Студопедия  
Главная страница | Контакты | Случайная страница

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Организация производства на предприятиях отрасли АПК

Читайте также:
  1. A) определение спроса на товар, оценка издержек производства, выбор метода ценообразования, установление окончательной цены
  2. E) с момента заключения подозреваемого под стражу до уведомления его об окончании производства следственных действий и разъяснения права ознакомиться с материалами уголовного дела
  3. II. 1994 – 2002 годы – период формирования развитой отрасли.
  4. II. Организация выполнения контрольной работы
  5. II. Организация выполнения курсовой работы
  6. III. Медицинская психология; лечение психических расстройств; организация психиатрической помощи.
  7. IV. Организация выполнениявыпускной квалификационной работы
  8. IV. Организация питания
  9. V1: Гигиена производства и ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов
  10. V2: Организация и методика ветеринарно-санитарного осмотра туш и внутренних органов

ПК-8,13,22

 

1.Организационно-экономические основы организаций, их классификация.

2.Экономическая сущность и принципы хозяйственного расчета.

3.Организация отраслей растениеводства или животноводства (на примере одной отрасли по выбору студента).

4.Понятие трудовых коллективов и их классификация. Функции и структура трудового коллектива.

5.Сущность нормирования труда. Способы изучения трудовых процессов.

6.Организация заработной платы на предприятии. Основные направления экономии оплаты труда.

7.Формы и системы оплаты труда, область применения.

8.Сущность, функции и виды планирования на предприятии.

 

Задача 1. На участке, где трудятся 300 рабочих, намечено сократить потери рабочего времени с 15 до 5%.Определить, как измениться производительность труда и какое возможно условное высвобождение работников.

Задача 2. Определить, как измениться производительность труда рабочих, если производительность труда основных рабочих растет на 7,5%, их удельный вес в общей численности рабочих увеличится с 53 до 59%.

Задача 3. На поощрение за повышение качества продукции израсходовано 35 млн.руб. Повышение качества обеспечило снижение затрат на исправление брака в размере 42 млн.руб., увеличение прибыли от реализации продукции в размере 54 млн.руб. Мероприятия потребовали увеличения текущих затрат на 30 млн.руб. Определить экономическую эффективность премиальной системы.

Задача 4. При расчете вознаграждения за выслугу лет на предприятии используется шкала

Стаж работы Коэффициент к заработной плате
от 1 года до 3 лет 0,5
от 3 до 5 лет 0,6
от 5 до 8 лет 0,8
от 8 до 12 лет 1,0
свыше 12 лет 1,2

 

Коэффициенты применяются к среднемесячному заработку, рассчитанному за календарный год. Для расчета заработка не принимаются персональные надбавки, оплата времени вынужденного простоя и оплата по листу нетрудоспособности, определить размер вознаграждения за выслугу лет у следующих работников:

 

ФИО Начислено за 12 месяцев В том числе, (руб.) Стаж работы
персональные надбавки оплата времени простоя оплата по листу нетрудоспособности
Андреев     -   15лет
Васильев       - 10 лет
Павлов   -     2 года

 

 

Антикризисное управление

ПК-26,30,31

1.Понятие несостоятельности и банкротства предприятия.

2.Процедуры банкротства, применяемые к предприятиям, организациям и физическим лицам.

3.Подходы к оценке рыночной стоимости недвижимости (рыночный, затратный, доходный).

4.Признаки и особенности антикризисного управления.

5.Экономическая сущность недвижимости, ее свойства.

Литература

Основная литература

1.Агарков А.П. Теория организации. Организация производства на предприятиях: Интегрированное учебное пособие/ А.П.Агарков, Р.С.Голов, и др. – М.: Дашков и К, 2010. – 260 с. [Электронный ресурс].- Режим доступа: ЭБС «Лань».

2.Антикризисное управление: учеб. / под ред. Э.М. Короткова.- М.: ИНФРА-М, 2008.- 620 с.

3.Анциферова И.В. Бухгалтерский финансовый учет: практикум /И.В. Анциферова. – М.: Дашков и К, 2012. – 368с. [Электронный ресурс].- Режим доступа: ЭБС «Лань».

4.Баринов В.А. Стратегический менеджмент: учебное пособие / В.А. Баринов, В.Л. Харченко. - М.: ИНФРА-М, 2012.— 237 с.

5.Басовский Л.Е. Стратегический менеджмент: учебник / Л.Е. Басовский.— М.: ИНФРА-М, 2012.— 365 с.

6.Бизнес-планирование: электронный учебник.- Электрон. дан. - М.: КНОРУС, 2008.

7.Бочкарева И.И. Бухгалтерский финансовый учет: учебник /И.И. Бочкарева, Г.Г. Левина.— М.: Магистр, 2011.— 413 с.

8.Буров В.П. Бизнес-план фирмы. Теория и практика: учебное пособие для студ. / В.П. Буров, А.Л. Ломакин, В.А. Морошкин.— М.: ИНФРА-М, 2012.— 192 с.

9.Васильева Л.С Финансовый анализ: электронный учебник /Л.С. Васильева.- Электрон.дан.- М.: КНОРУС,2008.

10.Григорьев М.Н. Маркетинг: учебник для бакалавров / М.Н. Григорьев.— 4-е изд., доп. — М.: Юрайт, 2012.— 464 с.

11.Керимов В.Э. Бухгалтерский управленческий учет: учебник/В.Э. Керимов. - 9-е изд., изм. и доп. – М.: Дашков и К, 2014. – 484с. [Электронный ресурс].- Режим доступа: ЭБС «Лань».

12.Кириченко Т.В. Финансовый менеджмент: учебник/Т.В. Кириченко. – М.: Дашков и К, 2011. – 484с. [Электронный ресурс].- Режим доступа: ЭБС «Лань»

13.Кондраков Н.П. Бухгалтерский управленческий учет: учеб. пособие / Н.П. Кондраков, М.А. Иванова.— 2-е изд., перераб. и доп. — М.: ИНФРА-М, 2012.— 352 с. Гриф МО РФ

14.Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: учебник для студ. высш. учеб. завед. / Н.П. Кондраков.— М.: ИНФРА-М, 2012.— 681 с.

15.Коротков Э.М. Менеджмент: учебник для бакалавров / Э.М. Коротков.— М.: Юрайт, 2012.— 640 с.

16.Круглова Н.Ю. Антикризисное управление: учеб.пособие /Н.Ю. Круглова. – М.: КНОРУС, 2013. – 400с. [Электронный ресурс].- Режим доступа: ЭБС «Лань».

17.Круглова, Н.Ю. Антикризисное управление: учеб. пособие для студ. высш. учеб. завед. / Н.Ю. Круглова.— 2-е изд., стереотип. — М.: КНОРУС, 2010.— 512 с.

18.Кукушкина В.В. Введение в специальность. Менеджмент: учеб. пособие / В.В. Кукушкина.— М.: ИНФРА-М, 2012.— 252 с. + CD-R

19.Лапыгин Ю.Н. Стратегический менеджмент: учебное пособие для студ. высш. учеб. завед. / Ю.Н. Лапыгин.— М.: ИНФРА-М, 2011.— 236 с.

20.Лисович Г.М. Бухгалтерский (управленческий) учет в сельском хозяйстве: учеб. пособие / Г.М. Лисович, И.С. Шутова.— М.: ИНФРА-М, 2012.— 168 с.

21.Мажуга Т.С. Управление человеческими ресурсами: учеб. пособие. – Уссурийск: ПГСХА, 2011. – 139с.

22.Маркетинг /Е.В.Закшевская, Р.П.Белолипов,О.В.Фирсова и др.;Под ред.Е.В.Закшевской. – М.:КолосС, 2012. – 247 с.

23.Маркетинг: учебник /под ред. А.В. Пошатаева.- М.: КолосС, 2005.- 278 с.

24.Маркова В.Д. Стратегический менеджмент: учеб. пособие / В.Д. Маркова, С.А. Кузнецова.— М.: ИНФРА-М, 2012.— 288 с.

25.Маслова В.М. Управление персоналом: учебник. – М.: Юрайт, 2011. – 488 с.

26.Менеджмент: учебник для бакалавров / под ред. И.Н. Шапкина.— М.: Юрайт, 2011.— 690 с.

27.Менеджмент: электронный учебник /под ред. М.Л. Разу. – Электрон.дан. - М.:КНОРУС, 2010.

28.Михайлина Г.И. Управление персоналом: учеб. пособие/Г.И. Михайлина, Л.В. Матраева – М.: Дашков и К, 2012. – 280с. [Электронный ресурс] ЭБС «Лань»

29.Нехланова А.М., Туманова М.Б. Стратегический менеджмент в АПК. – М.: КолосС, 2012. – 312 с.

30.Носова С.С. Экономическая теория: электронный учебник /С.С. Носова.- Электрон.дан.- М.: КНОРУС, 2010.

31. Носова С.С. Экономическая теория / С.С. Носова. – М.: КНОРУС, 2010. – 798 с.

32.Организация сельскохозяйственного производства на предприятиях АПК / под ред. Ф.К. Шакирова.- М.: Колос, 2007.- 520 с.

33.Терновых К.С. Бизнес-планирование на предприятии АПК: практикум / К.С Терновых.- М., 2008.- 205 с.

34.Управление в АПК. Альбом наглядных пособий /Ю.Б. Королев. – М.:КолосС, 2009. – 360 с.

35.Парахина В.Н. Стратегический менеджмент: электронный учебник /В.Н. Парахина. – Электрон.дан.- М.: КНОРУС, 2008.

36.Пискарева Е.А. Учебное пособие по дисциплине «Бухгалтерский финансовый учет» для студентов специальности 080109 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» /Е.А. Пискарева.– Уссурийск, 2011. - 389 с.

37.Самородский В.А. Антикризисное управление /В.А. Самородский, И.А. Хлусова. – М.: КолосС, 2008. – 208 с.

38.Стерлигова А.Н. Операционный (производственный) менеджмент: учеб. пособие / А.Н. Стерлигова, А.В. Фель.— М.: ИНФРА-М, 2013.— 187 с. — (Высшее образование – Бакалавриат)

39.Теория менеджмента: учебник для вузов /под ред. А.М.Лялина. – СПб.: Питер, 2010. – 464 с.

40.Управление в АПК: учебник /под ред. Ю.Б. Королева.- М.: Колос, 2007.- 376 с.

41.Управление персоналом организации: учебное пособие / под ред. П.Э. Шлендера.— М.: ИНФРА-М, 2011.— 398 с.

42.Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции в отраслях АПК: учеб пособие / Н.Н. Бондина и др. – М.: КолосС, 2010. – 189 с.

43.Финансовый менеджмент: учебник / под ред. А.М. Ковалевой.— 2-е изд., перераб. и доп. — М.: ИНФРА-М, 2013.— 336 с.

44.Финансовый менеджмент: учебник /под ред. Е.И.Шохина. – М.: КНОРУС, 2010. – 480 с.

45.Цахаев Р.К. Маркетинг: учебник/Р.К. Цахаев, Т.В. Муртузалиева. – М.: Дашков и К, 2013. – 552с. [Электронный ресурс].- Режим доступа: ЭБС «Лань»

46.Шеремет А.Д. Бухгалтерский учет и анализ: учебник / А.Д. Шеремет, Е.В. Старовойтова.— М.: ИНФРА-М, 2011.— 618 с.

47.Экономическая теория: учеб. для бакалавров /под ред. Е.Н. Лобачева.- М.: Юрайт, 2012.- 516 с. [Электронный ресурс].- Режим доступа: ЭБС «Лань»

48.Экономическая теория: учебник для бакалавров / под ред. Е.Н. Лобачевой; Московский гос. технический ун-т им. Н.Э. Баумана.— 3-е изд., перераб. и доп. — М.: Юрайт, 2014.— 516 с.

49.Экономический анализ: учебник для студ. высш. учеб. завед. /под ред. В.Я. Позднякова, В.М. Прудникова.— М.: ИНФРА-М, 2011.— 491 с.

 

 

Дополнительная литература

1.Брагина, З.В. Управление персоналом: учебное пособие / З.В. Брагина, В.П. Дудяшова, З.Т. Каверина.— М.: КНОРУС, 2010.— 126 с.

2.Глухов В.В. Менеджмент: Учебник для вузов. – 3-е изд. – СПб.: Питер, 2010. – 608 с.

3.Микроэкономика: Бакалавр [Электронный ресурс]: электронный учебник / под ред. А.Ю. Юданова.- Электрон. дан. - М.: КНОРУС, 2010.

4.Основы менеджмента [Электронный ресурс]: электронный учебник /Л.В. Плахова, Т.М. Анурина, С.А. Легостаева и др.

5.Федорова, Н.В. Управление персоналом организации: учеб. пособие / Н.В. Федорова, О.Ю. Минченкова; Московский гуманитарный ин-т.— 4-е изд., перераб. и доп. — М.: КНОРУС, 2010.— 512 с.

6.Антикризисное управление: учеб. пособие для студентов вузов /под ред. И.К. Ларионов. – М.: Дашков и К, 2005. – 292 с.

Басовский Л.Е. Менеджмент: учебное пособие для студ. высш. учеб. завед. / Л.Е. Басовский.— М.: ИНФРА-М, 2011.— 216 с.

7.Басовский Л.Е. Финансовый менеджмент: учеб. / Л.Е. Басовский.- М.: ИНФРА-М, 2008.- 240 с.

8.Бронникова Т.С.. Разработка бизнес-плана проекта: учеб. пособие для бакалавров / Т.С. Бронникова.— М.: ИНФРА-М: Альфа-М: Уником Сервис, 2012.— 224 с

9.Грушенко, В.И. Менеджмент. Восприятие сущности менеджмента в условиях стратегических изменений: учебное пособие / В.И. Грушенко. — М.: ИНФРА-М, 2011.— 288 с. — (Высшее образование)

Дубровин И.А. Маркетинг продовольственных товаров / И.А.Дубровин. – М.: КолосС, 2008. – 406 с.

10.Дусаева, Е.М. Бухгалтерский управленческий учет: теория и практические задания: учебное пособие / Е.М. Дусаева, А.Х. Курманова.— М.: Финансы и статистика: ИНФРА-М, 2011.— 288 с.

11.Егоршин, А.П. Мотивация трудовой деятельности: учебное пособие для студ. высш. учеб. завед. / А.П. Егоршин.— 3-е изд., перераб. и доп. — М.: ИНФРА-М, 2011.— 378 с.

12.Егоршин, А.П. Основы управления персоналом: учебное пособие для студ. высш. учеб. завед. / А.П. Егоршин.— 3-е изд., перераб. и доп. — М.: ИНФРА-М, 2011.— 352 с.

13.Зуб А.Т. Антикризисное управление организацией: учеб. пособие / А.Т. Зуб, Е.М. Панина.- М.: ИНФРА-М, 2007.- 256 с

14.Ковалев В.В. Курс финансового менеджмента: учебник / В.В. Ковалев.— 2-е изд. — М.: Проспект, 2011.— 480 с.

15.Коротков А.В. Маркетинговые исследования: учебник. – 3-е изд.,перераб., и доп. – М.: Юрайт, 2014. – 595 с.

16.Кузьмина М.С. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отраслях производственной: учеб. пособие /М.С. Кузьмина.- М.: Финансы и статистика, 2007.- 208 с.

17.Лукасевич И.Я. Финансовый менеджмент: учебник /И.Я.Лукасевич. – М.: ЭКСМО, 2008. – 768 с.

18.Любушин Н.П. Анализ финансово – экономической деятельности предприятия: Учеб. пособие для вузов / Н.П. Любушин, В.Б. Лещева, В.Г. Дьякова.М.: ЮНИТИ, 2002.- 471 с.

19.Мажуга Т.С. Маркетинг: практикум для самостоятельной работы /Т.С. Мажуга, Н.Г. Русских.- Уссурийск: ПГСХА, 2005.- 164 с.

20.Орехов В.И. Антикризисное управление: учеб. пособие / В.И. Орехов, К.В. Балдин, Н.П. Гапоненко.- М.: ИНФРА-М, 2008.- 544 с.

21.Песоцкая, Е.В. Менеджмент: учебник для бакалавров / Е.В. Песоцкая, О.В. Русецкая, Л.А. Трофимова; под ред. А.Н. Петрова; Санкт-Петербургский гос. ун-т экономики и финансов (СПбГУЭФ).— М.: Юрайт, 2011.— 641 с.

22.Пискарева Е.А. Учебное пособие по дисциплине «Бухгалтерский финансовый учет» для студентов специальности 080109 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» /Е.А. Пискарева.– Уссурийск, 2011. - 389 с.

23.Практикум по маркетингу / под ред. А.В. Пошатаева. – М.: КолосС, 2008. – 271 с.

24.Родионов Г.В. Методические рекомендации по технологическому проектированию при кредитовании предприятий скотоводства / Г.В. Родионов. – М.: ФГНУ Росинформагротех, 2007. – 176с.

25.Селезнёва Н.Н. Финансовый анализ. Управление финансами: Учеб. пособие для подготовке бухгалтеров и аудиторов/ Н.Н. Селезнёва; А.Ф. Ионова. – 2-е изд.; перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ, 2003.- 639с

26.Стратегический менеджмент /под ред. А.Н.Петрова. – СПБ.: Питер, 2010. – 496 с.

27.Тарасевич Л.С. Макроэкономика: учебник для бакалавров / Л.С. Тарасевич, П.И. Гребенников, А.И. Леусский; Санкт-Петербургский гос. ун-т экономики и финансов.— 9-е изд., перераб. и доп. — М.: Юрайт, 2013.— 686 с.

28.Тарасевич Л.С. Микроэкономика: учебник для бакалавров / Л.С. Тарасевич, П.И. Гребенников, А.И. Леусский; Санкт-Петербургский гос. ун-т экономики и финансов.— 7-е изд., перераб. и доп. — М.: Юрайт, 2013.— 543 с.

29.Тебекин А.В. Менеджмент организации [Электронный ресурс]: электронный учебник /А.В. Тебекин, Б.С. Касаев.

30.Управление в АПК: практикум: учеб. пособие для студентов вузов /под ред. Ю.Б. Королева, А.В. Мефеда.- М.: КолосС, 2004.- 328 с.

31.Управление проектами: учебное пособие / Ю.И. Попов, О.В. Яковенко; Ин-т экономики и финансов "Синергия".— М.: ИНФРА-М, 2011.— 208 с.

32.Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг): учеб.-практич. пособие / под ред. Ю.А. Бабаева.- М.: Вузовский учебник, 2007.- 160 с.

33.Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг): учебно-практическое пособие / под ред. Ю.А. Бабаева.— 2-е изд., испр. и доп. — М.: Вузовский учебник: ИНФРА-М, 2011.— 190 с.

34.Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг): учеб.-практич. пособие / под ред. Ю.А. Бабаева.- М.: Вузовский учебник, 2007.- 160 с.

35.Федорова, Н.В. Управление персоналом организации: учеб. пособие / Н.В. Федорова, О.Ю. Минченкова; Московский гуманитарный ин-т.— 4-е изд., перераб. и доп. — М.: КНОРУС, 2010.— 512 с. —

36.Шевченко В.А. Менеджмент в АПК: учебное пособие / В.А. Шевченко. – Уссурийск: ПГСХА, 2006. – 182с.

37.Экономическая теория: учеб. / под ред. В.И. Видяпина, А.И. Добрынина, Г.П. Журавлевой.- изд. испр. и доп.- М.: ИНФРА - М, 2008.- 672 с.

 

 

Составители: _ Вологин И.С., Митрополова Л.В.,Рыжук С.Г.,Мажуга Т.С.,Дуравкина Е.А.

 

 

Заведующий кафедрой Организации производства___________Митрополова Л.В.______

наименование кафедры подпись расшифровка подписи дата

Председатель методической школы

Экономики и бизнеса ___________________ Федореева О.Е. ______________________

код наименование подпись расшифровка подписи дата

 

 

Согласовано:

(Декан института)

Экономики и бизнеса ___________________ Вологин И.С. ______________________

наименование факультета (института) подпись расшифровка подписи дата

 

 




Дата добавления: 2015-04-11; просмотров: 121 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | <== 11 ==> |


lektsii.net - Лекции.Нет - 2014-2024 год. (0.015 сек.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав