|
Читайте также: |
РЕЦЕНЗІЯ
На курсову роботу з предмету «Організація готельної справи»
студент (ка) групи____________________________________________________
Тема:
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Рецензована робота має обсяг ________ сторінок друкованого тексту
містить ______ таблиць, літератури (____позицій).
ОСНОВНІ НЕДОЛІКИ І ЗАУВАЖЕННЯ:________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Рецензент: Паук О.Є.
«____» ___________ 2014р.
Додаток 6
Література
1. Нова редакція Закону України "Про туризм": [Прийнята 18 листоп. 2003р. №1282-ІУ] // Український туристичний вісник: Інформаційно-аналітичний бюлетень. - 2004. - N1. - С. 18-26, 31-34.
2. Захаренко І. Новий Закон, нові правила гри: [Нова редакція "Закону про туризм" - що нового?]/ І. Захаренко // Український туристичний вісник: інформаційно-аналітичний бюлетень. - 2003. - N10. - С. 12-14.
3. Звєрєва Є. Туристичне законодавство: [Коментар до положень Закону України "Про внесення змін до Закону України "Про туризм" першого заступника Голови Держтурадміністрації України Анатолія Матвієнка]/ Є Звєрєва // Український туристичний вісник: Інформаційно-аналітичний бюлетень. -2004.-М.-С. 35.
4. Классификационные требования к отелям: Проект // Гостиничный и ресторанный бизнес. - 2002. - N7. - С. 88-98.
5. Меры по развитию иностранного и внутреннего туризма // Гостиничный и ресторанный бизнес. - 2003. - N2. - С. 92-98.
6. Наковалова О. Новый Закон "О туризме" - мнение депутата: [18.11.2003г. принят новый Закон "О туризме". Своим мнением о новом законе и дальнейших перспективах развития туризма поделился народный депутат Украины Игорь Шкиря]/ О Наковалова // Большая прогулка. - 2003. - N11/12. - С. 26-27.
7. Національний стандарт України. Класифікація готелів: [Розроблено та внесено Державним науково-дослідним інститутом метрології вимірювальних та управляючих систем (ДНДІ "Система", м.Львів). На заміну ГОСТ 28681.4] //Гостиничный и ресторанный бизнес. - 2003. - N4. - С. 84-98.
8. Національний стандарт України ДСТУ 4269:2003. Класифікація готелів
9. Національний стандарт України ДСТУ 4527:2006. Засоби розміщення. Терміни та визначення.
10. Указ президента України № 136/2007 «Про заходи щодо розвитку туризму і курортів України», законодавство, №26, березень 2007р.
11. Про затвердження ліцензійних умов провадження туроператорської та ту агентської діяльності, наказ державного комітету України з питань регуляторної політики та підприємництва, міністерства культури і туризму України від 11 вересня 2007 р., № 111/55. Законодавство, № 20, жовтень 2007р.
12. Правила користування готелями й аналогічними засобами розміщення та надання готельних послуг. – Затверджені Наказом Державної туристичної адміністрації України 16.03.2004. №19
13. Агафонова Л.Г. Туризм, готельний та ресторанний бiзнес: цiноутво-рення, конкуренцiя, державне регулювання: Навч. посiбник/ Л.Г. Ага-фонова, О.Є. Агафонова. - К.: Знання України, 2002. - 358 с.
14. Бабарицька В.К., Малиновська О.. // Менеджмент туризму. Туроперейтинг. Понятійно-термінологічні основи, сервісне забезпечення. – К:Альтерпрес., 2004. - 288 с.
15. Байлик С.И. Гостиничное хозяйство. Проблемы, перспективы, сертификация./ Учебное пособие. – Киев. – 2001, – 207 с.
16. Байлик С.И. Гостиничноє хазяйство. Организация, управление, обслуживание. –Киев. – 2001, – 249с.
17. Байлик С.И. Гостиничное хазяйство. Оснащение. евроремонт, эксплуатация, Киев. – 2003, 296 с.
18. Байлик С.И. Гостиничное хазяйство.Организация, управление, обслуживание. – Киев. – 2006. – 285 с.
19. Гетьман В. Рекреаційні послуги установ природно-заповідного фонду // Географія та основи економіки в школі. – 2002. - № 3. – С. 44-46.
20. Дудкіна О.П. Оцінка ємності ринку рекреаційних послуг та її застосування у практиці регулювання розвитку рекреаційних зон регіону // Науковий вісник Волинського державного університету імені Лесі Українки. – 2003. – №9.- С. 146-151.
21. Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. // Менеджмент гостиниц и ресторанов. – М:Новое знание., 2001. - 216 с.
22. Кияк В.Ф. Організація туризму. Навчальний посібник. – Чернівці: Книги – ХНІ, 2008. – 344с.
23. Лук'янова Л.Г. Унiфiкованi технологiї готельних послуг: Навч. по-сiбник/ Л.Г. Лук'янова, Т.Т. Дорошенко, I.М. Мiнiч; Ред. В.К. Федор-ченко. - К.: Вища шк., 2001. - 238 с.
24. Лукьянова Л.Г. Цыбух В.И. Рекреационные комплексы. – К.: Вища школа, 2004. – 346 с.
25. Любіцева О. Ринок туристичних послуг (геопросторові аспекти). – К.: Альтерпрес, 2003. – 436 с.
26. Мацола В.І. Рекреаційно-туристичний комплекс України. – Львів, 1997.
27. Мальська М.П., Антонюк Н.В., Ганіч Н.М. міжнародний туризм і сфера послуг: підручник. – К.: Знання, 2008. – 661с.
28. Мальська М.П., Худо В.В. Туристичний бізнес: теорія і практика.: Навч. пос. – К.: Центр учбової літератури, 2007. – 424с.
29. Мальська М.П., Худо В.В., Цибух В.І. Основи туристичного бізнесу Навч.пос. // Львів: Видавничий центр ЛНУ ім..Ів.Франка, 2003. – 360с
30. Мумін Г.Б., Карягін Ю.О., Роглєв Х.Й., Руденко С.І. Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу. Навчальний посібник / під заг. ред. М.М. Поплавського і О.О. Гаца. – К.Кондор, 2008. – 460
31. Николаенко Д.В. Рекреационная география. – М.: Владос, 2001. – 279 с.
32. Нечаюк Л.І., Телеш Н.О Готельно - ресторанний бізнес. Менеджмент: Навчальний посібник, К.: Центр Навчальної літератури, 2003. - 348с
33. Організація обслуговування у підприємствах ресторанного господарства: підручник для ВУЗів / за ред.. проф.. Н.О. П’ятницької. – К.: Київ, НТЕУ, 2005. – 632с.
34. Пуцентейло Л.Р. Економіка і організація підприємництва. Навчальний посібник. – К.: Центр учбової літератури, 2007. – 344с.
Руденко В.П., Вацеба В.Я., Соловей Т.В. Географія природно-ресурсного потенціалу природних регіонів України. – Чернівці: Рута, 2001. – 268 с.
35. Роглев Х.Й. Основи готельного менеджменту: Навч. посіб./ Х.Й.Роглев.- К.: Кондор, 2005.- 408 с.
36. Роглев Х.Й., Маркелов В.Л. Організація обслуговування в готельних комплексах: Посіб. / За ред. І.М.Мініч.- К.: КУТЕП,2004.- 163 с.
37. Туризм и гостиничное хозяйство. Учебник. / Под ред. проф., д.е.н. Чудновского А.Д. – М.: Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ». Издательство ЭКМОС, 2000. – 400с.
38. Топчієв О.Г. Основи суспільної географії. – Одеса: Астропринт, 2001 – 554 с.
39. Управління сучасним готельним комплексом: Навч. посіб. / Г.Б. Мунін, А.О. Змійов, Г.О. Зінов’єв, Є.В. Самарцев // за ред. проф. С.І.Дорогунцова. –К.: Ліра, 2005.- 520 с.
40. Чорненька Н.В. Організація туристичної індустрії: Навч. посібник. – К.: Атака, 2006. – 264с.
41. Школа І.М., Ореховська Т.М., Козменко І.Д., Лошенюк І.Р., Кравчук Р.В., Менеджмент туристичної індустрії. Навчальний посібник – Чернівці: 2003 р.
42. Явкін В.Г., Руденко В.П., Король О.Д. та ін. Проблеми географії та менеджменту туризму. – Чернівці: Рута, 2006. – 260 с.
Дата добавления: 2014-12-15; просмотров: 29 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |