Читайте также:
|
S: Сравнить видовую принадлежность лимфатических узлов и их цвет:
L1: Крупный рогатый скот
L2: Свинья
L3: Лошадь
L4:Нутрия
L5:
R1: Интенсивно-серый
R2: Светло-желтый
R3: Бледно-серый
R4: Сероватый или бледно-розовый
R5: Светло-бежевый
S: Основная цель работы ветеринарно-санитарного эксперта:
+: предупредить возможность заражения людей через продукты убоя
+: предотвратить распространение инфекционных и инвазионных болезней среди здоровых животных
S: Основной метод, который ветеринарный врач использует при экспертизе туш и органов, - ###:
+: ветеринарно-санитарный осмотр
S: Органы лимфатической системы разделяют на:
+: центральные
+: периферические
S: К центральным органам лимфатической системы относят:
+: красный костный мозг
+: тимус
+: фабрициеву сумку
S: К периферическим органам лимфатической системы не относят:
+: печень
S: Клетки, ответственные за иммунитет – ###.
+: лимфоциты
S: Поступательному движению лимфы не содействует:
+: работа лимфатических узлов
S: В состав лимфатического узла входят:
+: строма
+: паренхима
S: Указать приблизительное количество лимфатических узлов у разных видов животных:
L1: Лошадь 8000
L2: Крупный рогатый скот 300
L3: Свинья 200
L4: Мелкий рогатый скот 130
S: Узлы, собирающие лимфу из мышц и костей, называют ### лимфатическими узлами.
+: соматическими
S: Лимфатический узел, обслуживающий тот или иной участок тела или внутренний орган, называется ### лимфатическим узлом.
+: регионарным
S: Указать различные стадии воспаления лимфатических узлов:
+: альтерация
+: экссудация
+: пролиферация
S: В состав лимфатической системы птиц не входят:
+: миндалины
S: Указать месторасположение лимфатических узлов крупного рогатого скота:
L1: Нижнечелюстной
L2: Околоушный
L3: Заглоточный средний
L4: Заглоточный боковой
L5:
R1: Между нижнечелюстной слюнной железой и внутренней поверхностью ветви подчелюстной кости, позади её сосудистой вырезки
R2: Ниже челюстного сустава в вырезке заднего края нижней челюсти
R3: Между глоткой и сгибателями головы у основания черепа рядом с одноименным узлом другой стороны
R4: Впереди крыла атланта и частично или полностью покрыт задним краем околоушной слюнной железы
R5: В средостении впереди от аорты, слева от пищевода и трахеи
S: Указать месторасположение лимфатических узлов крупного рогатого скота:
L1: Задний средостенный
L2: Средостенные дорсальные
L3: Бронхиальный (бифуркационный)
L4: Правый бронхиальный
L5:
R1: Между задними долями легких
R2: На дорсальной поверхности аорты под телами позвонков
R3: Впереди корня левого бронха, прикрыт дугой аорты
R4: В области бифуркации трахеи и у верхушки легкого
R5: У основания добавочной доли правого легкого
S: Указать месторасположение лимфатических узлов крупного рогатого скота:
L1: Передние средостенные
L2: Средние средостенные
L3: Эпартериальный
L4: Лимфатические узлы печени
L5:
R1: В средостении впереди от аорты, слева от пищевода и трахеи
R2: Выше пищевода, с правой стороны от дуги аорты
R3: У основания добавочной доли правого легкого
R4: У ворот печени, покрыты поджелудочной железой
R5: В углублении передней части грудной кости под плеврой
S: Указать месторасположение лимфатических узлов крупного рогатого скота:
L1: Желудочные
L2: Брыжеечные
L3: Аноректальные
L4: Почечные
L5:
R1: На малой и большой кривизне сычуга и на поверхности рубца, сетки и книжки
R2: В брыжейке по ходу прикрепления к лабиринту кишки
R3: Вдоль прямой кишки
R4: У выхода почечных артерий из задней аорты
R5: В межреберных пространствах возле головок ребер под фасцией и плеврой
S: Указать месторасположение лимфатических узлов крупного рогатого скота:
L1: Шейный поверхностный
L2: Реберно-шейный
L3: Подмышечный (подлопаточный)
L4: Лимфоузел 1-го ребра
L5:
R1: Впереди и немного выше лопаточно-плечевого сустава
R2: В нижней трети первого ребра, с наружной его стороны, у переднего края ребра, сбоку от трахеи
R3: На уровне 3-го ребра между плечевым суставом и стенкой грудной клетки
R4: На уровне 1-го ребра, медиально от плечевого сустава и глубокого грудного мускула
R5: В жировом слое коленной складки в области подвздошного бугра, спереди коленной чашки
S: Указать месторасположение лимфатических узлов крупного рогатого скота:
L1: Передний лимфоузел грудной кости
L2: Межреберные
L3: Лимфоузел коленной складки
L4: Подколенный лимфоузел
L5:
R1: В углублении передней части грудной кости под плеврой
R2: В межреберных пространствах возле головок ребер под фасцией и плеврой
R3: В жировом слое коленной складки в области подвздошного бугра, спереди коленной чашки
R4: На икроножной мышце в желобе между двуглавым и полусухожильным мускулами
R5: На нижней брюшной стенке сбоку от полового члена, позади семенного канатика
S: Указать месторасположение лимфатических узлов крупного рогатого скота:
L1: Седалищный
L2: Паховый поверхностный лимфоузел у самцов
L3: Паховый поверхностный лимфоузел у самок (надвыменной)
L4: Подвздошный округлый лимфоузел (глубокий паховый)
L5: Подвздошный боковой
L6:
R1: На наружной поверхности крестцово-седалищной связки возле малой седалищной вырезки
R2: На нижней брюшной стенке сбоку от полового члена, позади семенного канатика
R3: Над задней четвертью вымени
R4: У начала бедренной артерии сбоку соответствующей стороны входа в таз
R5: На боковом брюшном мускуле
R6: Расположены в месте деления аорты на внутренние подвздошные артерии
S: Сопоставить лимфатические узлы крупного рогатого скота и корреспондируемую ими область:
L1: Желудочные лимфоузлы
L2: Брыжеечные лимфоузлы
L3: Лимфоузлы ободочной кишки
L4: Аноректальные лимфоузлы
L5: Почечные лимфоузлы
L6:
R1: Отделы желудка, селезенка, двенадцатиперстная кишка
R2:Межтканевые пространства стенки кишки, пищевой хилюс
R3: Стенки кишки
R4: Прямая кишка, верхняя стенка тазовой полости
R5: Почки
R6: Селезенка
S: Сопоставить лимфатический узел крупного рогатого скота и корреспондируемую им область:
L1: Реберно-шейный лимфоузел
L2: Подмышечный (подлопаточный) лимфоузел
L3: Лимфатический узел 1-го ребра
L4: Подвздошный боковой лимфоузел
L5:
R1: Глубокие мышцы задней части шеи, реберная плевра, мышцы лопатки и плечевого пояса
R2: Мышцы, кости, суставы и кожа плеча и передней конечности
R3: Грудные мышцы, частично плечевой пояс и запястье
R4: Тазобедренный сустав и брюшные мышцы
R5: Прямая кишка, анус, половые органы
S: Лимфатический узел, расположенный у крупного рогатого скота между нижнечелюстной слюнной железой и внутренней поверхностью ветви подчелюстной кости, позади ее сосудистой вырезки:
+: нижнечелюстной
S: Лимфатический узел, расположенный у крупного рогатого скота ниже челюстного сустава в вырезке заднего края нижней челюсти:
+: околоушный
S: Лимфатический узел, расположенный у крупного рогатого скота между глоткой и сгибателями головы у основания черепа:
+: заглоточный средний
S: Лимфатический узел, расположенный у крупного рогатого скота впереди крыла атланта и частично или полностью покрыт задним краем околоушной слюнной железы:
+: заглоточный боковой
S: Лимфатические узлы, расположенные у крупного рогатого скота в средостении впереди от аорты, слева от пищевода и трахеи:
+: передние средостенные
S: Лимфатические узлы, расположенные у крупного рогатого скота выше пищевода, с правой стороны от дуги аорты:+: средние средостенные
S: Лимфатический узел, расположенный у крупного рогатого скота между задними долями легких:
+: задний средостенный
S: Лимфатические узлы, расположенные у крупного рогатого скота на дорсальной поверхности аорты под телами позвонков:
+: дорсальные средостенные
S: Лимфатический узел, расположенный у крупного рогатого скота впереди корня левого бронха, прикрыт дугой аорты: +: бронхиальный (бифуркационный) левый
S: Лимфатические узлы, расположенные у крупного рогатого скота в брыжейке по ходу прикрепления к лабиринту кишки:
+: брыжеечные
S: Лимфатические узлы, расположенные у крупного рогатого скота на малой и большой кривизне сычуга, на поверхности рубца, сетки и книжки:
+: желудочные
S: Лимфатические узлы, расположенные у крупного рогатого скота у выхода почечных артерий из задней аорты:
+: почечные
S: Лимфатические узлы, расположенные у крупного рогатого скота в межреберных пространствах возле головок ребер под фасцией и плеврой:
+: межреберные
S: Лимфатический узел, расположенный у крупного рогатого скота впереди и немного выше лопаточно-плечевого сустава:
+: шейный поверхностный
S: Лимфатический узел, расположенный у крупного рогатого скота в нижней трети первого ребра, с наружной его стороны, у переднего края ребра, сбоку от трахеи:
+: реберно-шейный
S: Лимфатический узел, расположенный у крупного рогатого скота на уровне 3-го ребра между плечевым суставом и стенкой грудной клетки:
+: подмышечный (подлопаточный)
S: Лимфатический узел, расположенный у крупного рогатого скота в жировом слое коленной складки в области подвздошного бугра, спереди коленной чашки:
+: лимфоузел коленной складки
S: Лимфатический узел, расположенный у крупного рогатого скота на икроножном мускуле в желобе между двуглавым и полусухожильным мускулами, окружен жировой прослойкой:
+: подколенный лимфоузел
S: Лимфатический узел, расположенный у крупного рогатого скота на наружной поверхности крестцово-седалищной связки возле малой седалищной вырезки:
+: седалищный лимфоузел
S: Лимфатические узлы, расположенные у крупного рогатого скота в месте деления аорты на внутренние подвздошные артерии:
+: крестцовые (передние тазовые)
S: Лимфатические узлы, расположенные у крупного рогатого скота у межпозвоночных отверстий или дорсально от аорты:
+: поясничные
S: Шейные поверхностные лимфоузлы свиньи состоят из трёх групп:
+: дорсальной
+: вентральной
+: средней
S: Подколенные лимфатические узлы свиньи нередко представлены двумя узлами:
+: поверхностный
+: глубокий
S: Указать месторасположение лимфатических узлов свиньи:
L1: Нижнечелюстные
L2: Околоушные
L3: Заглоточные боковые
L4: Шейные глубокие
L5:
R1: В нижнечелюстном пространстве краниально от подчелюстной слюнной железы
R2: Позади челюстного сустава и прикрыты околоушными слюнными железами
R3: В области атланта и покрыты задним краем околоушной слюнной железы
R4: Лежат по бокам трахеи
R5: Предсердечная часть между правым и левым легким
S: Указать месторасположение лимфатических узлов свиньи:
L1: Паховые поверхностные лимфоузлы у самок
L2: Паховые поверхностные лимфоузлы у самцов
L3: Подвздошные округлые
L4:
R1: Расположены пакетами в жировых прослойках по бокам сосков
R2: С боков полового члена, впереди пахового кольца
R3: В виде нескольких узелков сбоку от входа в таз, возле бедренного канала
R4: Позади раздвоения аорты на внутренние подвздошные артерии
S: Указать месторасположение лимфатических узлов свиньи:
L1: Передние тазовые
L2: Средостенные дорсальные
L3: Средостенные краниальные
L4:
R1: Позади раздвоения аорты на внутренние подвздошные артерии
R2: Между телами позвонков и верхней стенкой аорты
R3: Предсердечная часть между правым и левым легким
R4: Расположены пакетами в жировых прослойках по бокам сосков
S: Бронхиальные (бифуркационные) лимфатические узлы свиньи состоят из трех узлов:
+: левого
+: среднего
+: правого
S: Лимфатические узлы, расположенные у свиньи в нижнечелюстном пространстве краниально от подчелюстной слюнной железы, покрыты нижним концом околоушной слюнной железы:
+: нижнечелюстные
S: Лимфатические узлы, расположенные у свиньи позади челюстного сустава и прикрыты околоушными слюнными железами:
+: околоушные
S: Лимфатические узлы, расположенные у свиньи в области атланта и покрыты задним краем околоушной слюнной железы:
+: заглоточные боковые
-: околоушные
-: нижнечелюстные
-: заглоточные средние
S: Лимфатические узлы, расположенные у свиньи в стороне и выше стенки глотки под сгибателями головы:
+: заглоточные средние
S: Лимфатические узлы, расположенные у свиньи по бокам трахеи:
+: шейные глубокие
S: Лимфатические узлы, расположенные у свиньи между наружным подвздошным бугром и коленным суставом, впереди четырехглавого мускула бедра, в жировой складке:
+: подвздошные
S: Лимфатические узлы, расположенные у свиньи в виде нескольких узелков сбоку от входа в таз, возле бедренного канала, выше начала бедренной глубокой артерии:
+: подвздошные округлые
S: Лимфатические узлы, расположенные у свиньи позади раздвоения аорты на внутренние подвздошные артерии:
+: передние тазовые
S: Лимфатические узлы, расположенные у свиньи между телами позвонков и верхней стенкой аорты:
+: средостенные дорсальные
S: Лимфатические узлы, расположенные у свиньи в предсердечной части между правым и левым легким:
+: средостенные краниальные
S: Лимфатические узлы, расположенные у свиньи в брыжейке между извилинами ободочной кишки и частично в короткой брыжейке прямой кишки:
+: брыжеечные
S: Указать месторасположение лимфатических узлов лошади:
L1: Нижнечелюстные
L2: Подъязычные
L3: Околоушные
L4:
R1: В нижнечелюстном пространстве, под кожей и кожной мышцей, на внутренней поверхности ветви нижней челюсти
R2: В межчелюстном пространстве ближе к углу разветвления нижней челюсти
R3: Позади края верхней челюсти, ниже челюстного сустава, покрыты околоушной слюнной железой
R4: Впереди плечевого сустава, под плечевым мускулом, вдоль шейного края предлопаточной части глубокой мышцы груди
S: Указать месторасположение лимфатических узлов лошади:
L1: Шейные поверхностные
L2: Подкрыльцовые
L3: Локтевые
L4:
R1: Впереди плечевого сустава, под плечевым мускулом, вдоль шейного края предлопаточной части глубокой мышцы груди
R2: Находятся в центре подкрыльцового сосудистого сплетения, на внутренней поверхности большого круглого мускула
R3: Расположены на плечевой кости возле локтевого сустава, между двуглавым и внутренней головкой трехглавого мускулов плеча
R4: В межчелюстном пространстве ближе к углу разветвления нижней челюсти
S: Указать месторасположение лимфатических узлов лошади:
L1: Подвздошные
L2: Подколенные
L3: Глубокие паховые
L4:
R1: Под кожей спереди широкой фасции, натягивающей бедро, посередине линии от наружного подвздошного бугра к коленной чашке
R2: На икроножной мышце, между двуглавой и полусухожильной мышцами
R3: В верхней части бедренного канала, около начала глубокой бедренной артерии
R4: В межчелюстном пространстве ближе к углу разветвления нижней челюсти
S: Заглоточные лимфатические узлы лошади состоят из двух групп:
+: медиальной
+: латеральной
S: Шейные глубокие лимфатические узлы лошади состоят из трех групп:
+: краниальной
+: средней
+: каудальной
S: Лимфатические узлы, расположенные у лошади в нижнечелюстном пространстве, под кожей и кожной мышцей, на внутренней поверхности ветви нижней челюсти:
+: нижнечелюстные
S: Лимфатические узлы, расположенные у лошади в межчелюстном пространстве ближе к углу разветвления нижней челюсти:
+: подъязычные
S: Лимфатические узлы, расположенные у лошади позади края верхней челюсти, ниже челюстного сустава, покрыты околоушной слюнной железой:
+: околоушные
S: Лимфатические узлы, расположенные у лошади впереди плечевого сустава, под плечевым мускулом, вдоль шейного края предлопаточной части глубокой мышцы груди:
+: шейные поверхностные
S: Лимфатические узлы, расположенные у лошади в центре подкрыльцового сосудистого сплетения, на внутренней поверхности большого круглого мускула:
+: подкрыльцовые
S: Лимфатические узлы, расположенные у лошади на плечевой кости возле локтевого сустава, между двуглавым и внутренней головкой трехглавого мускулов плеча:
+: локтевые
S: Лимфатические узлы, расположенные у лошади под кожей спереди широкой фасции, натягивающей бедро, посередине линии от наружного подвздошного бугра к коленной чашке:
+: подвздошные
S: Лимфатические узлы, расположенные у лошади на икроножной мышце, между двуглавой и полусухожильной мышцами:
+: подколенные
S: Лимфатические узлы, расположенные у лошади в верхней части бедренного канала, около начала глубокой бедренной артерии:
+: глубокие паховые
S: На мясокомбинатах с поточным процессом переработки убойных животных на линии по переработке крупного рогатого скота и лошадей должно быть оборудовано … точки (точек) ветсанэкспертизы.+: 4
S: На мясокомбинатах с поточным процессом переработки убойных животных на линии по переработке свиней со съемкой шкур должно быть оборудовано … точки (точек) ветсанэкспертизы.+: 5
S: На мясокомбинатах с поточным процессом переработки убойных животных на линии по переработке свиней без съемки шкур должно быть оборудовано … точки (точек) ветсанэкспертизы.+: 4
S: На мясокомбинатах с поточным процессом переработки убойных животных на линии по переработке мелкого рогатого скота должно быть оборудовано … точки (точек) ветсанэкспертизы.+: 3
Q: Последовательность точек ветсанэкспертизы на линии по переработке крупного рогатого скота и лошадей:
1: Осмотр голов
2: Осмотр внутренних органов
3: Осмотр туш
4: Финальный осмотр
Q: Последовательность точек ветсанэкспертизы на линии по переработке свиней со съемкой шкур:
1: Осмотр нижнечелюстных лимоузлов на сибирскую язву
2: Осмотр голов
3: Осмотр внутренних органов
4: Осмотр туш
5: Финальный осмотр
Q: Последовательность точек ветсанэкспертизы на линии по переработке свиней без съемки шкур:
1: Осмотр нижнечелюстных лимфоузлов на сибирскую язву и головы
2: Осмотр внутренних органов
3: Осмотр туш
4: Финальный осмотр
Q: Последовательность точек ветсанэкспертизы на линии по переработке мелкого рогатого скота:
1: Осмотр внутренних органов
2: Осмотр туш
3: Финальный осмотр
Q: Последовательность проведения ветеринарно-санитарного осмотра продуктов убоя крупного рогатого скота:
1: Голова, отделенная от туши
2: Ливер в естественной связке
3: Перикард и эндокард
4: Печень
5: Селезенка
6: Почки
7: Туша
S: Пернатую дичь в целях установления видовой принадлежности доставляют для осмотра:
+: в оперении
+: в потрошенном виде
-: не потрошенную
-: после ошпаривания кипятком
S: После проведения ветеринарно-санитарной экспертизы возможны варианты:
L1: Туша и другие продукты убоя признаются благополучными в ветеринарном отношении
L2: Туша и другие продукты убоя признаются условно годными
L3: Туша и другие продукты убоя признаются непригодными для пищевых целей
L4:
R1: Их выпускают без ограничений
R2: Их направляют на обезвреживание
R3: Их направляют на утилизацию или уничтожают
R4: Их направляют обратно в хозяйство
S: При ветеринарно-санитарном осмотре продуктов убоя свиней на ### осматривают нижнечелюстные лимфоузлы и вскрывают миндалины.+: сибирскую язву
S: При ветсаносмотре продуктов убоя однокопытных на ### голову разрубают вдоль носовой перегородки и исследуют поверхности стенок носовых раковин и носовой перегородки и относящиеся к голове лимфоузлы
+: сап
S: При ветсаносмотре продуктов убоя ### осмотру подлежат: голова, глотка, гортань, трахея, пищевод, зоб, мускульный и железистый желудок, кишечник, печень, селезенка.+: сельскохозяйственной птицы
S: Мясо диких плотоядных и всеядных животных, которых разрешено употреблять в пищу, обязательно исследуют на ###+: трихинеллез
S: Не подлежит обязательному исследованию при ветсаносмотре головы крупного рогатого скота лимфоузел:
+: передний средостенный
S: При ветсаносмотре туши теленка особое внимание обращают на:
+: пупочный канатик и его кольцо
+: состояние брюшины и суставов
S: При ветсаносмотре головы свиней не вскрывают лимфоузлы:
+: подвздошные
S: При ветсаносмотре продуктов убоя свиней на ### вырезают ножки диафрагмы ближе к их сухожильной части
+: трихинеллез
S: При ветсаносмотре продуктов убоя свиней на ### разрезают наружные и внутренние жевательные мышцы
+: цистицеркоз
Дата добавления: 2015-01-30; просмотров: 180 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |