Студопедия  
Главная страница | Контакты | Случайная страница

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

N Непосредственное выбивание у молекулы одного электрона из пары (ультрафиолет, рентгеновское облучение)

Читайте также:
  1. B) Капитал, который используется полностью и переносит стоимость на готовый продукт в течение одного производственного цикла.
  2. D) в течение одного месяца
  3. I этап развития речи – подготовительный (с момента рождения до одного года).
  4. I. Концепция безотходного производства
  5. II. Контроль исходного уровня знаний студентов
  6. Lt;F5> - копирование одного или нескольких (группы) файлов и каталогов.
  7. N Журнал регистрации вводного инструктажа ведет и хранит после его окончания специалист по охране труда. Срок хранения журнала 25 лет.
  8. V2: Патофизиология углеводного обмена
  9. Авангардная модель построения международного ЖЦТ

N Взаимодействие кислорода с металлами переменной валентности

n Ферментативная генерация: НАДФН-оксидаза, NO-синтаза

Основные представители:

n O2•– супероксидный радикал

n OH гидроксильный радикал

n карбонильный радикал

n NO оксид азота

Образование супероксидного радикала

Основные химические реакции, генерирующие свободные радикалы:

n O2 + e = O2•–

n O2 + Fe2+ = O2•–+ Fe3+

n O2•–+ e= O22–

n O22– + 2H+ = H2O2

n O2•– + H2O2 = O2 + OH+ OH

n H2O2 + Fe2+ = Fe3+ + OH+ OH

n O2•– + Fe3+ = Fe2+ + O2

n Мишенью свободных радикалов являются ковалентные связи -С – Н в органических соединениях (жирах, белках, углеводов, а самое главное в нуклеиновых кислотах)

Общая схема повреждения полимеров

Антиоксидантная система

N Каждая клетка организма обладает антиоксидантной защитой

n Основным фактором, ограничивающим разрушающее влияние свободных радикалов в организме человека, являются антиоксидантные системы

n Антиоксидант – любое вещество, которое, присутствуя в низких концентрациях по сравнению с окисляемым субстратом, существенно задерживает или ингибирует его одноэлектронное окисление

Классификация антиоксидантов:

n Высокомолекулярные или ферментативные (супероксиддисмутаза, каталаза, глутатионпероксидаза)

n Низкомолекулярные или неферментативные (аскорбат, токоферол, глутатион и др.)

Ферментативные антиоксиданты:

n Супероксиддисмутаза (СОД)

2 O2•– + 2H+= H2O2 + O2

n Каталаза (КАТ)

2 H2O2 = 2 H2O + O2

n Глутатионпероксидаза (ГП)

ГП-2GSH + H2O2 = 2Н2О + ГП-GSSG

ГП-2GSH + 2 OH = 2Н2О + ГП-GSSG

ГП-2GSH + 2R-C = 2R-CH + ГП-GSSG

Точки приложения антиоксидантных ферментов

Регуляция активности антиоксидантых ферментов:

n Субстратная индукция (O2•– , H2O2, OHидр.)

n Гормональная(гормон эпифиза - мелатонин)

Низкомолекулярные антиоксиданты:

n Химической особенностью этих соединений является наличие высоко полярной ковалентной связи в гидроксильной (R-О-Н) или тиоловой группе (R-S-H), в связи с чем они являются высокоэффективными донорами электронов для различных радикальных молекул.

n Токоферол

O2•– + Т-O-H Þ O22– + Т-O + Н+

O22– + 2H+ = H2O2

n Аскорбат

O2•– + А-O-H Þ O22– + А-O + Н+

O22– + 2H+ = H2O2

n Глутатион

O2•– + GSH Þ O22– + G-S + Н+

O22– + 2H+ = H2O2

Физиологическая роль свободных радикалов:

N Участвуют в регуляции тонуса кровеносных сосудов

N Участвуют в регуляции гемостаза

N Участвуют в регуляции митоза

N Участвуют в реализации функции лейкоцитов

N Участвуют в синтезе гормонов и нейромедиаторов

N Участвуют в детоксикации ксенобиотиков


Дата добавления: 2015-04-12; просмотров: 7 | Нарушение авторских прав

1 | <== 2 ==> |


lektsii.net - Лекции.Нет - 2014-2021 год. (0.008 сек.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав