|
Читайте также: |
При получении экстракционных препаратов из растительного или животного сырья в качестве экстрагента широко используется этанол, большое количество которого остаётся в материале после извлечения. Во избежание потерь спирта этилового, для снижения себестоимости готовой продукции и обеспечения рентабельности производства проводят восстановление спирта этилового – рекуперацию.
Рекуперация (от лат. гесuperatio – возвращение, получение вновь) – технологический приём, осуществляемый с целью возвращения в производство части ценных растворителей из отработанного сырья, конденсатов и т. д..
Существует рекуперация частичная или полная.
Частичную рекуперацию спирта этилового можно осуществить способами
1) вытеснением этанола водой (способ промывных вод);
2) отгонка этанола с водяным паром.
Первый способ проводится в экстракторах, перколяторах или других ёмкостях, где материал настаивается в течение 2-3 часов с 3-5-кратным количеством воды, по отношению к массе сырья. После чего промывные воды медленно сливают.
Рекуперат содержит 6-10 % спирта этилового и различные красящие вещества, придающие ему окрашенный цвет и запах сырья.
Второй способ. Процесс отгонки (перегонки) спирта этилового с водяным паром основан на пропускании через слой жидкости или истощенного сырья (шрота) насыщенного или перегретого водяного пара. В результате соприкосновения пузырьков пара с жидкостью происходит диффузия молекул спирта этилового в пар, т.е. частичное испарение летучего компонента в водяной пар. Смесь водяного пара и летучего компонента (спирта этилового)
подвергается конденсации и охлаждению.
Отгонка спирта этилового проводится:
- в перколяторах или других экстракторах, имеющих паровую рубашку;
- в специальных установках, работающих при атмосферном давлении. Перегонная установка (С.32, рис. 7) состоит из перегонного куба 4 с ложным дном 5 и паровой рубашкой 3. Куб сверху закрывается крышкой 1 с пароотводной трубкой- хоботом 2, посредством которой он соединяется с холодильником (конденсатором) 15. Загрузка и выгрузка шрота осуществляется через люки, расположенные в крышке и нижней части аппарата 7. Шрот поступает на ложное дно перегонного куба, под которым проложен перфорированный змеевик- барботёр 6 для подачи острого пара. Обогрев куба начинается с поступления пара в паровую рубашку и длится до 6 часов, пока материал полностью не прогреется. Затем через барботёр подаётся острый пар, который равномерно проходит через всю толщу сырья и увлекает спирт этиловый. Дистиллят собирают в приёмник 19. Охлаждающая вода в конденсатор 15 поступает через трубу 16.
Рекуператы бесцветны, содержат от 20 до 25 % спирта этилового, имеют определённый запах за счёт летучих компонентов, увлекаемых из сырья водяным паром.
Если рекуператы используются для экстрагирования сырья того же вида, то их укрепляют крепким спиртом – ректификатом; или для их очистки и укрепления на производстве используют ректификацию (См. – многократную перегонку. – С. 21- 29).
Дата добавления: 2015-09-11; просмотров: 298 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |