Читайте также: |
|
Выпускник должен:
знать/понимать
• структуру технологического цикла получения животноводческой продукции;
• биологические и хозяйственные особенности основных видов сельскохозяйственных животных своего региона и нескольких ведущих пород для каждого вида;
• общие требования к условиям содержания животных;
• наиболее распространенные и наиболее опасные болезни сельскохозяйственных животных и меры их профилактики;
уметь
• выполнять основные виды работ по уходу за животными в условиях небольших ферм;
• определять принадлежность кормов к основным группам (грубые, сочные, концентрированные); сравнивать корма различных групп по питательности;
• с помощью учебной и справочной литературы составлять простые рационы;
• подбирать корма для замены в рационе;
• подбирать пары для разведения животных в небольших хозяйствах;
• определять продуктивность различных видов животных;
• по внешним признакам определять больных животных;
• выполнять простые приемы ветеринарной обработки мелких животных (обработка повреждений кожи);
• производить дезинфекцию животноводческих помещений и оборудования нетоксичными препаратами;
использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:
• заготовки, хранения, подготовки кормов к скармливанию;
• первичной переработки продукции животноводства.
Учебно – тематическое планирование 5кл
№ | Тема урока | Кол-во часов | Требования к уровню подготовки | Дата проведения | ||
План | Факт | |||||
Растениеводство (осенние работы) – 6 часов | ||||||
Основные направления растениеводства. | Ознакомление: полеводство, овощеводство, плодоводство, декоративное садоводство и цветоводство | |||||
Уборка и учет урожая овощных культур, подготовка урожая к хранению, сбор семян. | ||||||
Правила безопасного и рационального труда в растениеводстве. | ||||||
Выбор способа обработки почвы и необходимых ручных орудий | ||||||
Значение сельскохозяйственных опытов и правил их проведения. | ||||||
Выбор и утверждение тем проектов. | ||||||
Технология в жизни человека и общества – 1 час. | ||||||
Технология в жизни человека и общества | Ознакомление с природным материалом и миром технологий, с понятием технологического процесса | |||||
Основы проектирования – 10 часов. | ||||||
Основные компоненты учебного проекта | Уметь: - пользоваться необходимой литературой; - подбирать все необходимое для выполнении идеи; - выбирать посильную и необходимую работу; - аргументировать защиту свой выбор; - делать эскизы и подбирать материалы для выполнения; - | |||||
Что надо знать и уметь для выполнения проекта. Определение потребителей. | ||||||
Как проводить опрос (интервью). Анализ изделия пользователя | ||||||
Дизайн - анализ | ||||||
Краткая формулировка задачи (1, 2) | ||||||
Определение перечня критериев. | ||||||
Диаграмма «Паучок» | ||||||
«Мозговой штурм». Представление идей приготовление блюд | ||||||
Выбор лучшей идеи. Проработка выбранной идеи. | ||||||
Планирование изготовления. Окончательная оценка проекта. Зачёт. | ||||||
Создание изделий из текстильных и поделочных материалов – 21 часов. Технология обработки древесины с элементами машиноведения – 4 часа. | ||||||
Общие сведения о древесине | Знать: - правила ТБ; - правила снятия мерки; - критерии оценки. Уметь: - строить чертежи; - читать чертежи; Иметь представление: - о рациональной раскладке; - оборудование и его влияние. | |||||
Оборудование мастерской по обработке древесины | ||||||
Способы обработки древесины | ||||||
Правила безопасности работы при сверлении | ||||||
Технология обработки металла с элементами машиноведения – 4 часа | ||||||
Общие сведения о металлах. Оборудование, инструменты и приспособления для работы с металлом | Знать: - правила ТБ; - правила снятия мерки; - критерии оценки. Уметь: - строить чертежи; - читать чертежи; - пользоваться необходимой литературой; - подбирать все необходимое для выполнения идеи. Иметь представление: - о рациональной раскладке; - оборудование и его влияние. | |||||
Правила безопасной работы при ручной обработке металла. Устройство и управление сверлильным станком | ||||||
Изделия из проволоки | ||||||
Определение видов металла | ||||||
Создание изделий из текстильных и поделочных материалов – 22 часов. Технология обработки ткани – 14 ч. | ||||||
26-27 | Текстильные волокна и ткани. Образцы полотняного переплетения | Знать: - правила ТБ; - правила снятии мерки; -обладать применения прямых стежков; - последовательность сборки изделия. Уметь: - строить и моделировать чертежи; - читать чертежи; - пользоваться необходимой литературой; - делать эскизы и подбирать материалы для выполнения; - управлять швейной машиной. Иметь представление: - о рациональной раскладке; - о способах переноса линий и точек на ткани. | ||||
28-29 | Ручные работы | |||||
Инструменты и приспособления для обработки ткани. Правила безопасной работы на швейной машине. | ||||||
Назначение и устройство швейной машины | ||||||
Подготовка швейной машины к работе и выполнение строчки Зачёт. | ||||||
Виды машинных швов. Терминология машинных работ | ||||||
Изготовление швейного изделия. Одежда и мода. | ||||||
35-36 | Конструирование и моделирование одежды, построение чертежа выкройки | |||||
Правила оформления выкройки | ||||||
38-39 | Изготовление прихватки в лоскутной технике Оценка изделия. Проект «Прихватка» | |||||
Технология традиционных видов рукоделия и декоративно – прикладного творчества – 8 ч. | ||||||
Традиционные виды рукоделия и декоративно – прикладного творчества. Применение вышивки в народном и современном костюме. | Уметь: - пользоваться необходимой литературой; - подбирать все необходимое для выполнении идеи; - делать эскизы и подбирать материалы для выполнения | |||||
41-42 | Знакомства с видами вышивки. Композиция, ритм, орнамент, раппорт в вышивке. | |||||
43-44 | Построение узоров в художественной отделке вышивкой. Холодные, теплые, хроматические и ахроматические цвета. | |||||
45-46-47 | Цветочные контрасты. Перевод рисунка на ткань, увеличение и уменьшение рисунка. Заправка изделия в пяльцы. | |||||
Кулинария – 10 часов. Санитария и гигиена. Физиология питания – 2 ч. Технология обработки пищевых продуктов – 8 ч. | ||||||
Кухня. Посуда и оборудование на кухне, уход за ними | Иметь представление: - о пищевой ценности. Знать: - правила ТБ; - правила личной гигиены. | |||||
Общие сведения о пище. Правила безопасной работы при выполнении кулинарных работ. Правила личной гигиены при приготовлении пищи | ||||||
Составление меню на завтрак. Правила подачи горячих напитков. | Знать: - технология приготовления блюд; - правила нарезки; - способы заготовок продуктов. Уметь: - определение свежести; - пользоваться необходимой литературой; - подбирать все необходимое для выполнении идеи; - делать эскизы и подбирать материалы для выполнени | |||||
51-52 | Бутерброды. Горячие напитки | |||||
Блюда из яиц | ||||||
54-55 | Салаты Зачёт. | |||||
56-57 | Проект «Воскресный завтрак», «Новая пицца». Профессия повара | |||||
Технология ведения домашнего хозяйства – 4 часа. | ||||||
58-59 | Краткие сведения из истории архитектуры и интерьера. Интерьер жилых помещений | Иметь представление: - о требованиях, предъявляемых к интерьеру кухни и столовой; - оборудование и их влияние на человека; - о возможностях отделки и декоративного убранства. | ||||
60-61 | Обычаи, традиции, правила поведения. Выполнение эскиза интерьера кухни. | |||||
Растениеводство (весенние работы) – 4 часа | ||||||
62-63 | Размножение растений семенами. Особенности технологии выращивания однолетних, двухлетних и многолетних растений. Понятие о сорте. | Ознакомление: полеводство, овощеводство, плодоводство, декоративное садоводство и цветоводство | ||||
64-65 | Правила пользования органических удобрений с учетом требований безопасного труда, охраны здоровья и окружающей среде. Выбор мульчирующего материала. | |||||
Животноводство – 5 часов | ||||||
Биологические особенности и хозяйственные ценности кур, уток, гусей, индеек. | Знать и понимать: - структуру технологического цикла получении животноводческой продукции. Уметь: - определять продуктивность различных видов животных; - подбирать корм для замены в рационе. | |||||
Требование содержания молодняка с/х птицы. | ||||||
Правила безопасного труда при работе с с/х птицей. | ||||||
Профессия, связанные с получением продукции птицеводства. | ||||||
Подготовка кормов и кормление. Заготовка дикорастущих растений для подкормки птицы. Зачёт. | ||||||
Итого | 70 часов |
Учебно – тематическое планирование 6кл
№ | Тема урока | Кол-во часов | Требования к уровню подготовки | Дата проведения | ||||||
План | Факт | |||||||||
Растениеводство (осенние работы) – 6 часов | ||||||||||
Технология подготовки хранилищ к закладке урожая и поддержания в них микроклимата | Ознакомление: полеводство, овощеводство, плодоводство, декоративное садоводство и цветоводство | |||||||||
Уборка и учет урожая овощей, закладка урожая к хранению | ||||||||||
Группировка и характеристика плодово ягодных растений, районированные сорта и их характеристика | ||||||||||
Вегетативное размножение и его роль в сельском хозяйстве | ||||||||||
Технология выращивания ягодных кустарников и земляник | ||||||||||
Уход за ягодными кустарниками, оценка состояния кустарников. | ||||||||||
Основные компоненты проекта Проект Создание коллекционных отделов учебно-опытного участка (луковичные культуры, лекарственные растения, полевые культуры)» | Ознакомление с разделами, общими сведениями об организации труда и оборудования рабочего места | |||||||||
Использование компьютера при выполнении проектов. Технология выращивания выбранных культур. | ||||||||||
9-10 | Выбор и обосновании темы проекта, составление плана. | |||||||||
Проект «Разработка и изготовление плечевого швейного изделия с логотипом» | Знать: - правила ТБ; - правила снятии мерки; -обладать применения прямых стежков; - последовательность сборки изделия. Уметь: - строить и моделировать чертежи; - читать чертежи; - пользоваться необходимой литературой; - делать эскизы и подбирать материалы для выполнения; - управлять швейной машиной. Иметь представление: - о рациональной раскладке; - о способах переноса линий и точек на ткани. | |||||||||
12-13 | Выбор материалов | |||||||||
14-15 | Построение плечевого изделия (конструирование) | |||||||||
Моделирование | ||||||||||
Подготовка ткани к раскрою Зачёт. | ||||||||||
Подготовка деталей кроя к обработке | ||||||||||
19-20 | Работа на швейной машине (машиноведение) | |||||||||
Обработка и соединение деталей кроя плечевого изделия | ||||||||||
22-23 | Построение чертежа цельнокроеной основы | |||||||||
24-25 | Построение чертежа цельнокроеной основы на себя | |||||||||
Технология обработки древесины с элементами машиноведения- 5 часов. | ||||||||||
Технология обработки древесины с элементами машиноведения. Свойства древесины | Знать: - правила ТБ; - правила снятия мерки; - критерии оценки. Уметь: - строить чертежи; - читать чертежи; - пользоваться необходимой литературой; - подбирать все необходимое для выполнения идеи. Иметь представление: - о рациональной раскладке; - оборудование и его влияние | |||||||||
Заточка деревообрабатывающих инструментов на оселках. Проект «Накопитель мелких вещей для прихожей» | ||||||||||
Соединение деталей вполдерева | ||||||||||
Изготовление цилиндрических деталей ручным инструментом | ||||||||||
Устройство токарного станка для обработки древесины и управление им | ||||||||||
Технология традиционных видов рукоделия и декоративно – прикладного творчества – 8 часов. | 12.01.2013 | |||||||||
Технология традиционных видов рукоделия и декоративно – прикладного творчества | Знать: - способы измерения величин рисунка; - виды декоративно – прикладного искусства; - материалы и инструменты для вышивания; - свойства цвета и элементы построения вышивки. Уметь: - выполнять различные швы; - закреплять ткань в пальцы; - выбирать материал и технику выполнения. | |||||||||
Выбор материалов для вышивания Зачёт. | ||||||||||
Составление и подбор рисунка для вышивания. Композиция | ||||||||||
Подготовка к вышиванию. Техника вышивания | ||||||||||
Аппликация | ||||||||||
Вышивка пасмой или шнуром | ||||||||||
Вышивка бисером, бусами, и стеклярусом | ||||||||||
38-39 | Проект «Игрушка на руку для колокольного театра» | |||||||||
Технология обработки металла с элементами машиноведения – 5 часов | ||||||||||
Свойство металлов и сплавов. Разметка заготовок из металлов и сплавов | Знать: - правила ТБ; - правила снятия мерки; - критерии оценки. Уметь: - строить чертежи; - читать чертежи; - пользоваться необходимой литературой; - подбирать все необходимое для выполнения идеи. Иметь представление: - о рациональной раскладке; - оборудование и его влияние. | |||||||||
Резание металла слесарной ножовкой. Ручная рубка металла | ||||||||||
Опиливание сортового проката | ||||||||||
Пайка (паяние) | ||||||||||
44-45 | Отделка изделий. Проект «Подсвечник для моей квартиры» | |||||||||
Кулинария – 10 часов. Технология обработки пищевых продуктов | ||||||||||
Гигиена питания | Иметь представление: - о пищевой ценности. Знать: - правила ТБ; - правила личной гигиены. - технология приготовления блюд. | |||||||||
Питательные вещества и полноценное питание | ||||||||||
Молоко и молочные продукты | ||||||||||
Крупы | ||||||||||
Каши | ||||||||||
Макаронные изделия | ||||||||||
Рыба | ||||||||||
Оборудование кухни Зачёт. | ||||||||||
Приготовление блюд. Сервировка стола. Правила поведения за столом. | ||||||||||
Приготовление блюд. Сервировка стола. Правила поведения за столом | Знать: - правила поведения за столом.. Уметь: - определение свежести; - пользоваться необходимой литературой; - подбирать все необходимое для выполнении идеи; - делать эскизы и подбирать материалы для выполнения. | |||||||||
Проект «Здоровый ужин для всей семьи» Зачёт. | ||||||||||
Технология ведения домашнего хозяйства – 6 часов. Интерьер жилых помещений | ||||||||||
Санитарные условия в жилом помещении | Иметь представление: - о требованиях, предъявляемых к интерьеру кухни и столовой; - оборудование и их влияние на человека; - о возможностях отделки и декоративного убранства. | |||||||||
Освещение комнаты | ||||||||||
Стилевые и цветовые решения в интерьере | ||||||||||
59-60 | Проект «Оформление детской комнаты» | |||||||||
Обычаи, традиции, правила поведения | ||||||||||
Обычаи, традиции, правила поведения | ||||||||||
Животноводство – 5 часов | ||||||||||
Биологические и хозяйственные особенности кроликов. | Знать и понимать: - структуру технологического цикла получении живлдноводческой продукции. Уметь: - определять продуктивность различных видов животных; - подбирать корм для замены в рационе. | |||||||||
Уход за кроликами, подготовка кормов и кормление | ||||||||||
Понятие о породе, ведущие породы | ||||||||||
Понятие о рационе и нормах кормления | ||||||||||
Профессия, связанная с выращиванием кроликов | ||||||||||
Растениеводство (весенние работы) – 4 часа | ||||||||||
Биологические и хозяйственные особенности. | Ознакомление: полеводство, овощеводство, плодоводство, декоративное садоводство и цветоводство | |||||||||
Планирование весенних работ на учебно – опытном участке | ||||||||||
Технология размещения ягодных кустарников черенками. | ||||||||||
Подвязка и укорачивание стебля малины. Зачёт. | ||||||||||
Итого | 70 часов | |||||||||
Учебно – тематическое планирование 7кл
№ | Тема урока | Количество часов | Требования к уровню подготовки | Дата проведения | |||
План | Фак | ||||||
Растениеводство, осенние работы 4 часа | |||||||
Основные виды и сорта ягодных и плодовых растений своего региона, их классификация | Знать: правила ТБ, полный технологический цикл получения наиболее распространенных растениеводческой продукции, Уметь: проводить фенологические наблюдения и осуществлять их анализ | ||||||
Технология выращивания ягодных кустарников | |||||||
Устройство, принцип действия, назначения и правила эксплуатации мотоблоков | |||||||
Отбор посадочного материала и посадки ягодных кустарников | |||||||
Правила безопасного труда при уходе за плодовыми деревьями | |||||||
Основы проектирования – 2 час. | |||||||
6-7 | Основные компоненты проекта. Использование компьютера при выполнении проектов | Ознакомление с разделами, общими сведениями об организации труда и оборудования рабочего места. Ознакомление с компьютером при выполнении проектов | |||||
Создание изделий из текстильных и поделочных материалов, проектные работы – 42 часов. Технология обработки ткани – 32 часов. | |||||||
Ассортимент и особенности поясных изделий | Знать: - правила ТБ; - правила снятии мерки; -обладать применения прямых стежков; - последовательность сборки изделия. Уметь: - строить и моделировать чертежи; - читать чертежи; - пользоваться необходимой литературой; - делать эскизы и подбирать материалы для выполнения; - управлять швейной машиной. Иметь представление: - о рациональной раскладке; - о способах переноса линий и точек на ткани. | ||||||
9-10 | Швейное материаловедение | ||||||
Машиноведение | |||||||
12-17 | Проект «Брюк для похода» Зачёт | ||||||
18-23 | Технология изготовления юбки. Построение чертежа прямой и конической юбки. Моделирование. Расчет ткани на изделие | ||||||
24-31 | Обработка и соединение деталей кроя поясного изделия Виды отделки швейных изделий. Обработка застежки – молнии в боковом шве, обработка пояса. Проведение примерки поясных изделий Зачёт. | ||||||
Технология традиционных видов рукоделия и декоративно – прикладного творчества – 10 часов | |||||||
32-33 | Историческая информация изготовления матрешки | Знать: - правила ТБ; - правила снятия мерки; - критерии оценки. Уметь: - строить чертежи; - читать чертежи; - пользоваться необходимой литературой; - подбирать все необходимое для выполнения идеи. Иметь представление: - о рациональной раскладке; - оборудование и его влияние. | |||||
34-35 | Украшение деревянных изделий | ||||||
36-37 | Проект «Кукла неваляшка - родственник Матрешка» | ||||||
38-40 | Варианты внесения узора. Первое испытание, анализ результатов | ||||||
Оценка изделия и проектной работы | |||||||
Вязание – 8 часов | |||||||
Вязание. Узоры и схемы. | Знать правила подготовки материалов и подбора крючка и спиц, Уметь - использовать эти правила в работе, - набирать петли крючком и спицами | ||||||
Материаловедение | |||||||
Инструменты для вязания | |||||||
Правила для вязания | |||||||
46-49 | Вязание спицами | Уметь - читать схемы - выполнять различные петли Уметь вязать плотно по различным схемам | |||||
Электротехнические работы – 2 часа | |||||||
Электроосветительные приборы. | Знать: назначение и виды устройств защиты бытовых электроустановок от перегрузки, правила ТБ. | ||||||
Электропривод | |||||||
Кулинария – 10 часов. Технология обработки пищевых продуктов | |||||||
Мясо и мясные продукты | Иметь представление: - о пищевой ценности продукта - о различных видов мяса Знать: - правила ТБ; - правила личной гигиены. - технология приготовления блюд. | ||||||
Мясо птицы Зачёт. | |||||||
Приготовление блюд. Сервировка стола. Правила поведения за столом. | |||||||
Холодные закуски | Иметь представление: - о пищевой ценности - о различных видах супов -технология приготовления. Знать: - правила ТБ; - правила личной гигиены. - технология приготовления блюд. - правила поведения за столом.. | ||||||
Супы | |||||||
Основное горячее блюдо | |||||||
Десерт | |||||||
Способы хранения пищевых продуктов | |||||||
Правила хорошего тона | |||||||
60-61 | Проект «Праздничный обед для гостей» | ||||||
Технология ведения домашнего хозяйства – 4 часа. | |||||||
Интерьер жилых помещений | |||||||
Экономика домашнего хозяйства. Бюджет семьи | |||||||
Экономика домашнего хозяйства. Бюджет семьи | Знать - понятие домашнего хозяйства, Уметь - пользоваться необходимой литературой; | ||||||
64-65 | Проект «Мой бюджет» | ||||||
Растениеводство, весенние работы -3 часа | |||||||
Технология рассадного способа выращивания растений, его назначение в регионе | Знать: правила ТБ, полный технологический цикл получения наиболее распространенных растениеводческой продукции, Уметь: проводить фенологические наблюдения и осуществлять их анализ | ||||||
67-68 | Выбор культур для выращивания рассадным способом, подготовка и посев семян | ||||||
Животноводство – 2 часа | |||||||
69-70 | Выращивание поросят - отъемышей | Знать: структура технологического цикла получения животноводческой продукции | Зачёт, | ||||
Итого | 70 часов | ||||||
Учебно – тематическое планирование 8 кл
№ п/п | Наименование раздела Тема урока | Кол- во час | Требования подготовки | Дата проведения | |
План | Фактически | ||||
Растениеводство – 2 часа | |||||
Технология выращивания основных видов плодовых растений своего региона, районирование сортов. Способы размножения плодовых растений | Ознакомление: полеводство, овощеводство, плодоводство, декоративное садоводство и цветоводство | ||||
Правила сбора и требования к условиям плодов и ягод. Профессии связанные с выращиванием плодовых и ягодных культур | |||||
Технология ведения дома. Бюджет семьи. Рациональное планирование расходов – 4 часа. | |||||
Семья – экономическая ячейка общества Потребности семьи. Информация о товарах. Товар. Информация о товаре. Торговые символы, этикетки ценник и штрихкод. | Знать: понятия и определение «семья, связи семьи с другими семьями, предприятием, государством, основные потребности семьи, правила покупки источники информ, понятие «товар»«ценник» «этикетка» «штрихкод». Уметь: определять задачи и функции семьи, планировать покупки, правильно определять и рассчитывать потребности, разбираться в информации. | ||||
Бюджет семьи. Доходная и расходная часть бюджета. Расходы на питание. Сбережения. Личный бюджет. | Знать: понятия и его структуру, как правильно и рационально использовать средства на питание, способы сбережения. Уметь: вести учёт бюджета семьи, добиваться его сбалансированности, планировать и рационально вести домашнее хозяйство. | ||||
Ремонт помещений. Выполнение эскиза жилой комнаты (гостиной, спальни) | Знать: характеристики основных функциональных зон в жилых помещениях, материалы и инструменты для ремонта и отделки помещения, выполнять эскизы интерьера в соответствии с требованиями к жилому помещению. Уметь: планировать, подбирать материалы, инструменты, оборудование. | ||||
Санитарно- технические работы. | Знать: систему канализации, её работу, неисправности, способы устранения. Уметь: подбирать по каталогам оборудование для ванной. | ||||
Электротехнические работы – 2 часа. | |||||
Электромонтажные работы. | Знать: организацию рабочего места, использование инструментов для работ. Уметь: оказать первую помощь при поражении эл.током. | ||||
Электроосветительные и электронагревательные приборы. Электроприводы. | Знать: разновидности ламп их достоинства и недостатки. Уметь: подбирать бытовые приборы по мощности и рабочему напряжению. | ||||
Рукоделие. Художественные ремесла – 5 часов | |||||
Ассортимент изделий, выполняемых технике вязания на спицах. Материалы и инструменты для вязания. Зачёт. | Знать: история ремесла; инструменты и приспособления материал, приёмы. Уметь: работать в технике батик. | ||||
Характеристика шерстяных, пуховых, хлопчатобумажных и шелковых нитей. | Знать: приёмы выполнения. Уметь: работать в технике батик. | ||||
Условное обозначения, применяемые при вязании на спицах. Подбор спиц в зависимости от качества и толщины нити | Знать: приёмы техники, этапы изготовления шарфа (платка). Уметь: создать эскиз, подготовить ткань, изготовление изделия, рассчитывать количество материала для изготовления изделия. | ||||
12-13 | Начало работы на пяти и двух спицах. Выполнения в технике вязания на спицах. Изготовления изделия «Жилет» | ||||
Технология изготовления изделия из текстильных и поделочных материалов. Элементы материаловедения – 1 час | |||||
Определение наличия синтетических и искусственных нитей в тканях. | Уметь определять свойства тканей | ||||
15-16 | Проект «Диванной подушки» Зачёт. | ||||
Конструирование и моделирование, пошив поясного изделия 8 часов | |||||
Брюки в народном искусстве. Чтение чертежа брюк. | Знать технологические понятия, технологическая карта Уметь правильно снимать мерки, выполнять чертеж и эскиз | ||||
18-19 | Снятие мерок и запись результатов измерений, построение основы чертежа в масштабе 1:4 | ||||
20-21 | Применение складок в швейных изделиях. Правила обработки кокеток с глухими и отлетными краем. Виды строчек. | Знать назначение швейных изделий, виды швов и строчек Уметь выполнять различные виды художественного оформления изделия. | |||
Обработка деталей кроя, скалывание и сметывание деталей кроя | |||||
Технология обработки вытачек, карманов, поясов, щлевок, | |||||
Обработка низа потайными подшивочными стежками. | |||||
Современное производство и профессиональное образование 2 часа | |||||
Сферы производства и разделение труда | Знать принципы разделения труда на производстве, пути получения профессионального образования. Уметь находить информацию о региональных учреждениях профессионального образования, | ||||
Пути получения профессионального образования Зачёт. | |||||
Кулинария 3 часа | |||||
Блюда из птиц | Знать виды оборудования современной кухни, виды экологического загрязнения пищевых продуктов | ||||
Сервировка стола | |||||
Заготовка продуктов | |||||
Растениеводство, весенние работы 3 часа | |||||
30-31 | Выращивание растений в защищенном грунте | Ознакомление: полеводство, овощеводство, плодоводство, декоративное садоводство и цветоводство | |||
Выращивание декоративных деревьев и кустарников | |||||
Животноводство 2 часа | |||||
Основные направления развития животноводства в регионе. | Знать структуру цикла получения продукции, наиболее опасные болезни сельскохозяйственных животных Уметь определять продуктивность, подбирать корма. | ||||
Оценка экстерьера и продуктивности коровы. | |||||
Проект «Разработка рекомендаций для владельцев личных подсобных хозяйств и наиболее экономически целесообразном пути реализации излишков молока» Зачёт | |||||
Итого: |
Дата добавления: 2014-12-15; просмотров: 111 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |