Читайте также:
|
По счету принимаем вино-водочные изделия, объемом более 0.375л, напитки и продукты вне БКО
В наличии: портфель с винными картами, печатная продукция.
По ярлыкам: все остальные позиции (сок, вода, чай)
На рейсах за границу всегда добавляется накладная на напитки и продукты, в которой указан безакцизный алкоголь (для таможни). Здесь необходимо убедиться в наличии штампов таможни на 2-х последних экземплярах ЗТК. Также необходимо заполнить графу «возврат» до начала снижения, при этом нельзя допускать исправления. 2 последних экземпляра передать СБ, он передаст 2-му пилоту. В графе «Возврат» заполняются только бутылки.
Также для таможни будет необходим Перечень на перемещение припасов, который заполняется перед началом снижения, в этот документ переносятся данные из Накладной на напитки и продукты. Перечень перемещения припасов также передается СБ, который передает его 2-му пилоту.
Дополнительные документы:
1. Диаграмма загрузки рейса (наша подсказка того, что, где лежит)(здесь указываются БКИ, которые вне БКО)
2. распечатка по спец. Питанию (является приоритетной при раздаче питания по сравнению с PIL)
3. Лист замены продуктов (информация о замененных продуктах, также имеется инфа о составе продукта, его каллорийности, сроке реализации)
Действия бортпроводников при выявлении несоответствий.
В любых сбойных ситуациях сначала доложить СБ. Он докладывает КВС. Окончательное решение о вылете принимает КВС.
1. БКО без тормозной системы – экспедитор производит довоз.
2. БКО без логотипа – экспедитор либо производит довоз, либо составляет акт несоответствия и делает отметку в накладной, тогда замена не производится.
3. БКО без пломбы (доступ к содержимому) – проверяем БКО на отсутствие посторонних предметов, экспедитор навешивает новую пломбу и вносит ее в накладную.
4. Недостача – расхождение с накладной по количеству. Сообщить экспедитору, довозится, если это влияет на качество услуг, или делает исправления в накладных, если возможно выполнить рейс без этих наименований.
5. Пересортица может быть при подсчете вино-водочных изделий (чего-то может быть в избытке, а чего-то не хватать)
П. 4.9 в Руководстве по приему питания:
Бортпроводник имеет право выборочно вскрыть одну или несколько единиц БКО, с целью проверки содержимого. Такие проверки должна осуществляться строго по технологическому графику (смотрим на часы). При выявлении недостачи в таком БКО экспедитор организует довоз или вносит изменения в накладные. Но лучше побороть желание вскрывать пломбы до взлета, поскольку задержка, вызванная довозом, относится к задержкам по вине АЭРО МАРА.
При отсутствии несоответствий оформить накладные:
-поставить подпись, фамилию, табельный номер
-отметить время окончания загрузки
- передать экспедитору комплект экземпляров накладных для кейтринга.
- доложить СБ об окончании загрузки.
Дата добавления: 2014-12-19; просмотров: 205 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |