Студопедия  
Главная страница | Контакты | Случайная страница

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Література

Читайте также:
  1. Англійська література ІІ половини ХХ століття
  2. Б. Спеціальна література
  3. Ведична література
  4. Використана література
  5. Давньоримська література
  6. Джерела та література
  7. Джерела та література
  8. Додаткова література
  9. Додаткова література
  10. Додаткова література

1. Нормативно - правові акти України з питань туризму: Збірник законодавчих та нормативних актів / Упоряд. М. І. Камлик/. – К.: Атіка, 2004. – 464 с.

2. ДСТУ 4268:2003 «Послуги туристичні. Засоби розміщення. Загальні вимоги»

3. ДСТУ 4269:2003 «Класифікація готелів»

4. Національний стандарт України. Класифiкацiя готелiв. ДСТУ 4269:2003 АА236341.

5. Байлик С.И. Гостиничное хозяйство. Организация, управление, обслуживание. Уч. пособие. 2-е изд., перераб. и доп. – К.: Дакор, 2006. – 288 с.

6. Байлик С.И Гостиничное хазяйство: проблемы, перспективы, сертификация. – К.: ВІРА-Р, 2001 – 208 с.

7. Бойко М. Г., Гопкало А. М. Організація готельного господарства: Підручник. - К.: Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2006. -448 с.

8. Волков Ю. Ф. Технология гостиничного обслуживания. – М.: Феникс, 2003. – 386 с

9. Головко О.М., Кампов Н.С., Махлинець С.С., Симочко Г.В. Організація готельного господарства: Навчальний посібник / За редакцією О М. Головко. -К.: Кондор-Видавництво, 2012,- 338 с.

10. Кифяк В.Ф. Організація туристичної діяльності в Україні. – Чернівці: Книги – ХХІ, 2003. – 300 с.

11. Круль Г.Я. Основи готельної справи. Навч. посіб. – К.: Центр учбової літератури, 2011. – 368 с.

12. Кузнєцова Н.М. Основи економіки готельного та ресторанного господарства: Навч.посібник. – К.: Федерація проспілок України, Ін-т туризму, 1997. – 176 с.

13. Лук'янов В.О., Мунін Г.Б. Організація готельно-ресторанного обслуговування. Навчальний посібник. - К.: Кондор-Видавництво, 2012. - 346 с.

14. Ляпина А. Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания: учебн. Для нач. проф. образования / Под ред. канд. пед. наук. А. Ю. Ляпина. – М.: ПрофОбрИздат, 2001. – 208 с.

15. Мальська М.П., Пандяк І.Г. Готельний бізнес: теорія та практика. Навчальний посібник. – К.: Центр учбової літератури. 2009.

16. Нечаюк Л.І., Телеш Н.О. Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент: Навч. посіб. – К.: Центр навч. літ., 2003

17. Пуцентейло П.Р. Економіка і організація туристично-готельного підприємства. Навч. пос. – К.: Центр учбової літератури, 2007. – 344 с.

18. Роглєв Х. Й. Основи готельного менеджменту: Навч. посібник. – К.: Кандор, 2005. – 408 с.

19. Сокол Т.Г. Організація обслуговування в готелях і туристичних комплексах – Альтерпрес. Підручник 2009. – 447 с.

20. Сорокина А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах: Уч. пособие. – М.: Альфа-М, ИНФРА-М, 2006.- 304с.

21. Уніфіковані технології готельних послуг: Навч. посібник / За ред. проф. В.К. Федорченка. – К.: Вища школа, 2004. – 237 с.

22. Федорченко В. К., Дьорова Т. А. Історія туризму в Україні: Навч. посібник – К.: Вища школа, 2002.- 195 с.

23. Уокер, Джон Р. Управление гостеприимством. Вводный курс: Учебник для студентов вузов/. Пер. с англ. – М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2006.-880с.

 

Інформаційні ресурси

1. www.world-tourism.org

2. www.tourism.gov.ua

3. www.all-hotels.com.ua

4. www.nau.kiev.ua

5. www.me.gov.ua

6. www.mincult.gov.ua

7. www.premier-hotels.com.ua

8. www.ukrstat.gov.ua

9. www.kmu.gov.ua

 




Дата добавления: 2015-04-26; просмотров: 20 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | <== 11 ==> |


lektsii.net - Лекции.Нет - 2014-2024 год. (0.008 сек.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав