Студопедия  
Главная страница | Контакты | Случайная страница

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Жирорастворимые витамины.

Читайте также:
  1. Витамины. Водо -растворимые и жирорастворимые вита
  2. ВОДНЫЙ И МИНЕРАЛЬНЫЙ ОБМЕН. ВИТАМИНЫ.
  3. Занятие 9 (II). ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ.
  4. Модуль I. Строение, функции белков и ферментов. Витамины.
  5. Тема. Витамины.

Денатурация белков. Формирование третичной структуры белка.

12. Четвертичная структура белка. Взаимодействия аминокислотных радикалов, стабилизирующие четвертичную структуру.

13. Ферменты. Специфические черты биологического катализа. Химическая природа ферментов.

Классификация и номенклатура ферментов.

15. Структурные особенности белков-ферментов. Мультиферментные комплексы. Функциональные компоненты ферментативных систем.

16. Физико-химические основы ферментативного катализа. Факторы, определяющие каталитическую эффективность ферментов.

17. Механизм каталитической активности ферментов: индуцированное соответствие, катализ с участием ионов металлов.

18. Механизм каталитической активности ферментов: кислотно-основной катализ на примере лизоцима.

19. Механизм каталитической активности ферментов: ковалентный катализ на примере химотрипсина.

20. Понятие активного центра. Структура и свойства активных центров ферментов

21. Уравнение скорости ферментативной реакции Михаэлиса – Ментен. Понятие фермент-субстратного комплекса, кинетические параметры ферментативной реакции (Км и Vмах).

22. Влияние факторов среды (температура, рН, ионная сила) на скорость ферментативных реакций.

23. Ингибиторы ферментов. Необратимое и обратимое ингибирование. Виды обратимого ингибирования.

24. Принципы регуляции ферментативной активности. Множественные формы ферментов. Ковалентная модификация ферментов. Аллостерическая регуляция.

25. Углеводы. Классификация и номенклатура углеводов. Структура и физико-химические свойства моносахаридов.

26. Структура и физико-химические свойства олигосахаридов.

27. Гомополисахариды – структура и биологическая роль.

28. Гетерополисахариды – структура и биологическая роль.

29. Гликоконъюгаты: структура и функции протеогликанов и гликопротеинов.

30. Гликолипиды, их роль в формировании структуры клеточной поверхности, межклеточных контактов и внеклеточного матрикса.

31. Липиды. Классификация и номенклатура липидов. Биологическая роль липидов.

32. Жирные кислоты, их классификация и номенклатура.

33. Триглицериды и воска: химический состав и биологические функции.

34. Структурные липиды (фосфоглицериды, сфинголипиды и гликолипиды): химический состав и биологические функции.

35. Холестерин и его производные. Эйкозаноиды.

Жирорастворимые витамины.

37. Липопротеины и липиды, ковалентно связанные с белками. Мебранные белки.

38. Химический состав биологических мембран. Классификация мембранных белков. Роль мембранных белков в осуществлении биологических функций.

39. Свободно-радикальные процессы в клетке. Антиоксиданты и ферменты антиоксидантной защиты.

40. Структура и номенклатура нуклеотидов. Минорные нуклеозиды и нуклеотиды. Биологическая роль нуклеотидов.




Дата добавления: 2015-05-05; просмотров: 10 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав

<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
Безопасность дорожного движения| Тема 1. Макроэкономическое равновесие.

lektsii.net - Лекции.Нет - 2014-2024 год. (0.007 сек.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав