Читайте также:
|
| Вік перепелів, діб | Температура повітря, °С | |
| під обігрівачем | у приміщенні | |
| 1-7 8-14 15-21 22-30 | 35-36 30-32 25-27 - | 27-29 25-26 23-25 20-22 |
Перепелят годують спеціальним повнораціонним комбікормом (табл. 3), або за його відсутності перепелятам можна давати комбікорм призначений для індиченят у віці від 1 до 30 діб. У перший тиждень вирощування перепелятам можна згодовувати круто зварені яйця перепілок, годують перепелят 5 разів на день, на другий тиждень вирощування корм перепелятам роздають 4 рази на день і починаючи з третього тижня корм роздають 3 рази на день. У перший тиждень вирощування перепелята м'ясних порід споживають 4 г/гол./добу комбікорму, у другий - 7, 3-4-й тиждень - 13, 5-7-й - 16, 8-9-й - 17, 10-й і старше - 24 г/гол./добу. Перепелята мають високу енергію росту (за перший тиждень вони збільшують живу масу майже у 3 рази) і тому погано переносять перебої в годівлі і напуванні.
Для контролю за ростом і розвитком перепелят зважують кожного тижня і порівнюють зі стандартом. Для зважування можна використовувати механічні ваги марки "Syro" виробництва Швейцарії.
У доросле стадо перепелят переводять у 4-5-тижневому віці, попередньо розсортувавши їх за статтю.
При підлоговому методі утримання в якості підстилки можна використовувати торф, настеляючи його з розрахунку 3,2 кг на 1 м2 площі підлоги, приблизна товщина 2 см. У процесі вирощування по мірі забруднення підсипають свіжий.
Для обігріву використовують локальні обігрівачі.
Відгодівля перепелів на м'ясо. Для відгодівлі відбирають молодих самців, яких не використовують на плем'я, дорослих, перепелів після періоду їх племінного використання і молодняк, спеціально призначений для вирощування на м'ясо.
Період відгодівлі триває 3-4 тижні. Самців і самок при відгодівлі утримують окремо у безвіконних пташниках. Інтенсивність освітлення не повинна перевищувати 10-12 лк, з тривалістю світлового дня 10 годин на добу.
Технологія утримання перепелів на відгодівлі та обладнання, яке використовують аналогічно як і при вирощуванні ремонтного молодняку.
Дорослих перепелів переводять на відгодівлю у віці 9-10 місяців, коли несучість самок знижується нижче 50 %.
Годують перепелів 2 рази на добу досхочу. При годівлі перепелів будь-якого віку не можна різко змінювати склад раціону. Тому на раціон, призначений для годівлі, їх переводять поступово впродовж 3-4 діб. Витрати корму на одну голову за добу становлять приблизно 25 г.
Перед забоєм перепелам роблять голодну витримку впродовж 4-6 годин, при цьому воду дають досхочу.
У добре відгодованих перепелів на грудях помітний шар підшкірного жиру, середня жива маса 8-тижневих яєчних перепелів 110-120 г, м'ясних-150-200 г.
Дата добавления: 2015-09-11; просмотров: 81 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |
| <== предыдущая лекция | | | следующая лекция ==> |
| Відгодівля перепелів на м'ясо. | | | ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА М'ЯСА ГОЛУБІВ |