Читайте также: |
|
Российский рынок парфюмерии и косметики в настоящее время переживает настоящий бум роста. Рынок ежегодно растет на 15-20%, в то время, как в европейских странах ежегодный рост составляет порядка 2-3%. На ежегодное потребление средств личной гигиены, к которым относится и мыло, приходится около 8% от всего косметического рынка.
Предлагаемый ассортимент мыла на современном этапе очень разнообразен. Различные предприятия, как с очень длинной историей, так и относительно новые, предлагают очень разную продукцию, зачастую очень сильно отличающуюся друг от друга, как по цене, так и по наименованию и ассортименту.
При выполнении курсовой работы были поставлены и решены следующие задачи:
· рассмотрен ассортимент мыла, представленный на современном рынке, и выявлено, что ассортимент мыла достаточно широк и включает все разновидности мыла, необходимые для удовлетворения потребностей покупателей;
· изучены существующие виды классификаций туалетного мыла, учитывающие: назначение, тип упаковки, консистенцию, форму и массу куска мыла;
§ установлены основные и вспомогательные сырьевые компоненты туалетного мыла, рассмотрены его этапы производства в промышленных масштабах;
§ рассмотрены основные потребительские свойства данной группы товаров и выделены самые значимые для потребителя: функциональные, эргономические, эстетические свойства, а также свойства надежности и безопасности.
§ изучены требования нормативной документации, используемой при экспертизе качества туалетного мыла; в качестве объектов выбраны образцы туалетного мыла марки «Детское» производителей: «Невская Косметика», «Свобода», «Джонсон и Джонсон», «Весна», «НМЖК».
§ оценена на основе экспертизы и цены конкурентоспособность этих образцов.
В ценовом сегменте по детскому мылу наиболее конкурентоспособен образец №3 (Ушастый нянь), благодаря качеству и низкой стоимости, также конкурентоспособен образец №2 (Johnsons baby) из-за высокого качества, но в отличие от образца №3, он дороже.
· даны рекомендации магазину «Косметика» по совершенствованию ассортиментной и товарной политики, касающиеся реализации специальных видов туалетного мыла, продажи косметических наборов, внедрения дисконтных карт, безналичного расчета и применения основ мерчандайзинга при выкладке товаров.
Для достижения поставленных целей использовались следующие методы: экспертный, органолептический и метод практических испытаний.
Экспертный метод использован при расчете конкурентоспособности туалетного мыла марки «Детское», органолептический ‒ при определении: цвета, запаха, внешнего вида, дизайна упаковки. Метод практических испытаний применен для определения кислотности и пенообразующей способности мыла.
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. ГОСТ 28546-2002. Мыло туалетное твердое. Общие технические условия.
2. ГОСТ Р 52345-2005. Изделия косметические гигиенические моющие. Общие технические условия.
3. ГОСТ 790-89. Мыло хозяйственное твердое и мыло туалетное. Правила приемки и методики выполнения измерений.
4. ГОСТ 28303-89. Изделия парфюмерно-косметические. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение.
6. ГОСТ 29188.0-91. Изделия парфюмерно-косметические. Правила приемки, отбор проб, методы органолептических испытаний.
7. ГОСТ 29188.2-91. Изделия косметические. Метод определения водородного показателя рН.
8. ГОСТ Р 51391-99. Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителя. Общие требования.
9. СанПиН 1.2.681-97. Гигиенические требования к производству и безопасность парфюмерно-косметической продукции.
10. ГОСТ 14192-96. Маркировка грузов.
11. [Электронный ресурс] http://www.treeland.ru/article/eko/ soaphome/ from.htm
12. [Электронный ресурс] http://otherreferats.allbest.ru/marketing/00090599_0.html
13.[Электронный ресурс] http://5ballov.qip.ru/referats/preview/97361/3/?referat-sravnitelnaya-otsenka-kachestva-tualetnogo-myila-otechestvennyih
14. [Электронный ресурс] http://www.bestreferat.ru/referat-207746.html
15. [Электронный ресурс] http://irbis.bti.secna.ru/doc1/2007/2007-31.doc
16. [Электронный ресурс] http://angelendji.narod.ru/TIIT_5.doc
Дата добавления: 2015-09-10; просмотров: 90 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |
<== предыдущая лекция | | | следующая лекция ==> |
ОБЪЕКТ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ | | | О МОЛИТВЕ |