Основной питательный элемент для растений – азот. Его нужно огромное количество. Поэтому мы каждый год вносим в почву навоз, компост, аммиачную селитру. И одновременно ведем ожесточенную борьбу с накоплением нитратов в готовой продукции. Возникает вопрос: откуда берут сей необходимый и труднодоступный элемент дикие растения? Почему они не испытывают азотного голодания? Да и с нитратами у них почему-то проблем не возникает?
Ответ нашелся в учебнике «Природоведение 5 класс». Состав воздуха: азот – 78%, кислород - 21%, углекислый газ - 0,03%, прочие примеси – 0,07%. Любое растение просто купается в азоте, оно не может не использовать его в своей жизни. Природа такой нерациональности и неразумности не может допустить. С таким же успехом мы можем кислород для своего дыхания возить с Марса. Кажется одного этого факта достаточно, чтобы прекратить внесение минеральных удобрений. Почва имеет в своем распоряжении несколько механизмов обогащения азотом. Ненарушенная, укрытая мульчей и увлажненная почва обеспечена азотом более чем достаточно.
В любой почве содержится большое количество фосфора и калия. Их недостаток вызывает процветающая многие века вспашка, которая нарушает естественные процессы преобразования этих веществ в доступные для растений формы. Чтобы корни смогли поглотить питательные элементы, необходимо их растворение в кислотах. Угольная кислота образуется при соединении углекислого газа воздуха с водой. Углекислого газа в окружающей среде всегда хватает. А самый опасный фактор иссушения почвы – человек. Стоит только отодвинуть его в сторонку – и все проблемы решены.
Вот интересно, почему мы так много учимся и так мало знаем? И почему школьные истины не умеем применять в практической деятельности? Может быть разумнее отказаться от всеобщего обязательного образования? Тогда и ошибки человечества будут менее распространенными и вредоносными.
Почему мы вносим минеральные удобрения? Потому что с урожаем из почвы выносится большое количество питательных веществ. Особенно много требуется растениям азота, фосфора и калия. С этим я согласна. Но есть еще один факт, настолько древний и всеобъемлющий, что мы перестали его замечать. Наша планета Земля – закрытая система. Из нее ничего никуда не девается. Постоянно под воздействием всевозможных процессов что-то во что-то превращается и что-то из чего-то получается. Налицо замкнутый цикл. Устойчивый биоценоз работает по тому же принципу. А производство минеральных удобрений понадобилось потому, что человек нарушил этот принцип. Теперь перед нами стоит задача восстановить естественный круговорот веществ в природе. Сделать это на садовом участке проще пареной репы.
Все, что выросло в огороде надо вернуть почве. Возвращение происходит несколькими путями. Путь первый: ботва, очистки, опавшая листва деревьев и кустарников и прочие несъедобные для человека части растений лучше оставить на том же месте, где они и выросли. Найдется много желающих устроить из них пир. Осенние дожди или искусственное орошение помогут пирующим все это переварить. К весне стол, простите, грядка будет очищена. Особо трудно перевариваемые остатки, например, капустные ноги, отправляем в компост. Причем делаем это весной. За зиму их изрядно подгрызут. Кроме того, они сыграют свою роль в деле снегозадержания и охраны почвы от эрозии.
Вот посыпался град возражений. Ах, как же так, оставлять мусор в огороде?! Это бесхозяйственность, неопрятно, некрасиво и т. д. Отвечаю. Природа прекрасна, она совершенна в любых проявлениях. Будь то роскошное цветение роз или переработка навоза дождевыми червями. Только человек делит эти явления на хорошие и плохие. Для дождевых червей навоз такая же вкусная пища, как жаркое из индейки для человека. Нам необходимо пересмотреть свое отношение к миру и учитывать не только свои эгоистические потребности, но считаться со всеми живущими рядом. Население шести соток, кроме 3-4 человек, составляют миллиарды живых существ.
Мы уже осознали, что утраченный вид растений или животных – невосполнимая потеря нашей матери Земли. По этому поводу написаны тысячи научных работ и популярных книг, созданы сотни заповедников, заказников и национальных парков. Проводится обширная пропаганда по защите дикой природы. И все мы яростные сторонники охраны исчезающих видов. Ну, так не надо доводить их до исчезновения, тогда и охранять не придется. А начинать нужно со своего собственного родного клочка земли. Между живыми организмами существует такая огромная разветвленная система связей, что человек не в силах ее целиком понять. Поэтому надо стараться не разрушить веками сложившиеся взаимосвязи. Знает ли кто-нибудь, не находится ли на стадии вымирания дождевой червь?
Путь второй: сидерация. Сидераты – растения, преимущественно бобовые, запахиваемые в почву для повышения количества органики и азота. Это научное определение. Сейчас мы его немножко подкорректируем. Стоит отметить, прием настолько хорош, что работает даже при вспашке. Но вспашку мы уже отменили. Сидераты скашиваем и укладываем на поверхность почвы. Опа! Эффективность резко возросла. Почему? Потому что зеленая масса оказалась именно в том месте, где ее согласно своим неистребимым инстинктам ищут потребители. На нужную глубину они сами ее затащат. Пережуют, переработают и предоставят растениям все необходимые элементы в удобной форме.
Какие растения использовать для сидерации? Любые. Чем больше их вегетативная масса, тем лучше. На эту роль прекрасно подходят сорняки. Урожай – это все, что выросло. Все вершки и все корешки. Корни любого растения – первоклассное удобрение. Корнеплодные растения – хороший вариант сидерата. Часто корнеплод имеет внушительную массу. И все это добро достанется почве. Редис, редька, репа, свекла, особенно, кормовая, дайкон досыта накормят землю. В классическом способе выращивания сидератов, они скашиваются во время цветения – момент накопления наибольшего количества питательных веществ. Вполне приемлемо, если есть возможность выделить участок для столь важного процесса. А если на родимых сотках места не хватает?
Когда помидоры высаживаем? Конец мая, а то и начало июня. Но есть такие герои растительного царства, которые вегетируют с середины апреля. Как правило, это наши соотечественники, живущие здесь испокон веков. И те же вездесущие сорняки. У них в запасе месяц-полтора. Прекрасно, пусть растут, создают органику, рыхлят почву, противостоят эрозии и выполняют ряд других только им известных функций. В свое время мы их скосим, посадим томаты (перцы, баклажаны) и замульчируем почву тут же выращенными сидератами.
Когда убираем картофель? Середина августа. У нас есть еще два-два с половиной месяца для возделывания сидератов. Сеем все, что попадется под руку. Озимые? Лучше не придумаешь. Нет семян ржи? Редис, редька, дайкон придут на помощь. Шпинат – прекрасно удается осенью. Это культура короткого дня, весной он быстро идет в цвет, не набирая большой вегетативной массы. Посеянный же в конце августа дает роскошную зелень, не требуя никакого ухода. Семена данных растений легко получить на своем участке. Представляете, сколько шпината можно вырастить на картофельном поле? Съесть столько невозможно. Да и не нужно. Это пища для почвы. Нет вообще никаких семян? Не может быть. Они есть, причем уже посеянные. Ну, конечно же, это наши родные, обожаемые и уважаемые сорнячки. Чтобы они дружно взошли, надо их просто полить. Обсемениться сорняки не успеют. А почву накормят, обогреют и защитят.
Нам очень долго вдалбливали, что сорная растительность вытягивает питательные вещества из почвы, обкрадывая культурные растения. Но почему-то ретушируется тот факт, что любое растение в процессе фотосинтеза создает органическое вещество. Только зеленое растение способно преобразовывать солнечную энергию в органику. Все остальное на нашей планете живет и питается благодаря растениям. Чем больше вегетативная масса растительности, тем больше созидается органического вещества – главного богатства не только наших соток и гектаров, но Земли в целом. Я кланяюсь каждому растению в отдельности! А чтобы питательные вещества остались в почве, сорняки надо оставить на месте. Никаких костров и прочих инквизиторских процедур.
Путь третий: внесение навоза. Останавливаться на технологии переработки навоза не буду, это процедура не слишком трудная и всем хорошо известная. Акцентировать внимание хочу на моем следующем мнении: держать домашних животных надо обязательно. Какую пользу приносят нам животные? Детский вопрос. А вот взрослые не всегда знают ответ. Перечислю то, что знаю я, а детки пусть добавят. Итак, домашние животные дают
Я недаром выделила слово «гармония». Ведь это наша основная цель. А создать ее без животных невозможно. Это обязательное звено любого биоценоза. Общение с животными на самом деле позволяет многое понять. Особенно хорошо это удается детям. Какой ребенок не просил собачку или кошечку? Малое количество или вовсе отсутствие животных – большая проблема города. Человек – часть природы. Мы не можем жить без братьев наших старших. Тех, кто общался со зверюшками, убеждать в этом, нет надобности.
Путь четвертый: вернуть почве надо и продукты, пропущенные через наш собственный желудочно-кишечный тракт. В нашем теле ничего не остается, либо остается совсем немного в случае роста детей или накопления избыточного веса. Обращаться с фекалиями следует так же, как с навозом животных. Здесь есть несколько нюансов. Традиционно в деревне устраивается выгребная яма, содержимое которой достать на поверхность затруднительно. Ценное удобрение погребено в глубоких слоях почвы и пропадает совершенно бездарно. Хвалю наблюдательность и находчивость Николая Ивановича Курдюмова. Он заменил выгребную яму ведерком. Но это в Краснодарском крае. Там морозов практически не бывает. Не секрет, что ведерком же пользуются сельские жители ночью. Таким образом, навозная куча и огород имеют неиссякаемый источник высококачественной органики. Конечно, в этом случае нельзя пользоваться химическими моющими средствами. Дезинфекцию можно проводить обычным кипятком.
А вот городские жители здесь явно в проигрыше. Увезенные с участка овощи и фрукты никогда не возвращаются назад. А фекалии, смешанные со всевозможными всех убивающими Domestos’ами лишь загрязняют окружающую среду и создают экологические проблемы. Я считаю, что дача – далеко не лучшее изобретение человека. Возникнув как возможность для горожан хоть в какой-то мере общаться с природой, дачное владение требует непомерной платы. Здесь и дорога, составляющая нередко десятки и сотни километров, и воровство, и погромы, по поводу которых частенько острят юмористы. О моем отношении к городу и деревне еще будет сказано ниже.
Вот и все. Мы вернули земле все, что у нее взяли. Вот так легко и просто мы исключаем из употребления минеральные удобрения, а вместе с ними дополнительные затраты, проблему избыточного накопления нитратов и ущерб своему здоровью.
Дата добавления: 2015-09-10; просмотров: 75 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |