Студопедия  
Главная страница | Контакты | Случайная страница

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Каталітичні процеси.

 

Каталізатори - це речовини, що збільшують швидкість реакції, приймають в ній участь, але не входять до складу продуктів реакції.

Якщо взаємодія каталізатора і реагентів відбувається в одній фазі, то процес називається гомогенним каталізом. Якщо в різних фазах, то процес називається гетерогенним каталізом.

Біологічні каталізатори – ферменти

Їх особливості:

1. Висока ефективність. Ферменти діють в 103-106 разів ефективніше, ніж не біологічні каталізатори.

2. Вибірковість. Певний фермент при даних умовах каталізує тільки одну біологічну реакцію.

3. Ферменти діють при м’яких умовах проходження біохімічних процесів (t0, р, рН).

4. Швидкість біохімічних процесів залежить як від концентрації реагуючих речовин (субстрата-S), так і від концентрації фермента - Е

 

 




Дата добавления: 2014-11-24; просмотров: 5 | Нарушение авторских прав




lektsii.net - Лекции.Нет - 2014-2022 год. (0.007 сек.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав