Читайте также:
|
Специализация – форма разделения труда между магазинами в общем процессе торгового обслуживания. Специализация магазина является следствием товарного ассортимента, который нуждается в более глубоком делении общей массы товаров на группы и более дифференцированном снабжении магазинов различного типа.
Ведущим направлением специализации магазинов является специализация по товарному признаку, т.е. ограничение деятельности магазина продажей одной или смежных групп товаров с целью наилучшего удовлетворения спроса покупателей.
Существует специализация по потребительским комплексам.
Специализация магазина по товарному признаку имеет ряд преимуществ:
1. концентрация более широкого ассортимента товаров в пределах отдельных товарных групп, что создает лучшие условия их выбора, более полно удовлетворяет спрос покупателей и обеспечивает рост товарооборота по донной группе товаров.
2. на основе глубокого изучения спроса покупателей укрепляется связь с промышленностью, что позволяет более активно воздействовать на производство в деле расширения ассортимента товаров, улучшения качества и дизайна
3. продавцы специализированных магазинов, работая с одной товарной группой, лучше изучают ассортимент, овладевают торговой техникой, что повышает производительность труда и культуру обслуживания покупателей.
Недостатки специализированных магазинов по товарному профилю:
1. специализированные магазины территориально удалены от покупателей, что вызывает увеличение затрат времени на приобретение товаров.
2. усложняется процесс совершения единой комплексной покупки товаров, т.е. различные товарные группы рассредоточены по нескольким магазинам.
Внедрение потребительских комплексов обеспечивает преимущество для покупателей, т.к. им легче ознакомиться с ассортиментом предлагаемых товаров, при этом сокращаются затраты времени на покупки, т.к. товары предлагают в концентрированной форме и, в соответствие со спросом, повышается качество консультирования и представления покупателям дополнительных услуг.
Состояние специализации розничной торговой сети характеризуется уравнением специализации. Уровень специализации рассчитывается 3 способами:
1) определяется как отношение количества спец. магазинов + универсальные магазины к общей численности магазинов и все это * 100%;
1) объем товарооборота спец. и универсальных магазинов к общему объему товарооборота всех магазинов и *100%;
2) площадь торговых залов спец. и универсальных магазинов к площади торговых залов всех магазинов и * 100%.
Типизация магазина – система мероприятий, направленная на ликвидацию излишнего многообразия типов торговых предприятий и создания наиболее рациональной с учетом различных условий работы отдельных торговых предприятий. Типизация магазина позволяет ряд преимуществ в организации материально-технической базы торговли, позволяет правильно планировать структуру торговой сети, позволяет обоснованно размещать магазины в населенных пунктах, организовать точный учет торговой сети и обеспечить условия для организации ритмичного снабжения магазинов и др. Типизация позволяет улучшить управление торговой сетью, устанавливать более обоснованные планы хозяйственной деятельности, создает условия для унификации технологического процесса в целом, внедрение типовых наборов торгово-технологического оборудования, инвентаря.
Дата добавления: 2014-12-20; просмотров: 198 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |