Читайте также:
|
|
Ответ:
Согласно теории А. Маслоу, потребности первого уровня – физиологические (потребность в пище, отдыхе, тепле и т.д.) – являются врожденными и присущи всем людям. А потребности более высоких уровней “пирамиды” могут появиться только в том случае, если достигнут определенный уровень удовлетворения потребностей предыдущего уровня.
Так, потребность в безопасности, защите и порядке возникает, если физиологические потребности человека удовлетворены не менее, ем на 85%.
Социальные потребности (в дружбе, уважении, одобрении, признании, любви) возникают при удовлетворении потребности в безопасности на 70%.
Социальные потребности также должны быть удовлетворены на 70% для того, чтобы у человека возникла потребность в самоуважении, которое подразумевает достижение определенного социального статуса, свободы действий.
При удовлетворении потребности в самоуважении на 60% личность начинает испытывать потребность в самоактуализации, самовыражении, реализации своего творческого потенциала. Эту последнюю потребность удовлетворить сложнее всего, и даже при достижении 40% уровня самоактуализации человек чувствует себя счастливым, но достигают этого уровня только 1–4% населения Земли.
5. Составите анкету (не менее 10 разнообразных вопросов) цель которой – выявить качество обслуживания в отеле.
Ответ: 1.Оценка качества обслуживания в целом(оч.хор.,хор.,удов.)
2.Культура персонала(оч.хор.,хор.,удов)
3.Качество встречи гостей(оч.хор.,хор.,удов)
3.Скорость и качество регистрации(аналог.оценки)
4. Качество предоставления информации о гостинице сотрудниками
5. Скорость и качество расчета при выезде
6. Чистота в номере
7. Оснащенность номера
8. Доброжелательность горничных
9. Разнообразие меню обслуживания в кафе/ресторане
10. Качество блюд меню обслуживания в кафе
11. Качество обслуживания в кафе/ресторане
12. Внимание к гостям и общая атмосфера:
13. Соотношение цена-качество
14. Как часто останавливаетесь в нашей гостинице
15. В каком номере были размещены(эконом,станд.,люкс.)
16. Что было главным при выборе нашей гостиницы(реклама компании,хорошие отзывы,уровень предлаг.цен и кач.услуг, прошл.опыт обращения в дан.комп.,известность, бренд компании,наличие выг.предлож.,акций, местополож.)
17. Какими доп.услугами пользовались
18.Цветовая гамма интерьера
19. Какие доп.услуги хотели бы предложить
20.Планируете ли в дальн.останавливаьбся у нас
21.Посоветуете ли гостиницу.
Дата добавления: 2015-02-16; просмотров: 70 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |