Читайте также:
|
Основными видом выпускной квалификационной работы (ВКР) по направлению 100200. 62 Туризм является бакалаврская работа.
Тематика выпускной квалификационной (бакалаврской) работы должна быть направлена на решение следующих профессиональных задач:
- исследование перспектив и тенденций развития индустрии туризма;
- выбор и обоснование форм обслуживания клиентов (потребителей), методов оценки качества обслуживания;
- психологический анализ потребительских мотиваций клиентов (потребителей);
- исследования зарубежного опыта развития индустрии туризма и возможности его использования в Российской Федерации;
- совершенствование системы управления качеством обслуживания;
- совершенствование систем обеспечения безопасности в туризме;
- совершенствование и модернизация систем применения информационных технологий;
- исследование жизненного цикла продукта (услуги) туризма при доведении его до клиента (потребителя);
- совершенствование маркетинговой стратегии предприятия (организации) сферы туризма;
- совершенствование корпоративной культуры на предприятии (организации) сферы туризма;
- формирование мотивации персонала как залога успешной работы предприятия (организации) сферы туризма;
- исследование рекреационного потенциала и разработка прогнозных моделей развития туризма в России и за рубежом;
- совершенствование организационно-правовых и хозяйственных форм деятельности в туризме;
- разработка инновационных технологий индустрии туризма и их внедрение;
- прогнозирование результатов технического прогресса на предприятиях (организациях) сферы туризма;
- модернизация технических средства предприятий (организаций) сферы туризма;
- совершенствование технологий туризма;
- моделирование процессов в туризме с учетом потребностей клиентов (потребителей).
В выпускной квалификационной (бакалаврской) работе выпускник должен продемонстрировать знание:
1. Основ гуманитарных, социально-экономических, математических и естественнонаучных дисциплин для решения профессиональных, социальных, научных и педагогических задач.
2. Информационно – нормативного и документационного обеспечения
3. Теории организации обслуживания, основ сервисной деятельности, порядка оформления заказов и расчётов с клиентами (потребителями услуг), соблюдения требований к стандартам и качеству обслуживания.
4. Культуры межличностного общения, в том числе с учетом изучаемых иностранных языков, видов и средств коммуникаций, профессиональной этики и этикета, методов разрешения конфликтов.
5. Экономики и предпринимательства в туризме.
6. Методов маркетинговых исследований, анализа и прогнозирования рынка туризма, проведения рекламной компании.
7. Технологии процессов туризма, способов их оптимизации.
8. Технического и технологического оснащения организаций (предприятий) индустрии туризма.
9. Особенностей моделирования процессов туризма с учетом индивидуальных потребностей клиентов (потребителей).
10. Нормативно-правовых документов, регламентирующих взаимоотношения клиентов (потребителей) и специалистов в области туризму
11. Перспектив разработки и реализации инновационных проектов сферы туризма.
Дата добавления: 2014-11-24; просмотров: 32 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |