

На уровне предприятия, объединения управление качеством организуется одним из двух способов. Первый заключается в четком распределении функций и задач управления качеством продукции между существующими подразделениями и работниками, периодическом пересмотре как самих функций и задач, так и их распределения ради улучшения деятельности. При этом не создается специализированный орган – отдел управления качеством.

Второй предполагает в дополнение к первому варианту выделение общей функции координации и создание специального органа – отдела управления качеством. На этот отдел и возлагаются многие специальные функции управления качеством продукции.

Каждый из этих двух вариантов имеет свои преимущества и свои недостатки.

Так, преимущества первого варианта заключается в том, что все участники производственного процесса несут ответственность за качество. Не возникает чувства того что кто-то за них несет эту ответственность и должен решать все вопросы, связанные с качеством. Недостаток состоит в том, что ряд координирующих функций никто не выполняет, никто не ведет организационных и методических вопросов общего характера.

Второй вариант лишен указанного недостатка, но зато у работников предприятия нередко возникает чувство, что есть специально выделенные люди на предприятии, которые отвечают за качество, следовательно, они и должны решать все проблемы, связанные с качеством.

В любом варианте общее руководство системой управления качеством должен возглавлять руководитель предприятия, отвечающий за всю деятельность предприятия и за экономические результаты, которые в условиях рыночной экономики не могут быть высокими при плохом качестве продукции.

В ООО «Нагорском хлебокомбинате» система управления качеством построена по первому варианту.

Состав затрат на обеспечение качества включает следующие группы затрат:

1) Затраты на правовое обеспечение в области качества – это все затраты, обусловленные деятельностью в рамках юридической ответственности предприятия за качество. Эта деятельность осуществляется в соответствии с действующими нормами законодательства. В эту группу входят затраты, связанные с приобретением и экспертизой внешних и разработкой внутренних документов, затраты на обеспечение законности заключаемых сделок и затраты на сертификацию и патентоведение.

В случае, когда на предприятии нет штатных юристов или по каким-либо другим обстоятельствам юридические консультации могут предоставляться другими организациями, что учитывается отдельной статьей расходов.

2) Затраты на информационное обеспечение – одна из важнейших групп затрат. Она включает затраты на комплекс мероприятий по идентификации, сбору, обозначению, регистрации, хранению и предоставлении данных о качестве.

3) Затраты на качество исходных материалов – это затраты на все виды деятельности предприятия с целью обеспечения качества исходных материалов. Эта группа затрат является неотъемлемой составляющей затрат на качество, поскольку невозможно создать качественное изделие из некачественных материалов. Некоторые руководители предприятий ошибочно полагают, что только четкая и отлаженная система входного контроля поступающих на предприятие исходных материалов обеспечивает уверенность в их качестве. Однако, грамотно составленные документы на закупку и правильный выбор субподрядчиков (например, когда субподрядчик может документально подтвердить качество своей продукции и гарантировать его стабильность) позволяет значительно снизить затраты на входной контроль.

4) К затратам на обеспечение качества изготовления относятся затраты на мероприятия, обеспечивающие качество продукции при изготовлении.

5) Затраты на качество упаковки, хранения и транспортировки – это затраты на мероприятия по обеспечению качества упаковки, хранения и транспортировки, а также затраты на ее консервацию, если она необходима. Не подлежит сомнению, что эта группа затрат должна быть включена в состав на обеспечение качества, поскольку несоответствующая упаковка или несоблюдение условий хранения и транспортировки может привести в итоге к потере качества.

6) Затраты на послепродажную деятельность – это затраты, охватывающие комплекс мероприятий по обслуживанию потребителей после продажи продукции с целью удовлетворения потребностей, возникающих при эксплуатации продукции.

Включение этой группы затрат в состав затрат на качество обусловлено тем, что даже качественное изделие не может удовлетворять потребителя по причине сложности монтажа (или отсутствия специалистов по монтажу) или отсутствия инструкции по эксплуатации (потреблению) и т.д.

7) Затраты на обучение и подготовку кадров являются едва ли не самыми важными, поскольку качество начинается и заканчивается подготовкой кадров.

8) Затраты на связи с потребителями целесообразно разделить на три статьи, поскольку основных видов деятельности, связанных непосредственно с потребителями три: это комплекс работ отдела маркетинга в области качества; работа по обработке и анализу претензий потребителей в отношении качества; сбор и анализ запросов потребителей в отношении качества. Учет перечисленных затрат не всегда может быть целесообразным, поэтому данный вопрос решается индивидуально на каждом конкретном предприятии.

9) Затраты на учет, оценку и анализ затрат по обеспечению качества направлены не просто на получение и анализ данных по затратам на качество, но в первую очередь на реализацию политики по снижению затрат на качество.

 


Дата добавления: 2014-12-20; просмотров: 12 | Нарушение авторских прав




lektsii.net - Лекции.Нет - 2014-2019 год. (0.01 сек.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав