Читайте также:
|
|
Гостиница – имущественный комплекс, который обладает номерным фондом, превышающим определенный минимум (10 мест); характеризуется перечнем обязательных услуг: заправка постели, уборка номера, сан-узла, обслуживание в номерах и доп. услуги.
Под средством размещения понимают любой объект, предназначенный для временного проживания людей.
В соответствии с ГОСТ Р 50645 - 94 "Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц" под гостиницей понимается предприятие, предназначенное для временного проживания. Допустимое минимальное число номеров в гостиницах - 10.
В другом нормативном документе - "Правилах предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации", утвержденных Постановлением Правительства РФ №490 от 25.04.97., дается следующее определение гостиницы: "имущественный комплекс (здание, часть здания, оборудование и другое имущество), предназначенный для предоставления услуг".
Гостиницы характеризуются следующими признаками:
- состоят из номеров, число которых превышает определенный минимум, имеют единое руководство;
- предоставляют разнообразные гостиничные услуги;
- сгруппированы в категории и классы в соответствии с предоставляемыми услугами, имеющимся оборудованием и стандартом страны.
- гостиничные предприятия различаются по вместимости, числу мест для проживания и числу номеров.
Номер - помещение, состоящее из одного или нескольких мест, оборудованное в соответствии с требованиями, предъявляемыми к гостинице данной категории. Койко-место - площадь с кроватью, предназначенная для пользования одним человеком.
В международной практике принята стандартная классификация средств размещения, разработанная экспертами Всемирной туристской организации. В соответствии с ней все средства размещения делятся на коллективные и индивидуальные.
Коллективные средства размещения подразделяются на предприятия гостиничного типа и специализированные.
В соответствии с ГОСТ Р 51185 - 98 "Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования" к коллективным средствам размещения гостиничного типа относят:
- гостиницы;
- мотели;
- клубы с проживанием;
- пансионаты;
- меблированные комнаты;
- общежития.
К специализированным средствам размещения относятся:
- санатории;
- профилактории;
- дома отдыха;
- туристские приюты, стоянки и др.;
- туристские, спортивные базы, базы отдыха;
- дома охотника (рыбака);
- конгресс-центры;
- кемпинги;
- ботели;
- флотели;
- ротели.
К индивидуальным средствам размещения относятся: квартиры; комнаты в квартирах; домах; коттеджи, сдаваемые в наем.
Дата добавления: 2015-01-30; просмотров: 28 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |