|
Читайте также: |
Примерная тематика курсовых работ
1. Технология работы с постоянными гостями гостиницы. Программы «постоянных» гостей.
2. Технология работы с иностранными гостями в гостинице. Учет национальных и религиозных особенностей при обслуживании клиентов.
3. Технология работы с гостями гостиницы, имеющими ограниченные физические возможности.
4. Технология работы по предоставлению экскурсионного обслуживания в гостинице.
5. Технология работы по предоставлению транспортного обслуживания в гостинице.
6. Технология работы по организации отдыха и развлечений в гостинице.
7. Технология работы службы питания в гостинице.
8. Технология работы службы Room-sеeгvice гостиничного предприятия.
9. Технология работы столовой для персонала гостиницы.
10. Технология работы отдела по организации банкетов и конференций в гостинице.
11. Технология уборки номерного фонда гостиницы.
12. Технология уборки общественных помещений гостиницы.
13. Технология работы по предоставлению бытовых услуг в гостинице.
14. Технология работы административной службы в гостинице.
15. Технология работы отдела по управлению персоналом в гостинице.
16. Технология работы инженерно — технической службы в гостинице.
17. Технология работы отдела безопасности в гостинице.
18. Технология работы по организации хранения личных вещей клиентов в гостинице.
19. Технология работы с жалобами клиентов в гостинице.
20. Технология работы отдела кейтеринга гостиничного предприятия.
21. Организация работы административно-хозяйственной службы гостиницы
22. Материально-техническое обеспечение современного отеля
23. Униформа как составляющая корпоративного имиджа современной гостиницы
24. Гостиничная мебель как необходимый элемент качественного комфорта проживающих
25. Интерьер гостиницы как элемент имиджа гостиницы
26. Технология выполнения различных видов уборочных работ с применением современных технических средств
27. Организация работы прачечной в гостинице
28. Организация работы службы room-service в гостинице
29. Охрана труда, профилактика производственного травматизма, производственная санитария и гигиена, электро-безопасность в гостинице
30. Обеспечение безопасности проживающих и персонала гостиницы
31. Взаимодействие хозяйственной службы с другими службами гостиницы
32. Организация работы отдела флористики
33. Организация работы сервисной службы и виды услуг, предоставляемые гостям
34. Использование информационно-коммуникационных технологий в профессиональной деятельности персонала гостиницы при обслуживании гостей
35. Обеспечение безопасности проживающих, и организация медицинской помощи в отеле
36. Персонал как ключевой фактор предоставления качественной гостиничной услуги
37. Система мотивации персонала хозяйственной службы в гостиницах
38. Функциональные обязанности административно-хозяйственной службы
39. Правила и стандарты работы персонала АХС
40. Технология эксплуатации технических средств и инвентаря персоналом хозяйственной службы
41. Должностные обязанности работников различных квалификационных уровней в административно-хозяйственной службе
42. Технология генеральной уборки номера
43. Организация стажировки для вновь прибывших сотрудников в хозяйственную службу гостиницы
44. Технология предоставления вечернего сервиса
45. Технология возмещения ущерба при порче имущества гостиницы гостем
46. Технология уборки номера, занятого vip-клиентом
47. Технология работы спортивно-оздоровительного центра
48. Технология работы отдела хозяйственного обеспечения гостиницы
49. Технология уборки общественных помещений
50. Организация работы службы минибаров в отелях высокой ценовой категории
51. Организация работы СПА и Фитнесс-центров в гостиницах класса люкс
52. Технология работы и стандарты обслуживания службы room-service в гостинице
53. Организация и технология работы бара в гостиницах класса люкс
54. Правила и организация подачи завтраков в гостинице
55. Стандарты обслуживания гостей с точки зрения культуры и качества сервиса
56. Организация питания в гостиницах средней ценовой категории
Дата добавления: 2014-12-15; просмотров: 101 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |