«Средиземноморский образ жизни»
Последние тридцать лет все только и говорят об «образе жизни», «стиле жизни» или «качестве жизни». Однако, когда речь заходит о еде Иисуса, я предпочитаю выражение «здоровый образ жизни». Речь ведь идет не только и не столько о еде. Здоровый образ жизни включает в себя и выбор продуктов питания, и способы приготовления этих продуктов, и физические упражнения, и организацию приема пищи как приятного времяпрепровождения.
Надеюсь, что, дочитав до этой главы, вы уже убедились в том, что Иисус предлагает нам наилучшее решение любой проблемы, связанной со здоровым образом жизни. Мы можем использовать Библию как учебник в любой области нашего существования.
Пища, которую ел Иисус, во многом соответствует популярной в последнее время «средиземноморской диете», за исключением запрещенных продуктов, перечисленных в книгах Левит и Второзаконие. Средиземноморская диета разрешает употребление свинины, моллюсков, рыбы без чешуи и некоторые другие продукты, запрещенные в Библии, но в остальном в ней используются виды пищи, которые в библейские времена употреблялись на родине Иисуса.
Я горячий сторонник средиземноморской диеты как таковой — не только для потери веса, но и вообще как стиля питания в течение всей жизни человека. Научные исследования показали, что из всех существующих эта диета наиболее полезна для здоровья.
Средиземноморская диета — это стиль питания, который веками соблюдали народы, живущие на побережье Средиземного моря. Ее модификации характерны для населения Южной Франции, части Италии, Испании, Северной Африки (Марокко и Туниса) и некоторых стран Ближнего Востока (Ливии, Сирии, Израиля и частично Турции). Основу этой диеты составляет растительная пища, а ее разновидности связаны с различными уникальными растениями, которые употребляются в пищу тем или иным народом.
Дата добавления: 2015-09-10; просмотров: 60 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |