|
Читайте также: |
Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Санкт-Петербургский государственный
инженерно-экономический университет»
 |
Кафедра профессионального иностранного языка
и межкультурной коммуникации в туризме
Морозова М.А., Пименова Г.В., Косарева Т.В.
Профессиональный иностранный язык в гостиничном комплексе
(английский язык)
Учебное пособие
Санкт-Петербург
.
УДК 20
ББК 81.2 Англ
Рецензенты:
Кафедра теории и практики коммуникации Балтийской туризма и предиринимательства зав. кафедрой кандидат пед. наук, доцент Гордина М.А.,
Кандидат пед. Наук, доцент, доцент кафедры психологии и педагогики Балтийской академии туризма и предпринимательства
Морозова М. А., Пименова Г. В., Косарева Т. В.
Профессиональный иностранный язык в гостиничном комплексе (английский язык): учебное пособие / М. А. Морозова, Г. В. Пименова, Т. В. Косарева– СПб: СПбГИЭУ, 2010. -
Данное пособие посвящено развитию навыков приёма и обслуживания туристов, управлению технологическими процессами на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства. В пособии подробно рассматриваются функции, типы и уровни профессионального общения. Авторы уделяют большое внимание подготовке квалифицированных специалистов, владеющих иностранным языком, знание которого необходимо как для формирования общей и профессиональной культуры, так и как средство коммуникации.
Учебное пособие «Профессиональный иностранный язык в гостиничном комплексе (английский язык)» предназначается будущим специалистам предприятий туристского бизнеса, оно поможет им в овладении знаниями и умениями делового общения в профессиональном становлении.
УДК 20
ББК 81.2 ВАнгл
© СПбГИЭУ, 2010
Дата добавления: 2015-09-10; просмотров: 87 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |