Студопедия  
Главная страница | Контакты | Случайная страница

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

ОТ АВТОРА

Читайте также:
  1. В случае выявления чужого материала без ссылки на автора и источник заимствования дипломная работа не допускается к защите.
  2. Глаголы общего характера, передающие действия автора.
  3. За каждого соавтора следует дополнительно оплатить 100 рублей.
  4. Книга одного автора
  5. Книга с тремя авторами
  6. Когда в тексте употребляются фамилии авторов, то сначала пишется фамилия автора, а затем его инициалы.
  7. Копирование без ссылки на автора и группы СТРОГО ЗАПРЕЩЕНО!
  8. Копирование без ссылки на автора и группы СТРОГО ЗАПРЕЩЕНО!
  9. Наследование имущественных прав автора
  10. От автора

 

Производственная деятельность является основой существования, как отдельного человека, так и общества в целом. Без развития производства нельзя говорить не только о развитии общества, но и о простом его существовании.

Основной производственной деятельности является технология. В технологии как таковой реализованы знания человека об окружающем мире, технология, используя законы естественных наук (физики, химии, биологии) и опыт практической деятельности воплотила их в создании тех благ, которых нет в природе.

Познание объективных закономерностей осуществления технологических процессов производства позволит экономисту анализировать любую производственную ситуацию, на научной основе планировать мероприятия по развитию производства.

Изучение дисциплины "Производственные технологии" даст возможность:

- иметь представление о месте технологии в современной обществе, о технологии как базовом звене современного производства, об общих закономерностях формирования, функционирования и развития технологических процессов и их систем;

- знать и уметь использовать категории курса, техническую терминологию и понятия, теорию технологического развития производства в своей практической деятельности;

- владеть технологическими основами производства важнейших видов продукции, методологией анализа функционирования, оптимизации и развития технологических процессов и их систем;

- иметь навыки параметрического описания и оценки технологических процессов и их систем, проведения простейших технико-экономических расчетов.

Учебное пособие, предназначенное, в первую очередь, студентам заочной формы обучения состоит из двух частей.

В данную (первую) часть в соответствии с учебной программой включены три раздела дисциплины "Производственные технологии": введение в технологию, закономерности формирования и развития технологических процессов и их систем, естественные процессы как основа технологических процессов (базовые процессы в технологии).

Пособие рассчитано на студентов экономических специальностей высших учебных заведений и всех тех, кто хочет самостоятельно ознакомиться с закономерностями формирования и развития технологических процессов, принципами их реализации в условиях современного производства.

 

 

1. Введение в технологию Для заметок
  1. введение в технологию   МОДУЛЬ 1 (обучающий) Введение. В данном разделе раскрывается технологическая сущность производственной деятельности, функции и взаимосвязь технологии и экономики в производственном процессе, исследуется предмет, изучаемый технологией как наукой, терминологическое осмысление понятия технологии, дается анализ разновидностей технологии и их характеристика. 1.1 МЕСТО ТЕХНОЛОГИИ В СОВРЕМЕННОМ ОБЩЕСТВЕ И ПРОИЗВОДСТВЕ   Для обеспечения своего существования обществу необходимо удовлетворять свои потребности в товарах и услугах, при этом, чем большее количество товаров и услуг производится и потребляется обществом, тем выше уровень его развития. Потребности человека в материальных товарах ограничены по объему (потребности в пище, одежде и т.д.), а нематериальные услуги (образование, наука, духовные потребности) потребляются без ограничения. Вместе с тем материальные потребности первичны по отношению к нематериальным. Так как большинство товаров и практически все услуги не появляются естественным природным путем, их необходимо производить искусственно. Поэтому, нужные обществу товары и услуги получают посредством создаваемых людьми производственных систем. Покажем схематично взаимосвязь между производством и уровнем развития общества (рис1.1).     Рис. 1.1. Схема взаимосвязи между производством и уровнем развития общества Производственные системы включают все, необходимое для производства продукции. Примерами таких систем в сфере материального производства товаров могут служить завод, фабрика, организация, предприятие и т.д.; в сфере производства нематериальных услуг – школа, институт, больница, театр, музей и т.д. Все слагаемые производственной системы вступают во взаимо-  
1. Введение в технологию Для заметок
действие для выпуска требуемого продукта (материального или нематериального). В результате образуется производственный процесс. Если производственная система есть совокупность некоторых вещественных элементов, то производственный процесс есть процесс взаимодействия названных элементов с целью выпуска продукции. Смысл создания производственных систем заключается в необходимости реализации производственных процессов. В самом общем виде производственный процесс можно определить как совокупность действий, необходимых для выпуска продукции. В материальном производстве под производственным процессом понимают совокупность действий людей и оборудования, необходимых на данном предприятии для изготовления или ремонта выпускаемых изделий. Схематично составляющие производственной системы представлены на рис. 1.2, а производственного процесса – на рис. 1.3.   Рис. 1.2. Схема производственной системы   Рис. 1.3. Схема производственного процесса   Слагаемые производственного процесса (рис. 1.3) выделены с позиции слагаемых производственной системы. Предмет труда (сырье) в строгом смысле не является частью ни производственной системы, ни производственного процесса. Сырье это то, что перерабатывается в ходе производственного процесса, поэтому оно вынесено за рамки и производственной системы, и производствен-  
1. Введение в технологию Для заметок
ного процесса. Вид, состав, особенности производственной системы всецело зависят от реализуемого производственного процесса. Производственная деятельность является основой существования, как отдельного человека, так и общества в целом. Без производства нельзя говорить не только о развитии общества, но и о простом его существовании. Поэтому все государства, осознавшие важность производственной деятельности, стремятся к ее совершенствованию и развитию. Наиболее эффективно задача развития может быть решена только на базе познанных закономерностей производственного процесса. Закономерности производственного процесса столь же объективны, как и законы физики, химии и т.д. Поэтому объективное в процессе производства жестко не связано с так называемыми общественными формациями и политическими течениями. Также жестко не связано оно и с видами экономики (плановая, рыночная и др.). Ведь любому обществу, любой экономике необходимо решать задачи производства товаров и услуг. Общественно-экономические формации и определенные виды экономики создают разные условия для развития производства, поэтому в итоге имеют разные результаты. А вот для того, чтобы знать, какие условия для успешного развития производства необходимо создать, следует выявить и изучить его закономерности.   1.2 ПОНЯТИЕ ТЕХНОЛОГИИ   В буквальном переводе термин «технология» означает «наука об искусстве, мастерстве». Мастерство пожалуй, самое важное свойство человека. Именно им человек отличается и выделяется из совокупности остальных биологических существ. На уровень мастерства человек приходит постепенно проходя этапы усвоения знаний, приобретения навыков, умений и наконец мастерства. Наряду с огромной важностью мастерство понятие нематериальное, непосредственно невоспринимаемое органами чувств человека. Не вызывает сомнений, мастерство используется человеком и обществом для создания материальных и нематериальных благ, более того без мастерства просто невозможно создать благо. Вместе с тем, понятие «мастерство» не тождественно понятию «процесс создания блага», который традиционно называют технологией. Дело в том, что, несмотря на огромную роль, мастерство не обладает физической силой, кто-то или что-то должно реализовывать предписываемую мастерством программу действий. Изначально это делал сам носитель мастерства – человек. В наши дни наряду с человеком мас-  
1. Введение в технологию Для заметок
терство реализуют средства производства (машины, устройства и т.п.). Такая деятельность людей называется трудом, точнее живым трудом, а деятельность машин – прошлым трудом. Мастерство, подкрепленное трудовой деятельностью в совокупности образует процесс переработки сырья в товар (благо). Таким образом, традиционное отождествление процесса изготовления товара с технологией ошибочно, поскольку технология это наука только о мастерстве, но не о труде, который включается в процесс изготовления товара. Эта, вроде бы небольшая ошибка, приводит к серьезным негативным последствиям, искажающим реальную картину происходящих явлений в данной области. Так, если мастерство, будучи нематериальным по своей природе, не расходуется, то труд – расходуется. Кроме того, даже из повседневных представлений для человека ясно, что чем больше мастерства, тем меньше затраты труда. Экономическая роль мастерства как раз и заключается в снижении трудозатрат. В научной и учебной литературе встречается множество определений технологии, к которым надо относиться с осторожностью, предостерегающей нас от ошибок. В заключение предлагаем определения, которые можно сформулировать с позиции упоминавшихся выше вещественных элементов производственной системы и предмета труда. С позиции предмета труда технология– наука о мастерстве по изменению свойств предмета труда и получения товара. С позиции средств производства и людей-работников, т.е. с позиции труда – технология- наука о мастерстве использования труда в процессе изготовления товара. Технология – наука отвечающая на вопрос, - как изготовить тот или иной товар. Из анализа эволюции понятия "технология" следует, что современное его содержание чрезвычайно многообразно. Теория и практика современного производства позволяют утверждать, что технология как наука изучает (анализирует): I) сущность (содержание) процессов производства разнообразных продуктов потребления; 2) взаимные внутренние связи (взаимообусловленности) этих процессов; 3) закономерности развитии этих процессов на базе достигнутого уровня производительных сил и знаний человека об окружающем его мире. К. Маркс рассматривал технологию как суть производственных процессов, то есть как объект исследований, как науку, связывающую естествознание с практической деятельностью людей с одной стороны,  
1. Введение в технологию Для заметок
и как основное условие изменения форм производства с другой стороны, как базу развития производительных сил общества и производственных отношений. Таким образом, технология по Марксу, это содержание, а техника, экономическая структура и организация производства – это форма. Технология является стержнем, основой, связывающей воедино естественные, технические и экономические науки. Технология – это наиболее подвижный, революционный элемент развития производительных сил общества и производственных отношений. Причина развития технологии – преобладание потребностей общества над возможностью их удовлетворения существующими средствами производства. Источник развития технологии – достижения науки, которая в настоящее время сливается с производством, становится непосредственной производительной силой общества. Упрощенная модель общих связей технологии с наукой, техникой, производством, экономикой, отношениями между людьми и удовлетворением их потребностей выглядит следующим образом (рис. 1.5):               Рис. 1.5. Взаимодействия и связи в системе общественного производства   Процесс изготовления продукции интегрирует (концентрирует) в себе сведения из многих областей знаний. Чтобы изготавливать, например, материальный продукт, необходимы знания о сырье и средствах производства (область технических наук – материаловедение, теория машин и механизмов, сопротивление материалов и др.), соответст-    
1. Введение в технологию Для заметок
вующая организация производства, его снабжение, контроль, анализ и т.д. (область экономических наук). Кроме того, всякое производство основано на трудовой деятельности людей, следовательно, необходимы знания о трудовом процессе, а самое главное о том, как заинтересовать человека в активном труде (область общественных наук). Если мы занимаемся производством духовных благ, то дополнительно необходимы знания из области гуманитарных наук. Таким образом, оказалась охваченной практически вся сфера современного научного знания. И это закономерно, так как основой существования общества является производство. Поэтому и все знания, которые человек получает за свою жизнь, он использует в будущей профессиональной и социальной деятельности. Различные виды профессиональной деятельности человека сводятся к роли исполнителя той или иной технологии. Кроме того, процесс изготовления любого продукта основан на использовании естественных процессов (физических, химических, биологических, информационных и т.д.), протекающих по своим законам. Человек «подсматривает» или с помощью науки познает эти объективные процессы и использует их в искусственно созданных условиях производства. Поэтому результативность (производительность) технологического процесса он может повысить лишь в тех рамках, которые допускают природа, ее законы, а не путем собственного, субъективного волевого решения. Технология есть мастерство по использованию естественных процессов в производственном процессе искусственного изготовления товара. В это же время технология не сводится к наукам о естественных процессах (физике, химии, биологии и т.д.).   1.3 ФУНКЦИИ ТЕХНОЛОГИИ И ЭКОНОМИКИ В ПРОИЗВОДСТВЕННОМ ПРОЦЕССЕ   Вся совокупность действий производственного процесса по самому важному функциональному признаку может быть подразделена на две группы. Одна группа действий непосредственно преобразует предмет труда в продукт. Эту совокупность действий традиционно называют технологией производства. Другая группа действия призвана создавать условия для успешного функционирования первой группы действий. К ней относятся: управление производством, снабжение, учет, контроль, анализ, сбыт что образует микроэкономику или экономику предприятия (производственного процесса). Таким образом, технология и экономика являются двумя элементами производственного процесса (рис. 1.4).  
1. Введение в технологию Для заметок
    Рис. 1.4. Функциональная схема производственного процесса   На рис. 1.3 и рис. 1.4 изображены схемы производственного процесса. В обоих случаях элементный состав производственного процесса сформирован по разным признакам. Функциональная классификация (см. рис. 1.4) ориентирована на значимость двух составляющих производственного процесса: базовое функциональное звено производственного процесса, в качестве которого выступает технология производства, занятая выпуском продуктов, и вспомогательное (поддерживающее), которым является микроэкономика. Технология – основная часть производства, непосредственно решающая задачу выпуска продукции экономика – вспомогательная часть производственного процесса, выполняющая функции управления и обеспечения технологии всем необходимым. Таким образом, изменения в области экономики производства позволяют повысить эффективность производства, но только до предела, налагаемого возможностями существующей технологии. Только изменения в области технологии ведут к неограниченному росту эффективности производственного процесса. На этом основании можно утверждать, что технология – основное звено производственного процесса. В ней кроется источник роста общественного благосостояния. Никакая экономика не сможет обеспечить выпуск конкурентоспособных товаров на базе устаревшей малопроизводительной технологии. Успехи экономики напрямую связаны с уровнем знаний о технологии производства, а также – с умелым их использованием. Технология и экономика как науки имеют объекты изучения, соответствующие их функциям в производственном процессе. Технология изучает процессы непосредственного изготовления продуктов, экономика – процессы, которые необходимо осуществлять для успешной реализации технологии производства. Таким образом, технология и экономика как науки решают общую задачу по производству продукции, имеют в общем-то один объект изучения (производство), но исследуют его с разных сторон.    
1. Введение в технологию Для заметок
1.4 ЦЕЛЬ ИЗУЧЕНИЯ ТЕХНОЛОГИИ. СВЯЗЬ ТЕХНОЛОГИИ С ДРУГИМИ НАУКАМИ   Выявленная выше связь технологии (мастерства) и трудозатрат позволяют легко подойти к представлению о цели изучения технологии. Предостережение. Смысл существования технологии заключается в создании благ, но создание благ не является целью изучения технологии. Цель изучения технологии заключается в снижении трудозатрат (производственных затрат) путем усовершенствования или развития технологии. Указанная цель хорошо иллюстрируется следующей цитатой Д.И. Менделеева "Дело, например, химии изучать получение железа из его руд или других веществ природы, где оно содержится, а дело технологии изучать выгоднейшие для того способы, выбрать из возможностей наиболее применимую по выгодности к данным условиям времени и места, чтобы придать продукту наибольшую «дешевизну» при желаемых свойствах и формах". «Дешевизна» продукта предопределяется именно производственными трудозатратами. В предложенной цитате содержится важное уточнение, касающееся учета конкретных условий времени и места, от которых, естественно, зависит затратность производственного процесса. Тот факт, что целью изучения технологии является снижение трудозатрат, свидетельствует о тесной близости между экономической деятельностью и технологией, поскольку через развитие последней решается важнейшая задача по повышению доходности производства, а, в конечном счете, – задача по повышению благосостояния общества. Для более четкого представления принципиальных различий и взаимосвязи между трудозатратами и технологией рассмотрим цепочку потребностей, в которую они вплетаются. Так, потребность общества в надприродных товарах и услугах вызывает потребность в мастерстве их создания, т.е. в технологии. Только после этого для реализации технологии возникает потребность в труде. Наличие труда без мастерства бессмысленно, так как любое его количество не приведет к получению результата по причине отсутствия средства, обеспечивающего достижение результата. Аналогично, например, наличие любых по объему запасов топлива не приведет к перемещению груза при отсутствии грузовика, т.е. при отсутствии средства, обеспечивающего достижение цели.      
1. Введение в технологию Для заметок
1.5 ХАРАКТЕРИСТИКА РАЗНОВИДНОСТЕЙ ТЕХНОЛОГИИ   Наиболее распространена классификация технологии по видам потребительных стоимостей. Исходя из этого выделяют: - материальную технологию или технологию материального производства, т.е. производства материальных благ; - нематериальную технологию, то есть технологию сферы образования, науки, здравоохранения и т.д.; В чем заключаются специфические различия материальной и нематериальной (социальной) технологии? Материальная технология в преобладающем большинстве является машинной, т.е. совокупность технологических действий осуществляется в основном с помощью машин, технических устройств и приспособлений. Машины выполняют функции посредника, размещенного между человеком – исполнителем технологии, и предметом труда. Человек-исполнитель приводит их в действие, и машины-посредники выполняют совокупность требуемых технологических воздействий на предмет труда. Применение более производительной машины повысит результативность труда человека (живого труда). Социальную технологию от материальной прежде всего отличает продукт. Он является нематериальным и, как правило, представляется в виде услуги (работа учителя, игра актера и т.д.). В социальной технологии отсутствует машина-посредник, задающая приблизительную функциональную однозначность живого труда. Здесь человек-исполнитель и человек-потребитель услуги взаимодействуют. Именно поэтому социальные технологии отличаются высокой ролью человека-исполнителя. Рассмотрим еще один вид классификации технологии по самому важному функциональному признаку. В рамках производственного процесса выделяют базовые или основные технологии, которые традиционно называют технологией производства, и вспомогательные, которые традиционно называют экономикой производства. Все виды экономической деятельности немыслимы без мастерства, т.е. технологии, только технологии экономических видов деятельности всегда продуцируют нематериальные блага в виде: перемещенного груза (снабжение), сбыта продукта, учета запасов сырья и т.д. Базовые или функциональные технологии могут быть как материальными, так и нематериальными (технологии обучения, научные технологии и т.д.) Предметом дальнейшего изучения будут базовые материальные технологии производства, от качества которых зависит эффективность производственного процесса. Вспомогательные (экономические) тех-  
1. Введение в технологию Для заметок
нологии призваны обслуживать базовые, поэтому «должны познать их» со всех сторон, чтобы создавать условия, вытекающие из закономерностей базовых технологий производства. Можно предложить ряд других видов классификации технологий. Но мы не будем их здесь рассматривать, так как они позволят выявить менее общие и менее значимые характеристики технологического многообразия.      

Выводы

 

1. Необходимые обществу товары и услуги являются результатом производственной деятельности, осуществляемой в производственных системах в ходе реализации производственных процессов.

2. Слагаемые производственной системы (техника и люди) вступают во взаимодействие для выпуска определенной продукции, при этом характер действий людей, вид используемого оборудования предопределены используемой технологией.

3. По функциональному признаку вся совокупность действий производственного процесса подразделяется на экономику производства (микроэкономику) и технологию производства.

4. Закономерности функционирования технологических процессов имеют объективную основу.

5. Технология является основным звеном производственного процесса и в ней кроется источник развития производства, она является основой, связывающей воедино естественные, технические, общественные и экономические науки.

 


  1.Введение в технологию  
Тренировочные задания Ответ/ Решение
1. Примерами производственных систем в сфере материального производства являются: а) цех б) склад в) завод г) аудиторская фирма д) школа 2. Верно ли утверждение, что понятия производственная система и производственный процесс идентичны? а) да б) нет   3. В чем заключается основная функция производственного процесса? а) в развитии экономики б) в развитии технологии в) в производстве необходимых обществу товаров и услуг 4. Что общего между технологией и экономикой производства? а) они решают общую задачу по производству продукции б) имеют один объект изучения – производство 5. Что является причиной развития технологии? а) развитие общества б) прогресс экономики в) преобладание потребностей общества над возможностью их удовлетворения существующими средствами производства Варианты г) д) не являются правильными ответами, т.к. они относятся к сфере нематериального производства (см. подраздел 1.1.1) Вариант а) не является правильным ответом, т.к. включает вещественные слагаемые, а производственный процесс включает составляющие в виде деятельности (см. подраздел 1.1.1) Вариант в) является единственно правильным (см. подраздел 1.1.2)     Оба ответа являются верными (см. подраздел 1.1.2)     Верным является ответ в) (см. подраздел 1.1.4), хотя это является необходимым, но не достаточным условием развития технологии

 


1. Введение в технологию Для заметок
  МОДУЛЬ 2 (закрепляющий)   ТЕСТЫ   1. Любая производственная система включает в себя: а) предприятия, фабрики, заводы б) школы, институты, больницы в) орудия труда, труд людей г) сырье, оборудование, рабочая сила 2. Технология является функциональным элементом: а) производственного процесса б) экономики в) функционирует сама по себе г) общества 3. Особенности протекания технологических процессов зависят от: а) сознания и действия людей б) закономерностей развития общества в) закономерностей естественных (природных) процессов г) ни от чего не зависят 4. Функционально любой производственный процесс включает в себя: а) технологическую и экономическую составляющие б) орудия труда, предметы труда, труд г) сырье, оборудование, трудовые ресурсы д) производственную систему 5. Технология как наука включает в себя сведения о: а) развитии общества б) развитии экономики в) закономерностях, лежащих в основе производства благ г) закономерностях развития естествознания 6. Технология как наука имеет связи: а) с техническими науками б) с экономическими науками в) связей не имеет г) п. а + п. б 7. Причиной появления новых технологий являются: а) новые общественно-экономические формации б) изменение государственной политики в) развитие естественных наук г) преобладание потребностей общества над возможностью их удовлетворения      

 

1. Введение в технологию Для заметок
  8. Результативность любого технологического процесса можно повысить: а) произвольно, по мере необходимости б) при изменении общественно-экономических отношений в) в рамках объективно существующих закономерностей природы и общества г) повышая образовательный уровень работников 9. Различают следующие разновидности технологии: а) практическую, научную, теоретическую б) материальную, социальную в) отсталую, современную, прогрессивную г) энергосберегающую, материалосберегающую, экологически чистую      

МОДУЛЬ 3 (контролирующий)

 

ВОПРОСЫ ДЛЯ ПОВТОРЕНИЯ

 

1. В рамках каких образований создаются необходимые обществу блага?

2. Что такое производственная система?

3. Какие элементы входят в состав производственной системы, как они взаимосвязаны друг с другом?

4. Когда в производственной системе возможно осуществление производственного процесса?

5. Тождественны ли понятия производственной системы и производственного процесса?

6. Почему сырье не является частью производственной системы?

7. Возможно ли в рамках производственного процесса произвольное изменение действий исполнителей? Почему? Чем эти действия предопределены?

8. Какие элементы функционально составляют любой производственный процесс? Каково их назначение?

9. На каком основании можно утверждать, что технология является основным звеном производственного процесса?

10. Что общего и в чем различие между технологией производства и экономикой производства?

11. Что является объектом, изучаемым технологией как наукой?

12. С какими науками имеет непосредственные связи технология?

13. Каково современное понимание технологии?

14. Какие свойства и черты постоянны для всех видов технологий?

 

 




Дата добавления: 2014-12-15; просмотров: 27 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав




lektsii.net - Лекции.Нет - 2014-2024 год. (0.012 сек.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав