Главная страница | Контакты | Случайная страница Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

По поточно-цеховой технологии производства молока

Технологическое задание для выполнения курсового проекта

1.Наименование хозяйства (вариант задания № _____)

2.Расчетная мощность комплекса по производству молока на ______ голов, отелится ______ коров, со средним удоем _________ кг.

3.Расчетное распределение отелов коров по месяцам года в %

4.Годовой цикл использования коров – 365 дней.

Продолжительность содержания коров по цехам:

сухостойные коровы – 50 дней в цехе сухостоя и 10 дней в предродовой секции цеха отела;

новотельные коровы – 10 дней в родильном отделении;

раздойные коровы – 110 дней в цехе раздоя и осеменения;

коровы после раздоя до окончания лактации – 185 дней в цехе производства молока.

5.Выбраковка коров _____ от числа коров через 10 месяцев после отела на 11-й (например, отел в январе – выбраковка в ноябре) примерно равным количеством по декадам.

6.Запуск коров – через 10 месяцев после отела – на 11-й примерно равным количеством по декадам.

7.Нетели поступают на комплекс с 5-месячной стельностью в специальную секцию цеха сухостоя. Их отел планируется через 4 месяца на 5-й.

Количество нетелей вводится с учетом полной замены выбракованных коров.

8.Первотелок, не отвечающих требованиям для воспроизводства стада, выранжировывают после раздоя через 4 месяца на 5-й после отела в количестве ______ примерно равными долями по декадам.

9.Далее – расчет производства молока и потребности в кормах на комплексе при конкретных показателях поголовья коров, их выбраковки, удоя на одну корову и других показателях технологического задания.

10.Рассчитать потребность в кормах в кормовых единицах по цехам и потребность кормов в к.ед. всего за год. Рассчитать затраты корма на 1 кг молока.

Расчет потребности в кормах

11.Экономические показатели производства молока

Рассчитать поступление денежных средств от реализации молока по месяцам, сезонам и за год в рублях и %.

Средняя цена реализации 1 кг молока:

Январь – 10 руб. Июль – 6 руб.

Февраль – 10 руб. Август – 6 руб.

Март – 8 руб. Сентябрь – 7 руб.

Апрель – 7 руб. Октябрь – 8 руб.

Май – 6 руб. Ноябрь – 9 руб.

Июнь – 6 руб. Декабрь – 10 руб.

По схеме выпойки телятам выпаивают ________ молока (10% от годового удоя на корову).

Поступление молока и денежных средств по месяцам года

Поступление молока и денежных средств по кварталам и сезонам года

12.Предложения по более равномерному производству молока по кварталам года и повышение экономической эффективности от их внедрения.

Сделать предложения по наиболее выгодной реализации молока по кварталам года.