Читайте также:
|
|
(Калинский М.И., 1989)
Источник энергии | Энергетическая ценность кДж/г | Концентрация в ткани | Масса ткани | Запас энергии кДж |
Гликоген скелетных мышц Гликоген печени Глюкоза крови Триглицериды жировой ткани Триглицериды мышц Триглицериды и свободные ВЖК крови | 18 г/кг 70 г/кг 1 г/кг 900 г/кг 9 г/кг 1 г/л | 28 кг 2 кг 5 л 10 кг 28 кг 5 л |
Образование энергии (в виде АТФ), необходимой для выполнения мышечной работы, осуществляется в результате биохимических процессов, основанных на использовании трех видов источников: 1) алактатных анаэробных; 2) лактатных анаэробных и 3) аэробных. Возможность каждого из этих источников определяется скоростью освобождения энергии в метаболических процессах и количественным содержанием субстратов.
Алактатные анаэробные источники связаны с использованием АТФ и креатинфосфата, лактатные - с распадом гликогена в мышцах и с образованием лактата, аэробные - с окислением субстратов (углеводов и жиров) в присутствии кислорода.
Содержание АТФ и креатинфосфата, используемого в первые секунды работы, быстро снижается (рис. 17.1), после чего основным источником энергии становятся углеводы, прежде всего гликоген мышц. Гликогенолиз активируется повышением концентрации в мышцах АМФ, катионов кальция, адреналина и ацетилхолина. Активация гликогенолиза идет на уровне повышения активностигликогенфосфорилазы.Однако при длительных упражнениях запас гликогена мышц может оказаться недостаточным, в такой ситуации начинают использоваться внемышечные источники энергии, в первую очередь гликоген печени. Гликогенолиз в печени стимулируется гормонами адреналином и глюкагоном; глюкоза, полученная при расщеплении гликогена в печени кровотоком доставляется в работающую мышцу. Первый фермент гликолиза - гексокиназа - локализован на внешней мембране митохондрий, остальные гликолитические ферменты фиксированы на актиновых нитях миофибрилл, где и происходит анаэробный процесс распада глюкозо-6-фосфата до молочной кислоты. Изменение количественного содержания гликогена и молочной кислоты иллюстрируют рисунки 17.2 и 17.3. При повышении концентрации молочной кислоты происходит включение аэробных процессов энергообеспечения мышечной деятельности.
Способность к длительному выполнению работы за счет тех или иных источников энергообразования определяется не только количественным содержанием конкретных субстратов, но и эффективностью их использования.
Замедление анаболических процессов касается в первую очередь синтеза белков. Биосинтез белка требует огромного количества энергии в виде АТФ (цитоплазматический этап) и ГТФ (рибосомный этап). ГТФ образуется путем трансфосфорилирования ГМФ:
ГМФ + АТФ → ГДФ + АДФ,
ГДФ + АТФ → ГТФ + АДФ.
Таким образом при удлинении полипептидной цепи на один аминокислотный остаток требуется, как минимум, 3 молекулы АТФ. Замедление биосинтеза белков при мышечной работе позволяет сохранить значительное количество энергии в виде АТФ для мышечной работы.
Дата добавления: 2015-01-30; просмотров: 31 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |