Читайте также:
|
Предмет и основные категории товароведения.
Продукция – это материальный и нематериальный результат деятельности, предназначенный для удовлетворения реальных или предполагаемых потребностей.
Товар – это продукция, предназначенная для купли и продажи.
Товароведение – это наука об основополагающих характеристиках товаров, составляющих их потребительские стоимости, и факторов, влияющих на эти характеристики.
Предмет товароведения – основополагающие товарные характеристики, составляющие их потребительские стоимости.
Объектом товароведения являются товары.
Целью изучения товароведения является изучение теоретических основ товароведения, приобретение навыков использования методов товароведения, умение распознать отдельные характеристики товаров, условия хранения.
Задачами товароведения, как учебной дисциплины, являются:
1. изучение терминов в данной области, изучение принципов и методов товароведения, изучение объектов и субъектов товароведной деятельности;
2. определение основополагающих характеристик товаров, их свойств и показателей.
3. изучение факторов, влияющих на товароведные характеристики.
Этапы развития товароведения.
Товар – это продукция, предназначенная для купли и продажи.
Товароведение – это наука об основополагающих характеристиках товаров, составляющих их потребительские стоимости, и факторов, влияющих на эти характеристики.
1. Описательный (древность до сер. Средних веков). Характеристика описания товара на основе полученного опыта.
2. Аналитический/ исследовательский (с сер. Средних веков до 30-х годов 20 века). Характеристика изучения товара путем анализа его составных элементов.
3. Исследовательско-прогностический (с 30-х годов 20 века).
Понятие товара. Потребительская стоимость и стоимость товара.
Товар – это продукция, предназначенная для купли-продажи.
Всякий Товар обладает 2 свойствами: потребительской стоимостью и стоимостью. Потребительская стоимость — способность вещи удовлетворять какую-либо человеческую потребность, то есть её полезность.
Потребительские стоимости составляют вещественное содержание богатства всякого общества. Потребительская стоимость имеют и полезные для человека вещи, не произведённые трудом (например, дикорастущие плоды, вода в источниках и т.п.). В отличие от них, потребительская стоимость товара является потребительской стоимостью для других, то есть общественной потребительской стоимостью, поступающей в потребление через куплю-продажу. Потребительская стоимость Товар выступает носителем его 2-го свойства — стоимости. Если потребительская стоимость — вещественное свойство товара, то стоимость — его общественное свойство, выражающее общественный характер труда товаропроизводителей. Их труд в условиях господства частной собственности является частным делом, они ведут хозяйство обособленно друг от друга. Существующие между ними производственные отношения делают труд товаропроизводителей общественным, взаимная зависимость их скрыта и реализуется лишь через обмен на рынке. Основу этого обмена составляет овеществленный, застывший в Товар общественный труд — стоимость. Формой проявления стоимости на рынке является меновая стоимость, то есть пропорция, в которой различные Товар обмениваются друг на друга в соответствии с законом стоимости (см. Стоимости закон). Стоимость может иметь только вещь, являющаяся потребительской стоимостью. Если же производитель изготовил никому не нужный продукт, его труд не получит общественного признания и не сможет быть реализован на рынке. Как потребительные стоимости Товар различаются только качественно, так как удовлетворяют различные потребности людей; но не различаются количественно, так как они разнородны и непосредственно несоизмеримы. Товар как стоимости качественно однородны и различаются лишь количественно, величиной стоимости или количеством овеществленного в них общественно необходимого рабочего времени.
Дата добавления: 2015-02-16; просмотров: 145 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |