Читайте также:
|
|
Собеседование и карта рабочего дня показали, что Отдел кадров не исполняет функций и задач по разработке и поддержанию систем управления персоналом. Основное занятие -кадровое делопроизводство.
Бухгалтерия
Пожалуй, бухгалтерия - единственное подразделение, в котором, по результатам опроса, идет положительная динамика изменений системы работы. Внедрен новый блок в информационную систему, который позволяет высвободить одного человека.
Закуп
Анализ анкет показал, что централизованной службы закупа не существует. Закупом могут заниматься все, что может не быть самым рациональным подходом к использованию рабочего времени сотрудников. Согласно картам оценки рабочего времени, в один рабочий день четыре руководителя лично закупали что-либо.
Бизнес-центр
Бизнес-центр, очевидно, не выглядит изнутри как бизнес-центр. Кроме недостаточности оборудования, отсутствия выхода в Интернет, есть еще и беспорядок. Единственная сотрудница бизнес-центра часто отвлекается на посторонние работы. При этом неясно, кто имеет право ставить перед ней задачи. Привлечением клиентов в бизнес-центр никто не занимается.
Прочие службы
В структуре гостиницы находятся как минимум три человека, задачи которых остались невыясненными. Это:
прораб, который занимается внешними работами;
два ассистента Директора;
один менеджер.
Работа смен
Опрос руководителей и сотрудников показал, что, несмотря внешне неплохую постановку работы смен, организация этого процесса нуждается в коррекции. По крайней мере, дежурные администраторы по-разному описали содержание своей работы. Исследования показали что:
Нет четкого инструктажа при заступлении в смену.
Должностная инструкция дежурного администратора отсутствует на рабочем месте.
Должностная инструкция супервайзера есть только на одном этаже.
Технологической и должностной инструкции для горничных также нет.
Рабочая нагрузка
Все опрошенные сотрудники отметили в среднем нормальный уровень рабочей нагрузки и редкими перегрузками. Однако отмечают, что время от времени случаются ситуации перегрузки, что в целом можно рассматривать, как нормальное положение дел. Только дежурные по этажам отмечают, что дежурства через 2 дня на 3-й - очевидная перегрузка.
Оценка персонала
Формальной оценки работы персонала не производится. Четких критериев оценки нет.
Найм
Опрос по процедуре найма в гостинице показал, что прием сотрудников часто определяется руководителями ведущих подразделений без конкурсного отбора.
Дата добавления: 2015-05-05; просмотров: 13 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |
<== предыдущая лекция | | | следующая лекция ==> |
Дежурный Администратор и Дежурный Кассир | | | Учет денежных средств, расчетных и кредитных операций. |