Читайте также:
|
|
Размножение бктерий
Это увеличение числа клеток в популяции микроорганизмов. Размножение у бактерий осуществляется путем бинарного деления. У ветвящихся форм – путем дробления, почкования, кроме того, у бактерий обнаружен аналог полового размножения.
Колония бактерий – потомство одной бактериальной клетки на плотной питательной среде.
В результате размножения бактерий на питательных средах формируется культура бактерий – это видимое глазом скопление бактерий.
Колонии разных видов могут существенно отличаться друг от друга.
Поэтому, изучение культуральных свойств является необходимым этапом бактериологического исследования.
Культуральные свойства – это изучение характера роста бактерий на жидких и плотных питательных средах. На плотных питательных средах дается характеристика колоний. Па жидких питательных средах бактерии могут расти либо, давая равномерное помутнение, либо в виде пленки, либо в виде осадка (сама среда остается прозрачной).
При размножении бактерий, на жидких питательных средах, популяция бактерий проходит ряд последовательных фаз.
1. Lag фаза (фаза покоя). Продолжительность 3-4 часа. Начинается она с момента помещения бактерий в свежую питательную среду. За это время бактерии приспосабливаются, привыкают к новой питательной среде и растут. Затем наступает log-фаза.
2. log - фаза. Это фаза интенсивного размножения бактерий. Она продолжается 18-20 часов.
Время генерации является величиной постоянной (время между делением 1 бактериальной клетки).
3. Максимальная стационарная фаза. Начинается процесс отмирания бактерий, однако количество погибших бактерий равно количеству вновь появившихся. В эту фазу отмечается максимальная концентрация бактерий.
4. Фаза отмирания. Отмирание бактерий связано с истощением питательных веществ в среде и накоплением токсических продуктов метаболизма. Ее продолжительность различна. Эту фазу можно избежать, если создать условия проточного культивирования (из питательной среды постоянно удаляются продукты метаболизма и восполняются питательные вещества).
Дата добавления: 2014-12-15; просмотров: 103 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |