|
Читайте также: |
При експлуатації для запобігання виникнення електротравматизму використовують спеціальні засоби індивідуального захисту, які поділяються на основні й додаткові.
До основних електрозахисних засобів відносяться засоби захисту, ізоляція яких довготривалий час витримує робочу напругу І які дозволяють доторкатися до струмопровідних частин, що перебувають під напругою.
Ці засоби надійно ізолюють та витримують напругу мережі, обладнання, дають можливість працювати з ними.
В електроустановках напругою до 1000 В до основних електрозахисних засобів належать:
• ізолюючі штанги;
• ізолюючі та електровимірювальні обценьки;
• покажчики напруги;
• діелектричні рукавиці;
• інструмент з ізольованими ручками.
До додаткових засобів електрозахисту в електроустановках до 1000 В належать:
• діелектричні калоші, килимки;
• переносне заземлення;
• огороджувальні пристрої;
• плакати та знаки безпеки.
Діелектричні калоші та боти захищають працюючих від напруги кроку і використовуються під час роботи зі штангою, обценьками.
Додаткові електрозахисні засоби застосовують тільки разом з основними.
Содержание
Введение……………………………………………………………………...……3
Глава 1. Товароведческая характеристика и идентификационная экспертиза круп
1.1 Анализ внешнеэкономической деятельности Российской Федерации в сфере оборота круп…………………………………………………………..……6
1.2 Идентификационные признаки круп и классификация по ТН ВЭД ТС…………………………………………………………………………………11
1.3 Нормативно-правовая база, регламентирующая производство
экспертизы круп………………………………………………………………….22
Глава 2. Анализ результатов экспертизы круп
2.1 Постановление о назначении экспертизы…………………………………32
2.2 Акт взятия проб и образцов товаров……………………………………….38
2.3 Заключение эксперта………………………………………………………...42
Заключение……………………………………………………………………….44
Библиографический список…………………………………………………..…46
Приложение №1..………………………………………………………………...47
Приложение №2………………………………………………………………….49
Приложение №3………………………………………………………………….52
Приложение №4………………………………………………………………….54
Введение
Крупа - пищевой продукт, состоящий из цельных или дроблёных зёрен различных культур.
Крупа вырабатывается преимущественно из крупяных (просо, гречиха, рис, кукуруза), прочих зерновых (ячмень, овёс, пшеница, дагусса, реже рожь) и бобовых (горох, чечевица) культур. К крупе также относятся хлопья (овсяные, кукурузные), вспученные зёрна (рисовые, пшеничные), искусственное саго и другие.
Крупы занимают значительное место в питании человека. Они входят в перечень продуктов питания первой необходимости, доступных практически всем слоям населения. Физиологические нормы, разработанные в нашей стране, предусматривают введение в рацион различных круп, в среднем на одного человека 14-15 кг в год, примерно 40-42 г в день.
Крупы характеризуются высокой питательной ценностью, содержанием незаменимых аминокислот, витаминов и минеральных солей, а так же хорошими потребительскими достоинствами. Внутренняя часть зерна освобождена от оболочки, поэтому крупы хорошо усваиваются, питательны, калорийны и вкусны. Наиболее ценны крупы из гречихи, риса, бобовых и овса. Они содержат в составе белков наибольшее количество незаменимых аминокислот. Для повышения пищевой ценности круп, их обогащают белками (сухим обратом), витаминами и микроэлементами.
В крупах содержится от 60 до 85% углеводов. Углеводы круп - это в основном крахмал, небольшое количество сахаров и клетчатки. Жиров в крупах немного, около 1-2%, в крупах из овса-5,8-6,2%. Белков в крупах содержится в среднем от 7 до 13%. Белки крупы в основном полноценные и легко-усваиваемые.
Крупы широко применяются в общественном и диетическом питании, особенно необходимы для питания детей и больных. Они широко используются в кулинарии для приготовления разнообразных первых, вторых блюд и других кулинарных изделий, а в пищевой промышленности - для производства консервов и пищевых концентратов.
Крупа - готовый продукт, который подвергают только кулинарной обработке, и поэтому присутствие в ней каких-либо примесей резко отражается на качестве пищи. Не меньшее влияние на пищевую ценность и внешний вид крупы оказывает организация технологического процесса.
В связи с этим придаётся большое значение маркетинговым исследованиям по изучению потребностей населения в различных видах продукции, в том числе различных круп и продуктов их переработке с целью продвижения на рынке и удовлетворения спроса покупателей.
В розничном товарообороте крупа, включая бобовые, занимает небольшой удельный вес 1,1% всех продовольственных товаров.
Производство и реализация разных видов крупы в ассортименте не одинаковые по годам и районам страны. Колебания обусловлены сырьевым ресурсам, возможностями перерабатывающих предприятий и спросом..
В России выращиваются все основные зерновые и крупяные культуры, используемые для производства круп. Российский рынок круп характеризуется ориентированностью на внутренний рынок: основные объемы продукции выращиваются, перерабатываются, продаются и потребляются в пределах страны. Современный рынок крупяных изделий России отличается стабильностью и прекрасной динамикой развития, он демонстрирует рост в стоимостном и натуральном выражении. Объём рынка также увеличивается. Несмотря на всевозможные внешние факторы, среднегодовой прирост его объемов составляет около 4,5 %. По данным Росстата, рынок круп в России насчитывает около 400 предприятий-производителей.
Целью данной курсовой работы является анализ процедуры идентификационной экспертизы крупы и ее товароведной характеристики.
В соответствии с поставленной целью, в работе предполагается решение следующих задач:
провести анализ внешней экономической деятельности Российской Федерации в сфере оборота крупы;
выявить идентификационные признаки крупы и её классификацию по товарной номенклатуре внешней экономической деятельности таможенного союза;
изучить нормативно-правовую базу, регламентирующую производство крупы;
провести процедуру экспертизы крупы.
Теоретической основой исследования явились нормативно-правовая база, регламентирующая производство данного товара, материалы периодических изданий. В качестве методологической основы в проекте использован диалектический метод познания, а также методы исследования: анализ, синтез; метод изложения.
Объектом курсовой работы являются крупы.
Предметом исследования является таможенная экспертиза крупы.
Дата добавления: 2014-12-23; просмотров: 20 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |