Читайте также:
|
|
Управление ассортиментом – это сфера деятельности, целью которой является оптимизация ассортимента. Управление ассортиментом позволяет оптимизировать производство и продажи товара.
Управление ассортиментом построено на вполне конкретных принципах и противостоит формированию ассортимента случайным образом. управление ассортиментом – это поиск оптимального ответа на вопрос, какой товар, продажа которого выгодна предприятию, будет наиболее востребована покупателями.
Поэтому управление ассортиментом невозможно без тщательного изучения спроса.
Основными элементами управления являются:
-установление требований к рациональности ассортимента,
-определение ассортиментной политики организации и формирование ассортимента
Требования к рациональности ассортимента и змеряются в зависимости от конъюктуры рынка (платежеспособности покупателя, социально- экономических) направления формирования - это сокращение, расширение, углубление, обновление, совершенствование, гармонизация.
Факторы:
1) сокращение ассортимента - количественные и качественные изменение ассортимента дешевых, некачественных товаров, не пользующихся спросом у потребителей. Причинами сокращения ассортимента могут быть падение спроса, недостаточность предложений, убыточность или низкая прибыльность при производстве или реализации отдельных товаров;
2) расширение ассортимента - количественные и качественные изменение набора товаров за счет увеличения показателей широты, полноты, глубины и новизны выпуска новых товаров. Причинам, способствующими расширению ассортимента, являются увеличение спроса и предложения; высокая рентабельность производства и реализации товаров; внедрение на рынок новых товаров;
3) углубление ассортимента - количественные и качественные изменения ассортимента товаров за счет разработки и предложения новых торговых марок или их модификации. Основанием для выбора этого направления служит высокая насыщенность рынка, стремление снизить риск при выпуске товаров незначительной новизны, наличие известных, пользующихся спросом торговых марок отсутствие возможности у организации выпускать товары новых видов;
4) стабилизация ассортимента - состояние набора товаров, характеризующееся высокой устойчивостью и низкой степенью обновления. Это достаточно редкое состояние ассортимента, присущее в основном ассортименту пищевых продуктов повседневного спроса;
5) обновление ассортимента - количественные и качественные изменения состояния набора товаров, характеризующиеся увеличением показателей новизны;
6) совершенствование ассортимента - количественные и качественные изменения состояния набора товаров для повышения его рациональности;
7) гармонизация ассортимента - отражает степень близости реального ассортимента к лучшим отечественным, либо зарубежным аналогам. Главная цель формирования ассортимента - наиболее полное удовлетворение покупательского спроса.
Дата добавления: 2015-02-16; просмотров: 94 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |