Главная страница | Контакты | Случайная страница Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Себестоимость продукции.

Сущность понятия себестоимости продукции. Виды себестоимости.

Производство любого товара или услуг требует затрат экономических ресурсов. Издержки на производство и реализацию продукции выступают в виде качественного показателя работы предприятия - себестоимости.

СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ - это совокупность материальных и трудовых затрат в денежном выражении, необходимых для изготовления и реализации продукции.

Себестоимость является обобщающим показателем экономической эффективности предприятия.

Следует отметить, что в системе качественных показателей стоимости и себестоимости промышленной продукции имеются качественные и количественные различия.

КАЧЕСТВЕННЫЕ:

СТОИМОСТЬ - затраты общественно необходимого труда на производство единицы продукции.

СЕБЕСТОИМОСТЬ - индивидуальные затраты предприятия на производство единицы продукции.

КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ:

СТОИМОСТЬ - все общественно необходимые затраты на производство продукции.

СЕБЕСТОИМОСТЬ - не включает затрат прибавочного труда.

В системе экономических показателей себестоимость занимает одно из определяющих мест, так как она:

-отражает результаты производственно - хозяйственной деятельности;

служит одним из основных элементов, определяющих прибыль и уровень рентабельности;

-отражает характер использования материальных ресурсов, рабочей силы, уровня хозяйственного руководства предприятий, уровня культуры и труда;

-является основной частью стоимости;

-является исходной основой для составления или анализа выбора цены;

-является важнейшим показателем при определении экономической эффективности капитальных вложений в новую технику, технологии, организацию производства и других решений НТП.

В зависимости от цели планирования и объема учитываемых расходов себестоимость бывает:

· цеховая – затраты ограничены цехом, выпускающим продукцию, по которой определяется себестоимость;

· общезаводская – к цеховой С добавляются расходы в целом по предприятию, но связанные с производством продукции;

· полная индивидуальная – определяется как сумма общезаводской и внепроизводственных расходов;

· среднеотраслевая – средневзвешенная величина от индивидуальных себестоимостей данной продукции, вида услуг или работ по различным предприятиям данной отрасли.

· По характеру информации, отражающей расчетный период:

· плановая, т.е. по плановым цифрам на будущий период;

· фактическая, т.е. по отчетным данным (фактическим);

· нормативная, т.е. рассчитанная по нормам и нормативам, без потерь;

· прогнозирующая

По длительности расчетного периода:

· месячная

· квартальная

· годовая

· за ряд лет

По видам продукции:

· изделий

· работ

· услуг

По характеру содержания и назначения объекта:

· основного производства

· вспомогательного производства

· цеха, предприятия, объединения

· отрасли промышленной продукции

По виду и степени готовности продукции:

· товарной продукции

· реализованной продукции

· чистой продукции

· незавершенного производства

При учёте и анализе текущих издержек на предприятии различают цеховую, общезаводскую (производственную) и полную себестоимость всего объёма или единицы продукции. Себестоимость единицы продукции определяется:

Сед = С / ВП

Где: Сед – себестоимость единицы продукции, руб.

С – себестоимость всего выпуска продукции (берётся из калькуляции себестоимости), руб.

ВП – выпуск продукции в натуральном выражении.

Показатели себестоимости имеют существенное значение для управления производством. Контролируя себестоимость по установкам, цехам и видам продукции, добиваются совершенствования процесса производства. Снижение себестоимости продукции – основа для увеличения прибыли и повышения рентабельности работы предприятия.

Предприятием рассчитываются и планируются два вида себестоимости и её снижение:

· абсолютные: затраты на производство, себестоимость товарной продукции, себестоимость единица продукции;

· относительные: затраты на гривну товарной продукции, снижение себестоимости сравнимой товарной продукции.

Показатели себестоимости, характеризующие плановые и фактические издержки производства продукции представляют собой соответственно плановую и фактическую себестоимости.

Для характеристики себестоимости в практике работы производственного предприятия используются следующие показатели:

· смета затрат на производство (в отчёте – затраты на производство по экономическим элементам);

· себестоимость товарной и реализуемой продукции;

· себестоимость единицы продукции;

· снижение себестоимости сравнимой товарной продукции.

· затраты на 1 рубль товарной продукции – это отношение себестоимости к стоимости товарной продукции в оптовых ценах предприятия:

З_1руб. = С / ТП < 1

Для определения прибыли от производственной деятельности рассчитывают себестоимость реализуемой продукции.

Снижение себестоимости продукции определяется как общее от всей продукции в рублях, так и относительное, в % к сравниваемой себестоимости.

Классификация и структура затрат на производство по экономическим элементам.

На производство и реализацию продукции расходуется большое количество видов предметов и средств труда, затрачивается разный по уровню квалификации труд работников, осуществляются разнообразные затраты денежных средств. Очень трудно охарактеризовать себестоимость отдельных видов продукции путем подробного перечисления всех составляющих ее затрат. Поэтому при планировании, учете и анализе себестоимости отдельные затраты по какому-либо общему признаку объединяют в ограниченное число групп, т.е. осуществляется классификация затрат, составляющих себестоимость продукции. На практике применяют несколько способов их классификации:

· по экономическому содержанию и целевому назначению

· в производственном процессе;

· по роли в производственном процессе;

· по способу отнесения на себестоимость отдельных видов продукции;

· по характеру связи с изменением объема производства;

Наиболее важным является способ классификации затрат по экономическому содержанию и целевому назначению в производственном процессе. Основные признаки, по которым проводится классификация:

во-первых, однородность по экономическому содержанию,

во-вторых, общность производственного назначения и места возникновения затрат.

В соответствии с этими признаками все затраты, составляющие себестоимость, классифицируют по экономически однородным элементам и калькуляционным статьям расходов.

При классификации затрат по экономически однородным элементам не имеет значения, где и с какой целью расходуют те или иные виды ресурсов, необходимо только, чтобы затраты, включенные в одну группу, имели одинаковую экономическую природу. Так затраты на электроэнергию для двигательных и технологических целей, для освещения и т.п., несмотря на различие конкретных форм их производственного использования, объединяют в одну группу (элемент), так как по экономической природе все они отражают расход одного вида ресурсов - электроэнергии.

Типовая группировка затрат по экономическим элементам:

· Сырье и материалы основные (за вычетом возвратных отходов).

· Вспомогательные материалы.

· Покупные материалы и комплектующие изделия.

· Топливо, получаемое со стороны.

· Энергия, получаемая со стороны.

· ЗП рабочих и прочего персонала предприятия.

· Начисления на ЗП.

· Возмещение основных фондов (амортизация).

· Прочие денежные расходы.

Цель такой группировки затрат состоит в том, чтобы определить себестоимость продукции, выпускаемой на предприятии или на фирме, определить соотношение затрат, удельный вес расходов как живого так и овеществленного труда в общих затратах производства. Первые четыре элемента отражают затраты овеществленного труда в виде предметов труда, затраты овеществленного труда в виде средств труда отражаются в себестоимости через амортизационные отчисления.

Затраты живого труда представлены заработной платой всего предприятия и начислениями на ЗП. Однако для руководства деятельностью предприятия и его подразделений важно знать не только общую сумму затрат по тому или иному элементу, но и величину расходов на производство отдельных видов продукции, а также конкретное назначение и место возникновения этих расходов. Кроме того, группировка по экономическим элементам не включает затрат, связанных с реализацией продукции.

Перечисленные недостатки устраняются при классификации затрат, составляющих себестоимость продукции, по калькуляционным статьям, когда в основу группировки положен принцип единства цели и места расходования ресурсов.

Группировка затрат по калькуляционным статьям расходов.

Типовая группировка затрат по калькуляционным статьям:

1. Материалы (за вычетом возвратных отходов).

2. Топливо для технологических целей.

3. Энергия для технологических целей.

4. Основная и дополнительная ЗП производственных рабочих.

5. Начисления на ЗП (социальное, пенсионное и др.)

6. Расходы на подготовку и освоение производства новой продукции.

7. Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования.

Итого: технологическая себестоимость (сумма статей от 1-й до 7-й).

8. Цеховые расходы.

9. Потери от брака (в отчетной себестоимости).

Итого: цеховая себестоимость (сумма статей от 1-й до 9-й).

10. Общезаводские расходы

Итого: заводская себестоимость (сумма статей от 1-й до 10-й).

11. Внепроизводственные расходы.

Итого: полная себестоимость (сумма статей от 1-й до 11-й.)

Многообразные отклонения в номенклатуре статей себестоимости на разных предприятиях отражает специфические особенности этих предприятий (технологию, уровень организации и т. д.) Например, на некоторых предприятиях в калькуляции себестоимости содержатся такие статьи «Вода со стороны», «Попутная продукция» и др.

Основные особенности классификации по калькуляционным статьям:

· однородность по экономическому содержанию;

· общность производственного назначения и места возникновения затрат.

Группировка затрат по статьям используется для расчета себестоимости единицы конкретного вида продукции. Для любого производства важно знать не только общую сумму затрат, но и затраты на единицу продукции. Прежде всего они необходимы для расчета цены продукции.

Сравнивая экономические элементы сметы и статьи калькуляции видно, что некоторые из них имеют одинаковое наименование. Например «Энергия». У них одинаковая экономическая природа, но они различаются по целевому назначению и месту возникновения затрат. В смете все расходы на энергию находятся в одной статье, в калькуляции они делятся на «Энергия на технологические цели» и на вспомогательные цели (освещение, отопление и т.д.). То же можно сказать и о статье ЗП: в смете имеется в виду ЗП всех работающих на предприятии, в калькуляционной статье - только ЗП основных производственных рабочих, ЗП остальных содержится в других статьях калькуляции.

Показатель затрат на рубль товарной продукции.

Показатель затрат на 1 руб. продукции характеризует эффективность отдачи рубля. При анализе затрат на 1 руб. продукции оказывают влияние 3 фактора:

1.Изменение структуры продукции (ассортимента)

2. Изменение цены на материалы

3. Изменение цены на энергоресурсы.