Читайте также:
|
Исследования доказали, что около тридцати миллионов американцев имеют неадекватную реакцию на определенные виды пищи, однако эти реакции не входят в разряд заболеваний иммунной системы. Как отметила Джейн Броди в статье журнала «New York Times Magazine»: «Врачи аллергологи не пришли к общему мнению по поводу того, к какой категории болезней отнести неадекватную реакцию на пищевые продукты». Она пишет, что подавляющее большинство врачей «ставят диагноз аллергии на основании тестов, надежность которых не была доказана; и прописывают диету, витамины и минеральные добавки, практически одинаковые для всех пациентов…»
Согласно Аюрведе, пищевые аллергии возникают из-за того, что пища не переваривается должным образом. Когда в организме присутствует ама, он может перепутать безобидную питательную молекулу с антигеном. Или же, если пищеварение работает неверно и пища в его процессе не расщепляется, тогда молекулы пищи становятся токсической субстанцией, и тело, естественно, старается избавиться от них.
Подобно тому, как сенная лихорадка является следствием того, что иммунные клетки путают цветочную пыльцу с чем-то вредным, пищевые аллергии возникают, когда иммунная система проявляет ошибочную острую реакцию на антиген. Эта ошибочная реакция иммунной системы негативно отражается на работе всего организма. Ее симптомы обычно напоминают симптомы гриппа: усталость, газы в кишечнике, иногда рвота и понос. Многим пациентам врачи советуют исключить из своего рациона пищу, вызывающую аллергию. Однако не сбалансированная и не полноценная диета часто имеет нежелательные последствия. Аюрведа утверждает, что в таких случаях необходимо, прежде всего, нормализовать пищеварение, тогда пища будет расщепляться на простые молекулы сахара, белка и жира, и организм не будет вырабатывать антитела и начнет адекватно реагировать на эту пищу. Секрет пищевой аллергии заключается в следующем: наше тело реагирует не на саму пищу, а на конечный продукт недостаточно переваренной пищи. Нормализовав пищеварительную систему, мы избавимся от аллергии.
Другая категория заболеваний, вызванных накопившейся амой – аутоиммунные болезни. Здесь иммунная система, призванная быть нашим союзником в борьбе с недугами, сама становится причиной заболевания. Как правило, аутоиммунные нарушения лечат с помощью медикаментов, таких как стероиды. Они подавляют иммунную систему и могут привести к снижению сопротивляемости организма инфекциям или к другим побочным эффектам. К сожалению, подобные медикаменты не избавляют от болезни, поскольку симптомы, как правило, возвращаются по окончании курса лечения.
Термин «аутоиммунная» означает, что определенные нарушения в работе иммунной системы заставляют ее формировать антитела против клеток и тканей тела. Организм начинает атаковать сам себя. Почему это происходит? Аюрведа дает нам ответ.
Мы уже увидели, что когда ама накапливается в суставах, в щитовидной железе или в кишечнике, она может вызывать воспалительные реакции в этих областях, поскольку иммунные клетки начинают уничтожать накопившиеся отходы. Эти воспалительные реакции включают также выработку свободных радикалов. Вырабатываясь в большом количестве, они начинают повреждать ткани. В результате этого появляется боль и воспаление суставов (ревматоидный артрит), нарушения функций щитовидной железы (часто встречающаяся у женщин Базедова болезнь), воспаление кишечника, язвенные колиты.Может произойти так, что, уничтожая аму, тело по ошибке начнет принимать смежные ткани за чужеродные антигены и вырабатывать антитела против суставных тканей или тканей щитовидной железы или стенок кишечника. В некоторых случаях иммунная система вырабатывает антитела против своих собственных антител, что становится причиной артритов.
Основной целью аюрведического лечения является выведение из организма амы. Постепенно устраняя ее из тканей, можно привести в норму иммунную систему. С помощью подходящей диеты и распорядка можно облегчить симптомы, а в некоторых случаях полностью вылечить больных, страдающих от тяжелой формы аутоиммунной болезни и зависимых от стероидов. (Следует заметить, что мы не рекомендуем уменьшать дозу, или прекращать прием препаратов на основании информации, данной в этой книге. Необходимо, прежде всего, проконсультироваться с врачом.)
Теперь давайте постараемся понять, каким образом нарушения пищеварения и обменных процессов вызывают болезни и способствуют процессу старения.
Дата добавления: 2015-02-16; просмотров: 83 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |