Читайте также:
|
Всю совокупность требований, предъявляемых к упаковке можно свести в следующие группы:
Безопасность упаковки означает, что содержащиеся в ней вредные для организма вещества не могут перейти в товар, непосредственно соприкасающийся с упаковкой. Их содержание должно соответствовать предельно допустимым нормам (в металлической таре имеются железо, олово или алюминий, в бумаге - свинец, в полимерных материалах - мономеры).
Безопасность упаковки обеспечивается путем нанесения на нее защитных покрытий (пищевой лак, полуда на металл) или ограничением сроков хранения изделий (полиэтиленовая или полихлорвиниловая упаковка).
Для красочного оформления упаковки можно применять красители, которые разрешены для этих целей органами Минздрава Республики Беларусь. Наиболее безопасной считается стеклянная и тканевая тара, наименее - металлическая и полимерная.
Экологические свойства упаковки - это способность ее при использовании и утилизации не наносить вреда окружающей среде. Это относительный показатель, т.к. абсолютно безопасных для окружающей среды видов упаковки нет. Так, при уничтожении термическим путем деревянной, бумажной или тканевой упаковок в окружающую среду выделяется углекислый газ. Самые низкие экологические свойства имеет полимерная тара, при сгорании которой в окружающую среду выделяются вредные вещества, как диоксин, стерол, хлор и др. под экологичностью упаковки понимают и способность использования её как вторичное сырье.
Надежность упаковки - способность сохранять механические свойства и герметичность в течение длительного периода. Так, срок сохранности одноразовой упаковки может не превышать значительно сроки годности товаров.
Совместимость упаковки - способность не изменять потребительские свойства упакованных товаров. Она не должна поглощать отдельные компоненты товара. Запрещено применение упаковки, которая несовместима с товаром. Так, деревянные ящики для пищевых продуктов нельзя изготавливать из древесины хвойных пород, т.к. продукты приобретут несвойственный им хвойный запах.
Взаимозаменяемость - способность упаковок одного вида заменить упаковки другого вида при использовании по одному функциональному назначению.
Вышеперечисленные требования относятся к функциональному назначению упаковки.
Эстетические свойства важны в первую очередь для потребительской тары. Эстетичность достигается путем применения привлекательных материалов (фольги, целлофана, полиэтилена), а также красочного оформления (цветовая гамма и рисунки). Упаковка должна осуществлять рекламное воздействие, быть оригинальной и яркой.
В отдельную группу требований необходимо было выделить и экономические требования:
Ш упаковка должна обеспечивать рационализацию складских и транспортных потоков;
Ш упаковка должна не способствовать значительному удорожанию товара.
Процесс разработки упаковки включает принятие следующих решений: обоснование концепции упаковки, формирование дополнительных характеристик (размер, форма, материал, цвет, текст, размещение товарной марки), тестирование упаковки.
Дата добавления: 2015-09-10; просмотров: 24 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |
| <== предыдущая лекция | | | следующая лекция ==> |
| Стратегии маркетинга на этапе роста | | | Виды и функции маркировки |