Читайте также:
|
Прорастание семян. Его отмечают при разрывании оболочки набухшей зерновки, появлении корешка и ростка длиной не менее половины длины семени (зерновки).
Для прорастания зерна необходимы вода, тепло и кислород воздуха
Всходы. Признаком этой фазы служит развертывание первого листа. После прорастания семян первым на поверхности почвы появляется стебелек в виде шильца, покрытого прозрачным листом (колеоптиле). Под давлением растущего стебелька колеоптиле раскрывается продольной трещиной и выпускает наружу первый зеленый лист. В фазе всходов формируется 2-3 листа и первичная корневая система (зародышевые корни).
Кущение. По мере роста и развития злаков на глубине 2-3 см от поверхности почвы растения образуют узел кущения. Он представляет собой ряд сближенных подземных стеблевых узлов, из которых прорастают стеблевые, или вторичные, корни и боковые стеблевые побеги. Здесь размещаются все части будущего растения и запасные питательные вещества. Это важнейший жизненный центр растения. Гибель узла кущения ведет к гибели всего растения.
Начало фазы отмечают при появлении первого бокового побега длиной 1 см. В зависимости от числа и развития побегов различают общую и продуктивную кустистость. Под общей кустистостью понимают общее число стеблей, приходящееся на одно растение, а под продуктивной среднее число побегов на одно растение, у которых нормально развиты соцветия, дающие зерно. Побеги, на которых соцветия сформировались, но зерновки не созрели, называют подгоном и побеги без соцветий — подседом.
Выход в трубку. Этот период характеризуется началом роста стебля и формированием генеративных органов растения. Началом считают такое состояние растений, когда стеблевой узел прощупывается через влагалище листа на высоте 5 см над поверхностью почвы. Первым трогается, в рост нижнее междоузлие, за ним последующие. В этот период растению необходимы интенсивное освещение и хорошая обеспеченность влагой.
Колошение и выметывание. Выход соцветия (колоса или метелки), из верхнего влагалища наружу происходит одновременно с усиленным ростом стебля. Начало фазы отмечают с момента, когда колос или метелка выходит наполовину из влагалища верхнего листа. В этой фазе усиленно растут листья, стебель и формируется соцветие.
Цветение у большинства зерновых культур цветение наступает сразу после колошения или выметывания. Исключение составляют ячмень (цветет еще до полного колошения) и рожь (цветет через 8-10 дней после колошения) Хлебные злаки делят на самоопыляющиеся (пшеница, ячмень, овес, просо, рис) и перекрестноопыляющиеся (рожь, кукуруза, сорго, гречиха). У колосовых культур цветение начинается со средней части колоса, а у метельчатых — с верхней части соцветия. Колос обычно цветет 3-4 дня, метелка — 6-7 дней.
Созревание. Эта фаза включает следующие этапы развития зерновки: формирование, молочную, восковую и полную спелость. В агрономической практике обычно выделяют три фазы созревания:
молочная спелость — растения еще зеленые, только в нижней части желтеют стебель и листья, самые нижние листья отмирают, зерновка зеленоватая, влажность ее от 60 до 40%.
восковая спелость — растения желтые, кроме 2-3 верхних узлов стебля и некоторых частей соцветия. Зерновка желтая, эндосперм восковидный, упругий, влажность его от 40 до 22%, легко режется ногтем. В конце восковой спелости возможна уборка хлебов раздельным способом;
полная спелость — растения приобретают желтую окраску, листья отмирают, зерно твердеет, уменьшается в размере. Влажность его 22-16% и менее. В этой фазе проводят уборку прямым комбайнированием.
Дата добавления: 2014-12-19; просмотров: 190 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |