Студопедия  
Главная страница | Контакты | Случайная страница

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Для выполнения задания №4.

Читайте также:
  1. II раздел. Задания этого раздела выполняются студентами самостоятельно письменно или устно (в записи на электронном носителе).
  2. II раздел. Задания этого раздела выполняются студентами самостоятельно письменно или устно (в записи на электронном носителе).
  3. II. Порядок выполнения
  4. II. Порядок выполнения курсовой работы
  5. II. Порядок выполнения, рецензирования и защиты курсовой работы
  6. II. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ВЫПОЛНЕНИЯ КУРСОВОЙ И ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ (ДИПЛОМНОЙ) РАБОТЫ
  7. III Задания для вводного контроля знаний
  8. III Задания на использование различных возможностей справочно – правовых систем
  9. III. Организация разработки тематики и выполнения выпускных квалификационных работ
  10. IV. Задания для промежуточного контроля знаний

Рассмотрите 2 образца пудры и определите:

а) вид массы - компактная, порошкообразная, жидкая;

б) цвет – белая, розовая, кремовая, цвет загара;

в) назначение – для сухой, нормальной, жирной кожи;

г) расфасовка, оформление.

С помощью ГОСТа проверьте качество 2 образцов пудры. Установите:

а) внешний вид – порошкообразная пудра должна иметь тонкий помол, при растирании между пальцами не должны ощущаться крупинки, не допускаются посторонние включения; компактная пудра должна быть плотно спрессованная, без трещин, сколов;

б) запах – соответствующий наименованию;

в) влажность – не более 2%;

г) покрывную способность – нанесите пробу на тыльную часть ладони, сдуйте тальк: слой должен быть равномерным, с матовым оттенком, не должен осыпаться.

Вопросы для самоконтроля:

1. Каков срок реализации парфюмерных товаров?

2. Укажите показатели качества кремов косметических.

3. Раскройте требования безопасности косметических кремов.

4. Основные требования к упаковке и маркировке кремов косметических.

5.Как маркируют губную помаду? Что обозначает номер помады?

Задание на дом: Проверка соответствие маркировки парфюмерно-косметической продукции требованиям нормативных документов.

Литература.

- Неверов А.Н., Чалых Т.И. и др. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами/ Учеб. Для НПО и учеб. пособие для СПО. – М.; ПрофОбрИздат, 2008.

Критерии оценки выполнения практического задания:

Критерии Баллы примечание
1. Задание выполнено полностью, получен правильный ответ   Снижение баллов за нерациональное решение
2. Задание выполнено в общем виде, допущены незначительные ошибки   Снижение баллов за нарушение алгоритма ответа
3. Задание выполнено частично   Снижение баллов за отсутствие обоснования ответа
4. Задание не выполнено или выполнено неправильно 0 - 2 Снижение баллов за отсутствие попыток решения

Критерии качественной оценки практического задания:

Процент результативности Баллы Отметка Вербальный аналог
90 – 100 68-76   Отлично
80 – 89 61-67   Хорошо
70 – 79 53-60   Удовлетворительно
0 - 66 0-52   неудовлетворительно

 

Методические указания для обучающихся по выполнению практического занятия №12.

Тема: Определение качества пушно-меховых и овчинно-шубных изделий, изучение маркировки.

Цель и задачи работы:

-закрепить знания по органолептическим и инструментальным методам оценки качества, дефектам, градациям качества, правилам маркировки;

- совершенствовать умения работать с нормативно-техническими документами, определять градации качества, расшифровывать маркировку пушно-меховых и овчинно-шубных изделий.




Дата добавления: 2014-12-15; просмотров: 27 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав




lektsii.net - Лекции.Нет - 2014-2024 год. (0.007 сек.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав