Читайте также:
|
|
Производственные помещения | Категория работ по уровню энергозат- рат, Вт | Холодный период | Теплый период | ||||||
Темпера- тура воздуха, °C | Относите- льная влажность воздуха, % | Темпера- тура поверх- ностей, °C | Скорость движения воздуха, м/с | Темпера- тура воздуха, °C | Темпера- тура поверхно- стей, °C | Относи- тельная влаж- ность воздуха, % | Скорость движения воздуха, м/с | ||
Обеденные залы, раздаточные, буфеты | IIа (175-232) | 19-21 | 60-40 | 18-22 | 0,2 | 20-22 | 19-23 | 60-40 | 0,2 |
Сервизные, бельевые, гардеробные | Iб (140-174) | 21-23 | 60-40 | 20-24 | 0,1 | 22-24 | 21-25 | 60-40 | 0,1 |
Цехи: мясной, птицегольевой, овощной | IIб (233-290) | 17-19 | 60-40 | 16-20 | 0,2 | 19-21 | 18-22 | 60-40 | 0,2 |
Цехи: горячий, помещение для выпечки кондитерских изделий | IIб (233-290) | 17-19 | 60-40 | 16-20 | 0,2 | 19-21 | 18-22 | 60-40 | 0,2 |
Цехи: доготовочный, холодный, рыбный, обработки зелени | IIа (175-232) | 19-21 | 60-40 | 18-22 | 0,2 | 20-22 | 19-23 | 60-40 | 0,2 |
Моечные столовой посуды | IIа (175-232) | 19-21 | 60-40 | 18-22 | 0,2 | 20-22 | 19-23 | 60-40 | 0,2 |
Моечные кухонной посуды, тары | IIб (233-290) | 17-19 | 60-40 | 16-20 | 0,2 | 19-21 | 18-22 | 60-40 | 0,2 |
Административные помещения | Iа (до 139) | 22-24 | 60-40 | 21-25 | 0,1 | 23-25 | 22-26 | 60-40 | 0,1 |
Приложение 2
(справочное)
Допустимые величины показателей микроклимата на рабочих местах производственных помещений для холодного и теплого периодов года
Производственные помещения | Категория работ по уровню энергозат- рат, Вт | Диапазон ниже оптималь- ных величин | Диапазон выше оптимальных величин | Температу- ра поверхнос- тей, °C | Относите- льная влажность воздуха, % | Для диапазона темпера- тур воздуха ниже оптималь- ных величин, не более | Для диапазона температур воздуха выше оптимальных величин, не более | Период года |
Обеденные залы, раздаточные, буфеты | IIа (175-23-2) | 17,0-18,-9 | 21,1-23-,0 | 16,0-24,0 | 15-75 | 0,1 | 0,3 | Холодный период года |
Сервизные, бельевые, гардеробные | Iб (140-17-4) | 19,0-20,-9 | 23,1-24-,0 | 15-75 | 0,1 | 0,1 | 0,2 | Холодный период года |
Цехи: мясной, птицегольевой, овощной | IIб (233-29-0) | 15,0-16,-9 | 19,1-22-,0 | 14,0-23,0 | 15-75 | 0,2 | 0,4 | Холодный период года |
Цехи: горячий, помещение для выпечки кондитерских изделии | IIб (233-29-0) | 15,0-16,-9 | 19,1-22-,0 | 14,0-23,0 | 15-75 | 0,2 | 0,4 | Холодный период года |
Цехи: доготовочный, холодный, рыбный, обработки зелени | IIа (175-23-2) | 17,0-18,-9 | 21,1-23-,0 | 16,0-24,0 | 15-75 | 0,1 | 0,3 | Холодный период года |
Моечные столовой посуды | IIа (175-232) | 17,0-18,9 | 21,1-23,0 | 16,0-24,0 | 15-75 | 0,1 | 0,3 | |
Моечные кухонной посуды, тары | IIб (233-290) | 15,0-16,9 | 19,1-22,0 | 14,0-23,0 | 15-75 | 0,2 | 0,4 | |
Административные помещения | Iа (до 139) | 20,0-21,9 | 24,1-25,0 | 19,0-26,0 | 15-75* | 0,1 | 0,1 | Холодный период года |
Кладовые овощей, солений, полуфабрикатов, инвентаря, тары | IIа (175-232) | 17,0-18,9 | 21,1-23,0 | 16,0-24,0 | 15-75 | 0,1 | 0,3 | Холодный период года |
Обеденные залы, раздаточные, буфеты | IIа (175-292) | 18,0-19,9 | 22,1-27,0 | 17,0-28,0 | 15-75* | 0,1 | 0,4 | Теплый период года |
Сервизные, бельевые, гардеробные | Iб (140-174) | 20,0-21,9 | 24,1-28,0 | 19,0-29,0 | 15-75* | 0,1 | 0,3 | Теплый период года |
Цехи: горячий, помещение для выпечки кондитерских изделий | IIб (233-290) | 16,0-18,9 | 21,1-27,0 | 15,0-28,0 | 15-75* | 0,2 | 0,5 | |
Цехи: доготовочный, холодный, рыбный, обработки зелени | IIа (175-232) | 18,0-19,9 | 22,1-27,0 | 17,0-28,0 | 15-75* | 0,1 | 0,4 | Теплый период года |
Моечные столовой посуды | IIа (175-232) | 18,0-19,9 | 21,1-27,0 | 15,0-28,0 | 15-75* | 0,1 | 0,4 | Теплый период года |
Моечные кухонной посуды, тары | IIб (233-290) | 16,0-18,9 | 21,1-27,0 | 15,0-28,0 | 15-75* | 0,2 | 0,5 | Теплый период года |
Административные помещения | Iа (до 139) | 21,0-22,9 | 25,1-28,0 | 20,0-29,0 | 15-75* | 0,1 | 0,2 | Теплый период года |
Кладовые овощей, солений, полуфабрикатов, инвентаря, тары | IIа (175-232) | 18,0-19,9 | 22,1-27,0 | 17,0-28,0 | 15-75* | 0,1 | 0,4 | Теплый период года |
-----------------------------
* При температурах воздуха 25°C и выше максимальные показатели относительной влажности воздуха должны соответствовать требованиям, изложенным в п.6.5 СанПиН 2.2.4.548-96.
* При температурах воздуха 25°C скорость движения воздуха в теплый период года должна соответствовать значениям указанным в п.6.6 СанПиН 2.2.4.548-96.
Приложение 4
(справочное)
Дата добавления: 2015-09-11; просмотров: 18 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |