Это оригинальный рецепт прекрасно подойдет для вегетарианцев и тех, кто сидит на посту. Хороший постный рецепт.
Картофель варим или печем в мундире,(я это сделала в микроволновке) чистим и ложкой делаем углубление и присолить.
Начинка: опята маринованные, свежий огурец, (меленькой соломкой) зеленый лук,зелень, р. масло - всё перемешать и этой массой фаршируем картофель.
| 4. САЛАТ ИЗ СЕЛЕДКИ И СВЕКЛЫ С ЙОГУРТОМ |
Ингредиенты:
Приготовление:
Соус
Салат получился очень нежный и приятный. Это точно.
| 5 БЕЛЫЕ ЛЕБЕДИ |
ИНГРИДИЕНТЫ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Помидоры разрезать вдоль и чайной ложкой вынуть сердцевину. Креветки почистить, мелко порубить, добавить натёртый мягкий сыр, мелконарезанный укроп, горчицу, соевый соус и сметану или майонез, тщательно перемешать и наполнить этой смесью помидоры. Украсить целыми креветками и зеленью петрушки. Приятного аппетита!
| 6. ГРИБОЧКИ_БОРОВИЧКИ |
Нам потребуется:
1. вареные яйца
2. баночка печени трески (можно и шпроты использовать запросто, но с печенью нежнее получается)
3. майонеза чуть-чуть, где-то 1ч.л.
4. зелень для украшения
Итак, берем вареные яйца и разрезаем их так, чтобы получилось 2 части: 2/3 (тонкая часть) и 1/3 (более толстая часть). Меньшая часть - это будет шляпка нашего гриба. Большая - ножка. Вынимаем из половинок яичный желток в отдельную мисочку
Далее делаем крепкий чай и кидаем туда наши шляпки и даем им покипеть в заварке минут 10-15. Чай придаст нашим шляпкам коричневый цвет. На вкус это никак не повлияет.
Пока шляпки коричневеют, займемся начинкой. Для этого добавляем к желткам печень трески и майонез. Все перемешиваем с помощью вилки
Затем фаршируем наши "ножки". Если от желтка осталось маленькое отверствие, то можно аккуратно ножом увеличить его.
Наши грибочки готовы
И еще немного быстрых салатов:
Дивайн
Незабываемый, романтичный вкус. Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез
Дата добавления: 2015-09-09; просмотров: 106 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |