Читайте также:
|
|
Американская фирма заключила договор на поставку товаров с английской фирмой. Английская фирма поставила 100 gal(галлон) пива, 200 pt(пинта) виноградного пива. При заключении договора купли-продажи сторонами не были оговорены единицы измерения. В результате одна из фирм понесла убытки. Рассчитайте возможные убытки (в натуральном и денежном выражении). Какая из сторон понесла убытки? Цена за убытки: пива-6$ за 1gal, виноградное пиво- 12$ за 1pt. Рассчитайте объем товаров в единицах СИ.
Документы, прилагаемые к теме:
Ø Таблица Единицы измерений Международной Системы «СИ».
Тема 8. Градации качества товаров.
Установить градации качества товаров в рамках товарной группы.
Документы, прилагаемые к теме:
Ø Акт - претензия о несоответствии продукции по количеству и/или качеству;
Ø Сертификат;
Ø Выписка из стандарта;
Ø Выписка СаНиП 23.2-178-01;
Ø Акт о недостаче, или пересортице товара.
СИСТЕМАТИЗАЦИЯ И ОБОБЩЕНИЕ МАТЕРИАЛОВ
ДЛЯ НАПИСАНИЯ ОТЧЕТА О ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ. ОЦЕНКА ИТОГОВ ПРАКТИКИ
Материалы для написания отчета о практике собираются студентом в соответствии с настоящими методическими указаниями, с учетом места прохождения практики.
Производственная практика оценивается исходя из представленного студентом дневника практики, отчета о практике, ответов на вопросы, представленных документов в качестве приложений, производственной характеристики предприятия – места практики, аттестационного листа и дневника прохождения производственной практики (по датам).
Оценка умений студентов в освоении профессиональных компетенций:
Оценка «5» (отлично), ставится студенту, если он имеет:
ПРАКТИЧЕСКИЙ ОПЫТ:
Ø определения показателей ассортимента;
Ø распознавания товаров по ассортиментной принадлежности;
Ø оценки качества в соответствии с установленными требованиями;
Ø установления градации качества;
Ø расшифровки маркировки;
Ø контроля режима и сроков хранения товаров;
Ø соблюдения санитарно-эпидемиологических требований к товарам, упаковке и срокам и условиям хранения.
УМЕЕТ:
Ø оценивать качество товаров и устанавливать, градации качества;
Ø идентифицировать товары;
Ø рассчитывать товарные потери и списывать их;
Ø формировать и анализировать торговый ассортимент;
Ø соблюдать оптимальные условия и сроки хранения, транспортирования и санитарно-эпидемиологические требования к товарам;
Ø соблюдать дисциплину на рабочем месте;
Ø проявлять аккуратность и точность в работе.
Оценка «4» (хорошо), ставится студенту, если он имеет:
ПРАКТИЧЕСКИЙ ОПЫТ:
Ø определения показателей ассортимента;
Ø распознавания товаров по ассортиментной принадлежности;
Ø оценки качества в соответствии с установленными требованиями;
Ø установления градации качества;
Ø расшифровки маркировки;
Ø контроля режима и сроков хранения товаров;
Ø соблюдения санитарно-эпидемиологических требований к товарам, упаковке и срокам и условиям хранения.
УМЕЕТ:
Ø оценивать качество товаров и устанавливать градации качества;
Ø идентифицировать товары;
Ø рассчитывать товарные потери и списывать их;
Ø формировать и анализировать торговый ассортимент;
Ø соблюдать оптимальные условия и сроки хранения, транспортирования и санитарно-эпидемиологические требования к товаров;
Ø соблюдать дисциплину на рабочем месте;
Ø проявлять аккуратность и точность в работе.
Оценка «3» (удовлетворительно), ставится студенту, если он имеет:
ПРАКТИЧЕСКИЙ ОПЫТ:
Ø оценивать качество товаров, допуская неточности в установлении их градации качества, исправляемые мастером п/о или наставником;
Ø идентифицировать товары;
Ø рассчитывать товарные потери и списывать их, руководствуясь помощью мастера п/о;
Ø формировать и анализировать торговый ассортимент;
Ø соблюдать оптимальные условия и сроки хранения, транспортирования и санитарно-эпидемиологические требования к товарам;
Ø соблюдать дисциплину на рабочем месте;
Ø проявляет неаккуратность и неточность в работе, исправляет её лишь с помощью наставников.
Оценка «2» (неудовлетворительно), ставится студенту, если он не имеет:
ПРАКТИЧЕСКОГО ОПЫТА:
Ø определения показателей ассортимента;
Ø распознавания товаров по ассортиментной принадлежности;
Ø оценки качества в соответствии с установленными требованиями;
Ø установления градации качества;
Ø расшифровки маркировки;
Ø контроля режима и сроков хранения товаров;
Ø соблюдения санитарно-эпидемиологических требований к товарам, упаковке,срокам и условиям хранения.
и допускает:
Ø в организации рабочего места грубые ошибки;
Ø нарушение последовательности технологических операций, предусмотренных требованиями нормативно-технологической документации;
Ø несоблюдение правила личной гигиены и техники безопасности;
Ø неаккуратность в работе и ведении отчётной документации по учебной и производственной (по профилю специальности) практике.
РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА
Дата добавления: 2014-12-19; просмотров: 102 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |