Читайте также:
|
|
В) порог распознавания дегустатора
Г) порог разницы дегустатора
Д) порог твоей квартиры
14. Высказывание мнения эксперта без группового обсуждения, анонимность результатов экспертизы, но осведомленность каждого эксперта о мнениях других участников экспертной группы характеризует:
А) метод Дельты
Б) метод ПАТТЕРН
В) метод Парето
Г) метод Дельфы
Д) экспресс-метод
15. Какие документы должен представить заказчик на основном этапе проведения товарной экспертизы:
А) паспорта и свидетельства о рождении сотрудников
Б) устав предприятия
В) приемные акты, акты отбора проб, акты разногласий между поставщиком и получателем
Г) заявки и патенты на изобретения
16. Какие документы о назначении товарной экспертизы оформляются на подготовительном этапе:
А) заявка
Б) заявление
В) протокол
Г) разнарядка
17. Метод товароведения, основанный на определении значений показателей качества с помощью органов чувств:
А) органолептический
Б) микробиологический
В) физический
Г) психологический
Д) метод «мозгового штурма»
18. К принципу товароведения относится:
А) унификация
Б) механизация
В) симплификация
Г) классификация
Д) совместимость
19. Способность набора товаров однородной группы удовлетворять одинаковые потребности характеризует:
А) глубину ассортимента
Б) полноту ассортимента
В) насыщенность ассортимента
Г) перенасыщенность ассортимента
Д) новизну ассортимента
20. Ассортиментный перечень товаров, утверждаемый органами местного самоуправления и определяющий профиль торговой организации – это:
А) коэффициент рациональности
Б) гармоничность ассортимента
В) ассортиментный минимум
Г) ассортиментный максимум
Д) коэффициент устойчивости
21. Показатель качества – это:
А) качественное выражение свойств продукции
Б) доброкачественное выражение свойств продукции
В) количественное выражение свойств продукции
Г) количественное и качественное выражение свойств продукции
Д) безопасное выражение свойств продукции
22. Показатели качества, имеющие решающее значение при оценке качества товаров:
А) базовые показатели
Б) показатели статистики
В) финансовые показатели
Г) определяющие показатели
Д) отличные показатели
23. К теплофизическим свойствам товаров относятся:
А) температура замораживания
Б) пластичность
В) упругость
Г) деформация
Д) прзрачность
24. К электрофизическим свойствам товаров относятся:
А) цвет
Дата добавления: 2015-05-05; просмотров: 25 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |
<== предыдущая лекция | | | следующая лекция ==> |
В) не могут | | | Б) электропроводность |