Читайте также:
|
|
Теристика.
Технология- это наука о способах и процессах переработки сырья, предметы потребления и средства производства, получения из исходного сырья готового продукта. Иногда технологией называется сам процесс получения продукта
Товароведение – это комплексная дисциплина, кот изуч потребительные ст-ти товара, принципы их классиф и, стандартиз и сертиф тов прод-ции, зак-ти формир ассортимента и его стр-ру, факторы, обуславливающие конкурентосп-ть и кач-во тов, способы контроля и оценки кач-ва, усл сохан кач-ва тов при трансп и хран.
Товар – продукт труда, произведенный для продажи, он имеет полезность, т.е. определяет потребительную стоимость и облад потребительскими св-ми.
Цель курса товароведение: дать буд эк-ту четкое представление и знание о товарах, факторы формир их потребит св-с, принципах кл-ции, стандарт-ции тов, оценки их кач-ва и конкурентосп-ти.
Предметом товаровед явл. тов и его потребит ст-ть, созданная для обмена, кот may be, индивидуальная и общественная.
Задачи курса товаровед:
1. Изучить принципы и виды междунар кл-ции тов, междунар тов наменклатуры, принципы стахового кодирования
2. Изуч междунар стандартиз и сертиф товарн прод, научиться работать со стандартами на продукцию
3. Научиться анализировать факторы, влияюшие на кач-во тов, оценивать уровень кач-ва
4. Научиться опр пок-ли конкурентосп-ти тов
5. Научиться выд конкретные потребит св-ва отдельных тов групп
6. Ознакомиться с важнейшими видами прод-ции, усл ее поставки, хран, трансп, принципы маркировки
Цель курса товароведение: дать буд эк-ту четкое представление и знание о товарах, факторы формир их потребит св-с, принципах кл-ции, стандарт-ции тов, оценки их кач-ва и конкурентосп-ти.
Предметом товаровед явл. тов и его потребит ст-ть, созданная для обмена, кот may be, индивидуальная и общественная.
Технология, как объект изучения виды техн-гии
Рассматривая техн-гию, как объект изуч в ней выд 2 стороны: объективную (прктическую, т.е. воплащенную в опр технике, стр-ре и организации пр-ва) и субъективную (научную и теоретическую, кот изуч, познают, анализируют и обобщают теоретич технологиюи опр осн напр ее разв.
ПРАКТИЧЕСКАЯ – это отработ опытом сов-ть пр-ссов или действий по созд опр вида потребит ст-ти(продукта). Она объективно сущ, т.к. может быть описана, представлена, изображена и т.д. Ее дел на:
- материальную техн-ию, т.е. техн материального пр-ва
- социальную: сферы обслуживания, науки и медицины
- духовную: ис-во, культ, лит-ра
Задачи:
*изыскание и реализация средств интенсификации технологич процессов
*контроль технологич режимов
*изуч влияние на кач-во пр-ции, сост средст пр-ва, изменения усл пр-ва и др факторов
*подготовка пр-ва к выпуску новой пр-ции
НАУЧНАЯ изуч и обобщает опыт созд потребит ст-ти
Предмет ее изуч – пр-ссы взаимод средств труда,предм труда и окр среды, при сод всего многообразия потребит ст-ти.
Задачи:
*изуч закономерностей протек пр-са преобразования предметов труда в пр-цию или тов
*обязательное изыскание новых прогрессивных способов воздействия на предметы труда, их эксперимент и опытная проверка
*разраб мероприятий, обеспечивающих экологиччистоту новой технологии
*технико-эк обоснование новых технологич пр-сов
*выбор и проектирование наиб эффект и безопасной практич техн-гии, ее пром освоенность
ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ изуч диалектику техн и возм-ти исп зак разв прир и общ-ва для преобразования материального и дух мира чела. Предметом ее исследования явл процессы разв, познающей и преобразующей деят-ти чела.
Задачи:
*познание законов взаимод чела с природой
*познание закономерностей обществ отнош
*изуч возможностей и усл практич применения познанных законов или закономерностей
*разработка и прогнозирование осн напр разв технологич пр-ссов
Теор техн должна раскрывать теоретич зак-ти разв не опр Ур-не организации материального мира, производит сил и чел-ого общ-ва, и прогназировать осн напр этого разв.
Общ-ое произ-во подраздел на сферу мат произ-ва (все виды деят-ти, создающ мат блага в форме продукта, энергии, хран и транс-ир продукта) и непроизвод сферу деят-ти (ост виды деят, в проц кот мат благо не произ-ся).
Мат отрасли: пром-ть, с/х, лесное хоз, транспорт грузов, связь, стоит-во, геология и разведка, водное хоз, торговля и обществ питан, мат-технич снабжение, заготовки, информац вычисл обслуживание.
Структ непроизв деят-ти: здравоохрн, туризм и спорт, наука и образование, пассажир транспорт.
В общественном произ-ве выд следующ комплексы: топ-энерг, металлург-ий, Маш-стойт, химико-лесной, сторит-ый, соц-ый, внешнеэк, агропром-ый
Дата добавления: 2015-04-11; просмотров: 26 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |