Главная страница | Контакты | Случайная страница Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Билет №21Внешняя среда

Основные сферы деятельности фирмы переплетены и зависят друг от друга и от внешней среды. Можно говорить о том, что управление компанией определяется двумя факторами:

• особенностью производства турпродукта;
• характером внешней среды.

Внешняя среда — это совокупность внешних субъектов и факторов, активно влияющих на положение и перспективы организации, на эффективность ее деятельности. Внешняя среда представляет собой совокупность двух относительно самостоятельных подсистем (рис. 4.1):

• макроокружения, или макросреды;

· непосредственного окружения, или микросреды.

Непосредственное окружение представлено теми составляющими внешней среды, с которыми туристское предприятие находится в непосредственном взаимодействии. При этом важно подчеркнуть, что фирма может оказывать существенное влияние на характер и содержание этого взаимодействия. Тем самым она может активно участвовать в формировании дополнительных возможностей и предотвращении появления угроз ее дальнейшемусуществованию.

Первой важнейшей составляющей непосредственной внешней среды являются потребители, их изучение позволяет лучше уяснить то, какие услуги в наибольшей степени будут ими приниматься, на какой объем продаж можно рассчитывать, насколько можно увеличить круг потенциальных клиентов. На данный момент сила покупателей в туротрасли достаточно высока, это связано, во-первых, с падением покупательского спроса, а во-вторых, со слабой приверженностью покупателей к какой-либо марке.
Следующей составляющей непосредственной внешней среды являются конкуренты, и именно они задают те показатели, которые фирме предстоит достичь или превзойти. На сегодняшний день степень конкуренции в российской туротрасли очень высока. По официальным подсчетам, в России действует около 20 тыс. турфирм, не считая предприятий, работающих неофициально. Между всеми ними борьба идет за каждого клиента, активная конкуренция в качестве обслуживания, компании часто работают по себестоимости с целью снижения цены турпродукта. На основных направлениях массового туризма рынок практически поделен, поэтому выйти на освоенный рынок турпредп- риятию очень сложно.
Практически ни одна компания не в состоянии самостоятельно организовать тур, обеспечив клиентов всеми необходимыми транспортными средствами, жильем, организовать питание и т. д. Для это
го обычно привлекаются соответствующие предприятия и организации — смежники, обеспечивающие недостающие звенья в комплексном обслуживании:

• средства размещения;
• транспортные фирмы;
• экскурсионные бюро и иные организации, предоставляющие услугу сопровождения и информационного обеспечения туристов;
• посреднические туристские компании;
• торговые фирмы;
• предприятия общественного питания и т. д.

• 
  Существенное влияние на деятельность турфирмы оказывают от- | ношения с контактными аудиториями. Это организации, учрежде-; ния, потенциально или реально воздействующие на деятельность ¦jj предприятия:
  .
  | ¦ финансовые круги (банки, инвестиционные фонды, финансо-
  j) вые, страховые компании и другие финансово-кредитные ин-,* ‘ ституты);
  jj) ¦ средства массовой информации (пресса, радио, телевидение); | gt; ¦ общественность (союзы потребителей, общественные форми-
  рования, а также население, не выступающее в качестве ка- |j кой-либо организованной силы, например жители курортной ‘I зоны);
  |‘; ¦ персонал фирмы.
  В последнее время сложилась тенденция проникновения организаций из других отраслей, не связанных напрямую с туризмом, в туристскую отрасль. Туристским бизнесом занимаются крупные международные авиакомпании, банки, страховые общества, торговые дома и универсальные магазины, которые открывают филиалы по продаже путешествий или интегрируются с уже действующими турфирмами. Однако внешне такая конкуренция почти никак не проявляется, так как турфирмы очень сильно зависят от структур нетрадиционных форм продажи туристских продуктов.
  Макроокружение (макросреда) создает общие условия среды, в которой находится туристское предприятие. В большинстве случаев макросреда не носит специфического характера по отношению к отдельно взятой фирме. Однако каждая из них испытывает на себе влияние макросреды и не может управлять ею.
  
  Внешняя макросреда фирмы выступает как нечто заданное. Фирма не имеет возможности влиять на внешнюю среду и для эффективной деятельности должна приспосабливаться к ней, неустанно следить за ее изменениями, прогнозировать и своевременно реагировать.
  Макросреда определяется факторами общего плана, схематично представленным!!

• Билет №22 Внутрення среда
1. Внутренняя среда организации - глобальная структура формальной организации, охватывающей все ее производственные подразделения, финансовые, транспортные и другие, независимо от их местоположения и сферы деятельности.
   
   Любая организация является открытой системой, целостной благодаря объединительной роли целей, состоящие из многочисленных взаимосвязанных частей как по горизонтали, так и по вертикали, и тесно взаимодействуют с окружающей средой.
   
   Ситуационные факторы внутри организации - это внутренние переменные, которые существуют как взаимосвязанные части целого и обеспечивают эффективное функционирование в определенной сфере человеческой деятельности. Основными внутренними переменными любой организации, в т. ч. туристического предприятия являются цели, структура, задачи, технологии и люди, и в каждом конкретном виде деятельности человека они имеют свою специфику.
2. 
   Руководство организации формирует и изменяет, когда это необходимо, внутреннюю среду организации. С одной стороны, внутренние переменные могут быть результатом управленческих решений, основанных на владении теорией и практикой организации туристической деятельности. Однако, следует учитывать, что не все внутренние переменные контролируются руководством. Достаточно часто внутренний фактор является "данностью", которую менеджер должен преодолеть или преобразовать.
   
   Цели организации - это конкретные конечные состояния или желаемый результат, которого пытается добиться группа (трудовой коллектив), работая вместе.
   
   В общем понимании цели любой организации предусматривают преобразование ресурсов для достижения определенных результатов. Основные ресурсы, используемые организациями в любой сфере деятельности:- Люди (человеческие ресурсы);- Капитал;- Материалы;- Технология и информация.
   
   

Одним из основных условий успешной и эффективной деятельности фирмы является не только четкое формулирование и понимание целей и путей их достижения, но и решение задачи взаимного соответствия целей и путей их достижения с наименьшими затратами..

Формирование отдельных подразделений в рамках организации определяют горизонтальный и вертикальный разделение труда (ГПП и ВПП).
Горизонтальное разделение труда - это разделение работы на отдельные компоненты. Он четко прослеживается в пределах одного уровня управления. Взаимоотношения между менеджерами одного уровня имеют согласующий характер. Например, менеджер по персоналу, перед тем, как отбирать новых сотрудников, должен ознакомиться с планом развития организации, получить консультацию менеджера планового отдела о вакансиях, запланированные на ближайшее будущее. Горизонтальное разделение труда чаще всего реализуется как:

- Функциональный, при котором разделение труда предполагает специализацию работников по видам деятельности, т.е. выделяются определенные функции и назначаются соответствующие работники для их выполнения;

- Отраслевой, что используется в ситуации, когда необходима консультация или поддержка специалиста из другой профессиональной сферы. Например, турагент, который заключает договор с покупателем тура, должен согласовывать свои действия с юристом, который в соответствии корректирует документы с учетом интересов обеих сторон;

- Квалификационный, предусматривающего выполнение работы специалистом согласно его квалификации и опыта. В этом случае следует обязательно соблюдать принцип: работник высокой квалификации не должен выполнять работу, которую может сделать работник низкой квалификации. Несоблюдение этого принципа снижает эффективность труда высококвалифицированных кадров и распыляет ресурсы организации.
Поскольку работа в организации разделяется на составляющие, возникает необходимость в координации действий подразделений. Таким образом происходит отделение работы по управлению от непосредственно функционально-технологической, разделение процесса разработки и реализации управленческого решения на составляющие - вертикальное разделение труда (ВПП).
В современном менеджменте, в т. ч. в менеджменте туризма, выделяют следующие направления ВПП:

- Общее руководство - разработка и воплощение главных, перспективных направлений деятельности организации, например, разработка стратегического плана развития туристической организации на 5-7 лет;

- Технологическое руководство - разработка и воплощение прогрессивных технологий и рационализация производственных процессов с использованием современных методов управления, совершенствование информационных технологий в туризме. В сфере менеджмента туризма технологическое руководство занимается применением интернет-ресурсов, маркетинговых стратегий и методов продвижения туристических услуг и туристических продуктов, совершенствованием производственных механизмов производственно-обслуживающего процесса;

- Экономическое руководство - стратегическое и тактическое планирование, анализ экономической деятельности, внедрение хозяйственного расчета и обеспечения рентабельности работы организации;

- Оперативное управление - составление и доведение до подразделений и отдельных исполнителей оперативных планов, расстановка исполнителей на рабочих местах, их инструктирование, организация систематического контроля за процессом предоставления туристической услуги;

- Управление персоналом - подбор, отбор, расстановка и развитие трудовых ресурсов организации.

Билет №23 Для того чтобы успешно реализовывать свои про­фессиональные функции, менеджер должен:

• обладать определенными знаниями и умениями;

• иметь соответствующие личные качества;

• руководствоваться этическими нормами;

• иметь навыки и способности эффективно управ­лять;

• преодолевать ограничения саморазвития.

Это составляющие модели менеджера. Рассмотрим каждую из них в отдельности.

Знания и умения менеджера. Во всем мире со­временный менеджер воспринимается как эффектив­ный, инновационный руководитель. А для этого он должен знать закономерности функционирования ры­ночной экономики, теорию и практику современного менеджмента, формы и методы мотивации людей, теорию организации и методы моделирования орга­низационных структур хозяйствования, методы ком­плексного анализа результатов деятельности органи­зации. Менеджер должен знать действующее зако­нодательство и основы правового регулирования ме­неджмента в различных отраслях народного хозяй­ства и его сферах.

Менеджер должен уметь нестандартно мыслить, находить необходимые решения в условиях высокой степени риска; осуществлять бизнес-проектирование, разрабатывать, корректировать и реализовывать биз­нес-план; осуществлять маркетинговые исследования, прогнозировать развитие организации с учетом потреб­ностей рынка; уметь владеть собой.

Личные качества менеджера. Среди них такие:• широкий кругозор;• профессионализм и творческий подход к работе;• инициативность, изобретательность;• уверенность в себе, целеустремленность;• коммуникабельность, стремление работать в кол­лективе и с коллективом;• самообладание, стрессоустойчивость;• психологическая способность влиять на людей;• ответственность, моральная надежность;• внутренняя потребность к саморазвитию;• вера в свои способности и успех.

Этические нормы менеджера. Слово «этика» в пе­реводе с греческого означает привычку, обычай, пра­вила поведения. Этика имеет дело с принципами, оп­ределяющими правильное и неправильное поведение. Этика подразделяется на теоретическую (философскую) и практическую (или нормативную). Практическая эти­ка обосновывает нравственные принципы, идеалы, нор­мы. На этические нормы менеджера оказывают влия­ние два рода факторов: факторы, связанные с корпо­рацией (традиции корпорации, школы менеджмента, устав и положения компании, законодательство), и факторы, связанные с обществом (традиции страны, материальная и духовная культура общества, обще­ственное мнение, чисто человеческие этические нор­мы).

Менеджер в своей деятельности руководствуется общепринятыми правилами и нормами:

• следовать методам честной конкуренции;

• не использовать «грязные деньги»;

• выполнять данные обещания и следовать сказан­ному слову;

• не манипулировать людьми;

• быть требовательным, но не оскорблять досто­инство;

• проявлять воспитанность и хорошие манеры.
Навыки и способности эффективно управлять. На эффективность управления оказывают влияние:

• способность управлять собой;

• упор на постоянный личный рост;

• способность принимать непопулярные, но оправ­данные по ситуации решения;

• навыки и упорство решать проблемы;

• способность влиять на окружающих;

• способность обучать и развивать подчиненных.
Ограничения саморазвития менеджера. Среди та­ких недостатков отметим следующие:

• неумение управлять собой;

• нечеткие личные цели и ценности;

• недостаточность навыков решать проблемы;

• недостаток творческого потенциала;

• неумение влиять на людей, обучать их;

• недопонимание особенностей и процессов управ­ления.

Современная экономическая жизнь характеризует­ся нарастанием и усложнением происходящих в ней процессов и проблем, постоянной борьбой за рынки сбыта, ресурсы и прибыльность, проблемами исполь­зования наемных рабочих, стрессами и неопределен­ностью в работе организаций, «вымыванием» тради­ционных ценностей. Поэтому требования к современ­ному менеджеру растут. От него требуется способ­ность эффективно управлять собой и своим временем, прояснять свои личные ценности и собственные цели, поддерживать собственный рост и развитие, быстро и эффективно решать проблемы, гибко реагировать на изменения ситуации, использовать современные уп­равленческие приемы и подходы в отношении своих подчиненных, создавать и совершенствовать группы людей, способные быстро становиться изобретатель­ными и результативными в работе.

В американских школах бизнеса кандидат на полу­чение сертификата менеджера должен продемонстри­ровать свою компетентность в следующих областях:

• понимание природы управленческих процессов, знание основных организационных структур, фун­кциональных обязанностей и стиля работы менед­жера;

• четкое представление об ответственности менедже­ра, распределение ответственности по уровням уп­равления;

• способы повышения эффективности управления;

• знание информационной технологии и средств ком­муникации, необходимое для управления персона­лом, умение письменно и устно выражать свои мысли;

• компетентность в управлении людьми, отборе и подготовке специалистов, способность к лидерству и нормализации рабочих и личных взаимоотноше­ний среди подчиненных;

• знание особенностей взаимоотношений между фир­мой и клиентами;

• способность кандидата управлять ресурсами;

• способность планировать и прогнозировать деятель­ность фирмы с использованием средств вычисли­тельной техники;

• способность к самоконтролю и самооценке соб­ственной деятельности, умение делать выводы и повышать квалификацию, исходя из настоящих тре­бований и ожидаемых изменений в будущем.