Читайте также:
|
Основные источники:
1. Закон РФ «О защите прав потребителей».
2. Нормативные документы, регулирующие коммерческую деятельность на территории Российской Федерации и города Москвы.
3. Нормативные документы, регулирующие правила перевозки товаров различными видами транспорта.
4. Правила торговли (с изменениями и дополнениями).
5. Арустамов Э.А. «Оборудование предприятий торговли» - М.: Изд. «Дашков и К», 2011 г.
6. Беседин А.Н., Каспарьянц С.А., Игнатенко В.Б. Товароведение и экспертиза меховых товаров - М.: Изд. центр «Академия», 2009 г.
7. Под редакцией Л.А. Брагина «Технология розничной торговли» - М.: Изд. центр «Академия», 2011 г.
8. Иванов Г.Г. Организация и технологий коммерческой деятельности. Учебное пособие - М.: Изд. центр «Академия», 2011.
9. Иванов Г.Г. Организация и технологий коммерческой деятельности. Практикум. Учебное пособие - М.: Изд. центр «Академия», 2011 г.
10. Киреева Н.С. Складское хозяйство. Учебное пособие - М.: Изд. центр «Академия», 2011 г.
11. Коротких И.Ю. Основы коммерческой деятельности - М.: Изд. центр «Академия», 2011 г.
12. Коснырева Л.М., Криштафович В.И., Поняковский В.М. Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров - Москва, 2009 г.
13. Крутик А.Б., Решетова М.Л. «Организация предпринимательской деятельности» - Москва, 2011 г.
14. Неверов А.Н. «Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами» - М.: ИРПО, 2011 г.
15. Николаева М.А. Теоретические основы товароведения - М.: Норма, 2009 г.
16. Отскочная З.В., Наплекова Ю.А., Чуева И.И. «Организация и технология торговли» - М.: Изд. центр «Академия», 2010 г.
17. Парфентьева Т.Р., Филиппова Н.М. «Оборудование торговых предприятий». Учебник - М.: Изд. центр «Академия», 2011 г.
18. Райкова Е.Ю., Додонкин Ю.В. Теория товароведения. Учебное пособие для СПО - М.: Изд. центр «Академия», 2009 г.
Дополнительные источники:
1. Конституция (Основной закон) Российской Федерации.
2. Трудовой кодекс Российской Федерации.
3. ФЗ-212 «О защите прав потребителей» с изменениями и дополнениями от 17.12.99 г.
4. ФЗ «О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт» № 54-ФЗ от 22.05.2003 г.
5. ФЗ «О пожарной безопасности» № 69-ФЗ от 21.12.94 г.
6. ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ.
7. ФЗ «Об основах охраны труда в РФ» № 69-ФЗ от 21.12.94 г.
8. Постановление Правительства Российской Федерации от 07.08.1998 № 904 г.
9. «Положение по применению контрольно-кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением».
10. СП 2.3.6.-1066-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов.
11. Правила пожарной безопасности для объектов торговли - М.: ИНФРА-М, 2010 г.
12. Брагин Л.А. (под редакцией) «Организация коммерческой деятельности» - М., Академия, 2010 г.
13. Бурашников Ю.М., Максимов А.С. «Охрана труда в пищевой промышленности, общественном питании и торговле» - М.: ACADEMA, 2006 г.
14. Кулемин Л.М. «Что нужно знать при работе на контрольно-кассовой машине» - М.: ООО «Сервис ККМ», 2008 г.
15. Никитенко Л.И. «Рабочая тетрадь по курсу «Оборудование торговых предприятий». Учебное пособие для учащихся - Москва, 2010 г.
19. Николаева А.Н. Идентификация и фальсификация пищевых продуктов - М.: «Экономика», 2007 г.
20. Памбухчиянц В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий» - М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2009 г.
21. Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2005 г.
22. Парфентьева Т.Р., Миронова Н.Б., Петухова А.А. Оборудование торговых предприятий – М.: ACADEMA 2007 г.
23. Сайткулов Н.Н. Техническое оснащение торговых организаций - М.: Деловая литература, 2005 г.
24. Сучков А.А. Материальная ответственность в торговле - Москва, 2003 г.
25. Журналы «Спрос», «Торговля», «Коммерсант».
26. Стандарты; сертификаты.
Интернет ресурсы:
- поисковая система по основным темам, терминам дисциплин;
- поисковые системы основных товароведных характеристик различных групп товаров;
- www.consultant.ru;
- www.roskodeks.ru;
- www.garant.ru;
- www.zakonrf.info;
- www.gdezakon.ru;
- www.kodeks-a.ru.
Дата добавления: 2014-12-15; просмотров: 22 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |