Читайте также:
|
«Дух Огня»
Ханты-Мансийский автономный округ – Югра
Ханты-Мансийский автономный округ – Югра находится в центре Западно-Сибирской равнины и занимает площадь 534,8 тыс.кв.км. На севере округ граничит с Ямало-Ненецким автономным округом, на северо-западе – с Республикой Коми, на юго-западе со Свердловской областью, на юге – с Тюменской областью, на юго-востоке и востоке – с Томской областью и Красноярским краем.
Административный центр – город Ханты-Мансийск расположен рядом с местом слияния двух великих сибирских рек Оби и Иртыша, на семи холмах, в уникальном природном ландшафте. Основан в 1582 году, численность населения составляет 85029 человек.
Расстояние от Ханты – Мансийска до: Москвы – 2050 км, Санкт-Петербурга – 2130 км, Екатеринбурга –1300 км, Тюмени – 930 км, Сургута – 300 км, Нижневартовска – 540 км.
Югра – это край лесов, рек и озер, которые удивительно красивы в любое время года. Здесь прекрасные возможности для охоты и рыбалки, не говоря уже об уральской, западной части округа, где возможны экзотические пешие и пеше-водные путешествия среди удивительных по красоте гор Северного и Приполярного Урала. Все большей популярностью пользуются этнографические туры. Культура обских угров, с которой можно познакомиться не только при непосредственном общении с ее носителями в национальных поселках и стойбищах, но и в этнографических музеях округа, представляет несомненный интерес для туристов. Много гостей прибывает в округ во время проведения национальных праздников и фестивалей. Многие гости стремятся попасть в поселок Березово, связанный с именами А.Д. Меньшикова, бояр Долгоруких, А.И. Остермана, Л.Д. Троцкого. Интересно увидеть настоящее хантыйское стойбище в Сургутском, Нижневартовском районах, действующее нефтяное месторождение, побывать на нефтепромыслах легендарного озера Самотлор.
Особое внимание местных жителей и гостей края привлекают уникальные богатства флоры и фауны Югры. Темнохвойная тайга и сосновые редколесные боры-ягельники, многочисленные озера и обильные ягодники, богатые угодья для охоты и рыболовства – все это основа увлекательного, незабываемого отдыха.
«Сделано в Югре» – Югорские бренды
В Ханты-Мансийском автономном округе – Югре туристам предлагают мероприятия с дегустацией национальных блюд и участием туристов в процессе их приготовления. Изобилие рыбы и дичи, разнообразие их видового состава нашло отражение в особенностях кулинарии народов ханты и манси: кеврэмтэм кул – уха из окуней, сорым кул – сушеная рыба, строганина, кэврэмтэм ньяви – вареное мясо, колбаса из оленины.
«Югра на вкус» представляет один из лучших рыбных деликатесов – сибирскую рыбку тугун из семейства лососевых (сосьвинская сельдь) это мелкая серебристая рыбка, с широкой спинкой, с приятным пряным ароматом обитает только в бассейне реки Северная Сосьва. В хорошем килечном посоле, вполне созревшая, мясистая, нежная, со своеобразным тонким вкусом, она справедливо считается деликатесом.
Кышикский чебак (сибирская плотва), рыба семейства карповых, обитает в реке Иртыш. Из всех пресноводных подвидов плотвы, чебак в водоеме занимает по численности одно из первых мест среди других видов. Никакое изысканное блюдо не сравнить с ароматной ухой из только что пойманного кышикского чебака, сваренной здесь же, на костре.
Щука – настоящая королева Северной Сосьвы.
Туры с дегустацией организуются с проживанием в национальных стойбищах, с организацией экскурсий по знакомству с бытом и культурой народов ханты и манси.
Дата добавления: 2015-09-10; просмотров: 71 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |