Читайте также:
|
|
План:
1. Понятие “разделение” и “кооперация” труда
2. Основные виды разделения и кооперации труда
3. Индивидуальные формы кооперации
4. Направления совершенствования разделения и кооперации труда
Список литературы: 1 [134-136], 3, 5, 6, 9 [23-39]
Мини-лексикон: разделение труда; кооперация труда; виды единичного разделения труда: технологическое, функциональное и профессионально-квалификационное; понятия: «специальность», «профессия», «квалификация»; виды кооперации труда: межцеховая, внутрицеховая, внутриучастковая, внутрибригадная; формы кооперации: совмещение функций, многостаночное обслуживание; смежная профессия; “вторая” специальность; коэффициент охвата многостаночным обслуживанием.
Содержание лекции:
Рациональные формы распределения и кооперации труда призваны:
1. Обеспечить равномерную и полную загрузку работников
2. Обеспечить соответствие между выполняемой работой и профессиональными, практическими навыками работников
3. Усовершенствовать структуру выполняемых функций с целью рационального сочетания умственного и физического труда, а также устранения монотонности работы.
Под разделением труда понимают разграничение деятельности людей в процессе труда. В курсе рассматривают единичное разделение труда. Это – разделение труда на пищевых предприятиях, которое предполагает обособление отдельных операций, участков, частей производственного процесса с целью интенсификации на них трудовых процессов и, как следствие, повышение на этих участках производительности труда.
Кооперация – форма организация труда, при которой происходит объединение отдельных исполнителей с целью выполнения общего производственного задания.
Виды единичного разделения труда:
а) технологическое разделение
б) функциональное разделение
в) профессионально – квалификационное разделение
Основой технологического разделения является расчленение производственного процесса на составные части (фазы, частичные производственные процессы, операции, приемы и т.д.).
Функциональное разделение заключается в разделении всех работающих на уровне предприятия на группы, характеризующие их роль в процессе производства.
Выделяют следующие функциональные группы:
- рабочие;
- руководящие работники;
- специалисты.
Профессионально – квалификационное разделение – это различная специализация работников в рамках одной профессии. Профессия определяет принадлежность работников к тому или иному виду трудовой деятельности, исходя из следующих признаков:
а) способа воздействия на предмет труда
б) предмета труда
в) применяемых орудий труда
г) функций, выполняемых в процессе труда
Специальность – это конкретная область деятельности в рамках (пределах) профессии.
Квалификация – это совокупность общей и специальной подготовки, а также практических навыков, необходимых для выполнения работы определенной сложности.
Виды кооперации труда:
а) межцеховая
б) внутрицеховая
в) внутриучастковая
г) внутрибригадная
Формы кооперации труда:
- индивидуальная;
- коллективная.
Совмещение профессий является индивидуальной формой кооперации и возможно при следующих условиях:
1) при неполной занятости работника по основной профессии
2) при вынужденных простоях рабочего, которые возникают вследствие несинхронности работы смежных рабочих (рабочих - смежников)
3) при однообразных монотонных работах
Совмещение профессий и расширение зоны деятельности (обслуживания) осуществляется путем освоения смежных профессий и вторых специальностей.
Виды совмещения:
а) простое (две профессии) и комбинированное
б) полное совмещение и частичное
в) временное совмещение и постоянное
Среди направлений совершенствования разделений и кооперации труда выделяют бригадную форму организации труда, разновидностями которой выступают специализированные, комплексные, сменные и сквозные бригады.
Вопросы для самопроверки:
1. Разделение труда и его виды
2. Кооперации труда и виды кооперации
3. Условия совмещения профессий и виды совмещения
4. Преимущества разделения и кооперации труда
5. Направления совершенствования разделения и кооперации труда
Дата добавления: 2015-01-29; просмотров: 21 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |