Главная страница | Контакты | Случайная страница Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Классификация гостиничных предприятий

К коллективным средствам размещения гостиничного типа относят: гостиницы, мотели, клубы с проживанием, пансионаты,

общежития.

К специализированным средствам размещения относят: санатории, профилактории, дома отдыха, туристские стоянки, спортивные базы, базы отдыха, конгресс-центры, кемпинги, ботели, флотели, ротели.

К индивидуальным средствам размещения относят: квартиры, комнаты, дома, коттеджи, сдаваемые в наем.

Гостиничные предприятия классифицируются в зависимости от расположения, набора предоставляемых услуг и уровня предлагаемого обслуживания. В соответствии с классификацией ВТО по месту расположения можно выделить следующие виды гостиниц: в центре города, придорожные с открытыми автостоянками, в окрестностях городов и в аэропортах, плавучие отели. По уровню, ассортименту и

стоимости услуг гостиничные предприятия делятся на несколько типов:

· отели с ограниченным сервисом – предлагают минимум услуг,

предприятия питания могут отсутствовать;

· отели «люкс» – на 100 – 400 номеров, располагается в центре города, предоставляет элитарные условия проживания за высокую цену;

· отель высокого класса – имеет от 400 – 2000 номеров, располагается в пределах города и предлагает широкий набор услуг, цена проживания выше средней;

· отель среднего уровня – ориентирован на широкий круг потребителей, может иметь различное число номеров, стремится использовать современную технологию, снижая эксплуатационные расходы и придерживаясь среднего уровня цен;

· апарт-отель – имеет от 100 до 400 номеров, цены варьируются в зависимости от сезона и условий размещения;

· отель экономического класса – от 10 до 150 номеров, располагается в черте города, имеет небольшой штат персонала, не предоставляет услуг питания;

· мотель – предназначен для туристов, путешествующих на автотранспорте, от 150 до 400 номеров, располагается вблизи автотрасс, без услуг питания;

· курортная гостиница – от 100 до 500 номеров, располагается в живописных местах, вблизи водоемов, предлагает полный набор услуг;

· таймшер – от 50 до 250 номеров, возможны отдельные строения, цена зависит от особенностей сезона и времени пребывания, имеет номера квартирного типа и условия аналогичные курортным гостиницам.

В Российской Федерации все гостиницы классифицируются по категориям (Приказ Минспорттуризма РФ от 25.01.2011 №35 «Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы и пляжи». Категории соответствуют звездам, число которых увеличиваются с повышением уровня обслуживания. Гостиницы классифицируются по пяти категориям. Категории обозначают символом * – звезда. Высшую категорию гостиницы обозначают – 5*, низшую – 1*.