Вступає в характерні для альдегідів реакції. Фуранове кільце фурфуролу володіє ароматичністю, тому за своїми властивостями він дещо нагадує бензальдегід. Для нього характерні реакції заміщення (в положення 4 щодо альдегідної групи). Під дією лугів фурфурол, як і бензальдегід, вступає в реакцію Канніццаро, діспропорціоніруя на сіль фуранкарбоновой кислоти і фурфурілового спирту. Гідрогенізуеться і вступає в реакції приєднання легше, ніж ароматичні з'єднання з бензольні ядром. У реакції Дільса - Альдера бере участь як дієн.
При нагріванні до 250 ° C фурфурол розкладається на фуран і монооксид вуглецю, іноді з вибухом.
При нагріванні в присутності сильних кислот кисень фуранового кільця приєднує протон, ароматичність руйнується, внаслідок чого фурфурол полімеризується (осмоляется).
Метиловий спирт — рухлива рідина (в'язкість 0,5513 мПа·с при 25 °C) із слабким запахом схожим на запах звичайного спирту. Густина його 0,792 г/см3. Температура кипіння 64,5°С, замерзання -98°С.Температура самозаймання 464 °C.
З водою змішується в будь-яких співвідношеннях. Добрий розчинник для багатьох органічних речовин. Горить синюватим полум'ям. Метиловий спирт - отруйна речовина, що діє на нервову і судинну системи людини. При попаданні в організм людини 10 мл метанолу може призвести до важкого отруєння, до сліпоти; попадання 25-30 мл метанолу призводить до смертельного випадку.
Будова
Молекулярна формула його CH4O або CH3—OH, а структурна:
lektsii.net - Лекции.Нет - 2014-2025 год. (0.012 сек.)
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав
