Главная страница | Контакты | Случайная страница Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

РОБОЧА НАВЧАЛЬНА ПРОГРАМА

З дисципліни «Операційний менеджмент»

для напряму ___________________________________________________________

спеціальності(ей)_________________________________________________________________________________________________________________________

Форма навчання заочна Курс_____Семестр_____________

Всього годин _____108 за навчальним планом

_______________________

(дата затверджен.навч.плану)

Розглянуто на засіданні кафедри

Економіки та управління персоналом

Протокол від___________ № _______

Завідувач кафедри _____________ _____________________________________

(підпис) (П.І.Б.)

Погоджено:

Декан факультету ___________ _____________________________________

(підпис) (П.І.Б.)

ТЕМАТИЧНИЙ ПЛАН НАВЧАЛЬНОЇ ДИСЦИПЛІНИ

Примітки: Л- лекції, С,П – семінари, практики; КР – контроль, СРС – самостійна робота студента.

Методи оцінювання. Знання студентів оцінюються такими методам:

- поточний контроль (написання рефератів, есе, тощо);

- модульний контроль;

- підсумковий контроль.

Оцінювання знань студентів з дисципліни здійснюється на основі результатів поточного і підсумкового контролю знань за 100 бальною шкалою. Завдання поточного контролю оцінюється в діапазоні від 0 до 75 балів, а завдання, що виносяться на залік або екзамен в 25 балів.

Протягом вивчення курсу студент має брати активну участь у обговоренні програмних питань на практичних заняттях, написати модульні контрольні роботи, виконувати завдання для самостійного вивчення дисципліни.

Поточно - модульний контроль протягом вивчення програмного матеріалу оцінюється за наступною шкалою.

Таблиця розподілу балів для кредитно-модульної системи

Модульні контрольні роботи пишуться студентами за спеціально розробленими завданнями за переліком вивчених тем.

Наукова робота та участь студентів у конференціях, олімпіадах, конкурсах за тематикою дисципліни оцінюється додатково у 10-15 балів.

Переведення сумарних результатів контролю знань студентів шкали в чотирибальну здійснюється в такому порядку:

Шкала оцінювання знань

ВСТУП

Робоча навчальна програма з дисципліни „ Операційний менеджмент ” є нормативним документом, розробленим кафедрою менеджменту на основі освітньо-професійної програми підготовки бакалаврів за напрямом

«Менеджмент» відповідно до навчального плану. Вона визначає обсяги знань, які повинен опанувати студент відповідно до вимог освітньо-кваліфікаційної характеристики майбутнього фахівця, алгоритм вивчення навчального матеріалу дисципліни «Операційний менеджмент», необхідне методичне забезпечення, складові та технологію оцінювання знань студентів.

Ця дисципліна є нормативною, тобто обов’язковою для засвоєння студентами освітньо-кваліфікаційного рівня «бакалавр» за напрямом підготовки «Менеджмент».

Метою викладання дисципліни «Операційний менеджмент» є формування системи знань з теорії та практики управління операційною (виробничою) діяльністю організації, що функціонує в ринкових умовах.

Завданнями вивчення дисципліни є: засвоєння принципів та методів раціональної організації, планування та контролю функціонування операційних систем різних видів; набуття навичок здійснення техніко-економічних розрахунків, пов'язаних з аналізом та обґрунтуванням рішень щодо створення операційної системи, підтримки усталеного режиму її функціонування та перетворень.

Предмет дисципліни охоплює закономірності створення, усталеного функціонування та перетворень операційної системи сучасної організації та розроблені на їх основі раціональні форми, методи та інструменти операційного менеджменту.

Структурно-логічне місце дисципліни в навчальному процесі підготовки фахівців: вивченню дисципліни передує засвоєння таких дисциплін як “Основи менеджменту”, “Мікроекономіка”, “Економіка підприємства”, “Система технологій”, “Дослідження операцій”, “Логістика”. Зазначена дисципліна передує вивченню наступних дисциплін: „Організація управління промисловим підприємством”, „Інноваційний менеджмент”, „Антикризове управління підприємством”, „Управління конкурентоспроможністю”, в яких розкриваються особливості застосування специфічних інструментів операційного менеджменту у окремих сферах управлінської діяльності.

Після вивчення дисципліни «Операційний менеджмент» студенти повинні:

- розуміти, що операційна система є однією з найважливіших складових будь-якої організації і, саме через це, спеціалісту в галузі економіки та управління конче потрібне докорінне знання основ, категорій та принципів операційного менеджменту;

- знати сутність основних понять та категорій операційного менеджменту, зміст принципів та методів раціональної організації, планування та контролю функціонування операційних систем різних видів; сутність методів управління функціонуванням операційної системи, що працює у нормативному або перехідному режимах;

- уміти самостійно виконувати техніко-економічні розрахунки, що пов'язані з аналізом та обґрунтуванням управлінських рішень щодо створення операційної системи, підтримки усталеного режиму її функціонування та перетворень.

3. ЗМІСТ ДИСЦИПЛІНИ (ЗА ТЕМАМИ)

Розділ 1

ОПЕРАЦІЙНА СИСТЕМА ОРГАНІЗАЦІЇ
ТА ОПЕРАЦІЙНИЙ МЕНЕДЖМЕНТ

Тема 1. Введення в дисципліну
«Операційний менеджмент»

· Операційний менеджмент як складова менеджменту організації. Поняття «підприємство», «організація», «операції», «ви­робництво», «менеджмент», «управління виробництвом», «уп­равління операціями» тощо та їх співвідношення. Виділення по­няття «операційний менеджмент» серед близьких йому за змістом. Операційний менеджмент як складова менеджменту організації.

· Предмет і завдання дисципліни. Загальна характеристика операційного менеджменту як виду практичної діяльності, як навчальної дисципліни, як царини знань. Предмет, мета і завдання курсу, його місце в системі дисциплін економічного та управлінського циклу. Зміст курсу та його логіко-структурна побудова. Роль і місце курсу «Операційний менеджмент» у системі підготовки менеджерів та економістів.

· Теоретичні основи та методологічна база операційного менеджменту. Ключові положення теорії управління, теорії систем, сучасної економічної теорії як наукові основи та найважливіші складові методології курсу.

· Форми організації навчального процесу; методичне та бібліографічне забезпечення курсу. Матеріал, що виноситься на розгляд на лекціях і на практичних заняттях; характеристика самостійної роботи студентів з вивчення дисципліни; система підсумкового контролю знань студентів з дисципліни.

Тема 2. Операційна система організації:
структурно-процесна характеристика

· Операційна система організації: загальна та структурна характеристика. Операційна функція, входи та виходи операційної системи. Створення корисності як основна мета операційної діяльності; типи корисності. Структура операційної системи та її види. Склад зовнішнього оточення операційної системи; види взаємодії між операційною системою та її зовнішнім оточенням. Інформаційні та матеріальні потоки в операційній системі. Властивості операційної системи.

· Ресурси, процеси, продукти. Входи в операційну систему. Ресурси, що застосовуються та споживаються в операційній діяль­ності; критичний ресурс. Операційний процес та його складові; види операційних процесів. Технологія як домінанта операційного процесу; класифікація технологій. Автоматизація та гнучкі виробничі технології; інформаційні технології та їхній вплив на змі­нення характеру сучасних операцій та підходів до управління ни­ми. Продукти як кінцевий результат операційної діяльності. Життєвий цикл продукту; види продуктів і продукції. Послуги як специфічний різновид продукції; види послуг. Вимоги до якості продукції, до якості сервісу.

· Життєвий цикл і режими функціонування операційної системи. Сутність концепції життєвого циклу операційної системи. Основні етапи життєвого циклу операційної системи, їх характе­ристика та тривалість. Нормативний та перехідний режими функціонування операційної системи.

· Типологія операційних систем. Багатокритеріальна класифікація операційних систем. Види операційних систем. Вимоги, яким має відповідати операційна система сучасного рівня роз­витку.

Тема 3. Операційний менеджмент
як різновид функціонального менеджменту

· Зміст і сфери операційного менеджменту. Цілі та завдання, зміст, сфери та об’єкти операційного менеджменту. Операцій­ний менеджмент як різновид функціонального менеджменту, рівневого менеджменту. Взаємозв’язок операційного менеджменту з генеральним (загальним), з іншими різновидами функціонального менеджменту.

· Принципи, функції та методи операційного менеджменту. Сучасні принципи управління операціями. Функції операційного менеджменту: планування, організація, координація, мотивація, контроль, регулювання. Методи операційного менеджменту: організаційні, адміністративні, економічні, соціопсихологічні.

· Система управління операційною діяльністю. Загальні та специфічні риси управління операціями в операційних системах різних видів. Система управління операційною діяльністю. Функ­ції та структура апарату управління. Види організаційних структур управління виробництвом.

· Операційний менеджер як суб’єкт управління операціями. Мета діяльності та завдання операційного менеджера. Сфери прий­няття рішень і функції операційного менеджера. Зміст, характер і специфічні ознаки роботи операційного менеджера. Особиста стратегія і тактика операційного менеджера. Навики, знання та вміння, необхідні операційному менеджерові.

Тема 4. Моделі та інструментарій обґрунтування
рішень в операційному менеджменті

· Класифікація управлінських рішень і технологій їх прийняття. Сутність поняття «рішення», види управлінських рішень. Місце прийняття рішень у процесі управління. Моделі та технології прийняття рішень. Середовища прийняття управлінських рішень: визначеність, ризик, невизначеність. Кількісні та якісні методи обґрунтування управлінських рішень.

· Економіко-математичне моделювання операційної функ­ції. Математичні моделі та моделювання. Цілі, межі та можливості моделювання. Класифікація економіко-математичних моделей та методів. Сфери застосування кількісних методів обґрунтування рішень в операційному менеджменті. Ключові моделі дослідження операцій: моделі теорії черг, моделі управління запасами, моделі лінійного програмування, моделі динамічного програмування тощо.

· Мікроекономічне моделювання операційної діяльності. Мікроекономічна модель операційної системи. Фактори виробництва, їх варіації та гранична норма заміщення. Виробничі функції як параметричні моделі операційного процесу. Види виробничих функцій. Модель «поведінки» параметрів операційної системи в короткостроковому періоді. Закон «спадної» продуктивності (від­дачі) змінного фактора виробництва. Моделі постійної, спадної та зростаючої віддачі від масштабу. Концепція мінімально ефективного розміру виробництва. Моделювання витрат виробництва. Види функцій витрат. Взаємозв’язок виробничої функції та функції витрат. Мікроекономічне обґрунтування управлінських рішень щодо розширення та зменшення обсягів операційної діяльності в короткостроковому та довготривалому періодах.

Розділ 2

УПРАВЛІННЯ ПОТОЧНИМ
ФУНКЦІОНУВАННЯМ ОПЕРАЦІЙНОЇ СИСТЕМИ

Тема 5. Планування та контроль реалізації
операційної функції організації

· Планування операційної діяльності: загальна характерис­тика. Стратегічний, тактичний, оперативний рівень управління операціями. Планування як функція управління. Цілі та принципи планування. Види та методи планування операційної діяльності. Взаємозв’язок стратегічного, тактичного та оперативного видів планування.

· Тактичний рівень планування операційної діяльності. Агреговане планування, «чисті» стратегії в агрегованому плануванні виробництва. План операційної діяльності (виробнича програма) — склад і процес формування. Послідовність розроблення виробничої програми та споріднених планів. Окремі випадки фор­мування виробничої програми.

· Оперативне планування операційної діяльності. Сутність, інструментарій, види систем оперативного планування. Розклади та графіки Гантта як інструментарій поточного планування та контролю операцій.

· Контроль реалізації операційної функції. Цілі, види, методи, засоби контролю. Диспетчеризація виробництва. Специфіч­ні риси оперативного управління функціонуванням операційних систем різних типів.

Тема 6. Забезпечення усталеного
функціонування операційної системи

· Ознаки стабільного функціонування операційної системи. Співвідношення понять «нормативний режим функціонування» та «стабільне функціонування». Організаційно-економіч­на усталеність (стійкість)операційної системи та її оцінка. Концепція логістичного підходу до забезпечення усталеного функціонування операційної системи. Регулятори операційної діяльності. Склад підсистем, що забезпечують стабільне функціонування операційної системи. Поняття «виробнича інфраструктура». Характеристика організації виробничої інфраструктури та управління нею.

Тема 7. Управління якістю
та продуктивністю операційної діяльності

· Виробничі аспекти забезпечення конкурентоспроможності та конкурентостійкості організації. Сутність поняття «конкурентоспроможність організації». Чинники, що визначають рівень конкурентоспроможності організації; головні аспекти забез­печення конкурентоспроможності фірми. Виробничий аспект (но­менклатура та асортимент товарів, якість продукції, характер тех­нології, масштаби виробництва, забезпеченість основними видами ресурсів, якість ресурсів, гнучкість виробництва). Цільові орієн­тири управління операційною діяльністю (гнучкість/придатність до оновлення та розвитку, стабільність, якість, продуктивність) як засоби забезпечення конкурентоспроможності організації.

· Сучасна концепція управління якістю. Сутність поняття «якість», еволюція поглядів на зміст управління якістю. Показники якості продукції. Якість послуг. Види контролю якості. Статистичні методи контролю якості продукції, якості процесів. Гру­пи якості. Стандарти серії ISO-9000. Система управління якістю «ТQМ».

· Сучасна концепція управління продуктивністю. Сутність поняття «продуктивність», еволюція поглядів на зміст управління продуктивністю. Складові продуктивності операційної діяльності. Методи оцінювання продуктивності. Шляхи підвищення продуктивності операційної діяльності. Система управління продуктивністю.

Розділ 3

УПРАВЛІННЯ СТВОРЕННЯМ
І РОЗВИТКОМ ОПЕРАЦІЙНОЇ СИСТЕМИ

Тема 8. Ключові аспекти проектування
та створення операційної системи

· Загальна характеристика процесу проектування операційної системи. Базові концепції проектування операційної системи: підхід «ключові конкурентні переваги», підхід «якість в зарідку», модель соціотехнічної системи, модель логістичної систе­ми. Складові процесу проектування операційної системи.

· Виробнича стратегія як основа проектування та створення операційної системи організації. Сутність і складові операційної (виробничої) стратегії; необхідність її розроблення та узгодження з іншими стратегіями організації.

· Стратегічні рішення в сфері операцій. Проектування продукту (послуги). Визначення обсягів виробництва продукції (послуги), встановлення рівня потужності операційної системи. Вибір варіанта технології, проектування операційного (виробничо­го) процесу. Вибір форми організації операційного (виробничого) процесу, методу організації операційної ( виробничої) діяльності. Визначення місця розташування операційної системи.

· Конкретизація складу та співвідношення виробничих ресурсів. Вибір устаткування та варіантів його розміщення. Планування операційної системи. Проектування робіт: сутність та основні моделі. Основні методи організації робіт та нормування праці. Визначення чисельності та рівня кваліфікації персоналу.

Тема 9. Ключові аспекти перетворень
і розвитку операційної системи

· Рушійні сили процесу розвитку операційної системи. Загальна характеристика та чинники, що впливають на розвиток операційної системи. Варіанти розвитку та перетворень операційної системи з урахуванням технічної, технологічної, соціальної орієнтації організації.

· Перетворення операційної системи при засвоєнні нових продуктів/нових процесів. Життєвий цикл продукту, методи переходу до випуску нової продукції. Конструкторська, технологічна, організаційна підготовка виробництва нової продукції. Життєвий цикл технології, управління засвоєнням нових технологій. Діагностика стану виробничого апарату операційної системи, показники технічного та організаційного рівня розвитку виробництва. Аналіз методів роботи, вдосконалення організації праці. «Постійне вдосконалення» та реінжиніринг операційних процесів.

Тема 10. Інструментарій проектного менеджменту
та його застосування в управлінні створенням
і розвитком операційної системи

· Філософія проектного менеджменту. Сутність поняття «проект»; види проектів. Поняття, види, методи управління проек­тами. Проектний менеджмент як інструмент управління процесами створення та розвитку операційної системи.

· Сутність сітьового планування та управління (СПУ). Сутність сітьового планування та управління (СПУ), сфери застосування СПУ в управлінні операціями. Метод ПЕРТ, метод критичного шляху. Основні елементи та часові параметри сітьового графіка. Процес формування сітьового графіка розроблення та реалізації проекту. Мета, напрями аналізу, способи оптимізації сітьового графіка. Календарне планування розроблення та реалізації проекту.

Тема 11. Сучасні концепції та перспективи
розвитку операційного менеджменту

· Еволюція теорії та практики управління операціями. Виникнення та ключові етапи розвитку практики управління опе­раціями та теорії операційного менеджменту.

· Сучасна концепція управління операціями. Сучасні системи організації операційної діяльності та критичний аналіз їх імплементації.

· Тенденції розвитку операційного менеджменту як науки та як виду практичної управлінської діяльності. Технократизація, гуманізація, комп’ютеризація, глобалізація як ключові тенденції розвитку операційного менеджменту.

4. ПЛАНИ ЛЕКЦІЙ (ЗА ТЕМАМИ)

ЛЕКЦІЯ 1

План

1. Введення в дисципліну “Операційний менеджмент”

1.1 Операційний менеджмент як складова частина менеджменту організації.

1.2 Предмет та завдання дисципліни.

1.3Теоретичні основи та методологічна база операційного менеджменту.

1.4 Форми організації навчального процесу; методичне та бібліографічне забезпечення курсу.

2. Операційна система організації: структурно-процесна характеристика

2.1 Операційна система організації: загальна та структурна характеристика.

2. 2 Ресурси, процеси, продукти.

2.3 Життєвий цикл та режими функціонування операційної системи.

2.4 Типологія операційних систем.

3. Операційний менеджмент як різновид функціонального менеджменту

3.1Зміст та сфери операційного менеджменту.

3.2Принципи, функції та методи операційного менеджменту.

3.3Система управління операційною діяльністю.

3.4Операційний менеджер як суб’єкт управління операціями.

4. Планування та контроль реалізації операційної функції організації

4.1Планування операційної діяльності – загальна характеристика.

4.2Тактичний рівень планування операційної діяльності.

4.3Оперативне планування операційної діяльності.

4.4Контроль реалізації операційної функції.

5. Забезпечення усталеного функціонування операційної системи

5.1Ознаки стабільного функціонування операційної системи.

5.2“Тверді” та “м’які” чинники забезпечення усталеного функціонування операційної системи.

5.3Сучасні системи забезпечення усталеного функціонування операційної системи.

ЛЕКЦІЯ 2

План

6. Управління якістю та продуктивністю операційної діяльності

6.1Виробничі аспекти забезпечення конкурентоспроможності та конкурентостійкості організації.

6.2Сучасна концепція управління якістю.

6.3Сучасна концепція управління продуктивністю.

7. Ключові аспекти проектування та створення операційної системи

7.1Загальна характеристика процесу проектування операційної системи.

7.2Виробнича стратегія як основа проектування та створення операційної системи організації.

7.3Стратегічні рішення в сфері операцій.

7.4Конкретизація складу та співвідношення виробничих ресурсів.

8. Ключові аспекти перетворень та розвитку операційної системи

8.1Рушійні сили процесу розвитку операційної системи.

8.2Перетворення операційної системи при засвоєнні нових продуктів/нових процесів.

9. Інструментарій проектного менеджменту та його застосування в управлінні створенням та розвитком операційної системи

9.1Філософія проектного менеджменту.

9.2Сутність сітьового планування та управління (СПУ).

10. Сучасні концепції та перспективи розвитку операційного менеджменту

10.1Еволюція теорії та практики управління операціями.

10.2Сучасна концепція управління операціями.

10.3Тенденції розвитку операційного менеджменту як науки та як виду практичної управлінської діяльності.

5. ПЛАНИ СЕМІНАРСЬКИХ ТА ПРАКТИЧНИХ ЗАНЯТЬ)