Читайте также:
|
|
К приему VIP-клиентов необходимо тщательно и заранее готовиться. Отдел бронирования должен проверить подтверждение прибытия VIP-гостя за день до его ожидаемого прибытия, чтобы убедиться, что бронирование осталось в силе, и не изменились никакие детали бронирования. Удостоверившись в том, что запросы VIР-гостей точно совпадают с данными по бронированию, отдел бронирования подготавливает лист заезда VIP-клиентов. Документ передается под подпись руководителям всех подразделений, ответственных за обслуживание VIP-клиентов. Каждая служба, задействованная в обслуживании особо важных гостей, должна быть полностью информирована о специфики и нюансах обслуживания того или иного важного гостя. Полная информация о прибытии VIP персон в гостиницу касается, в первую очередь, службы размещения, административно-хозяйственной службы, отдел обслуживания в номерах, кухня и служба безопасности. Обслуживание VIP-гостей начинается уже в аэропорту. Перед приездом особых гостей номера должны быть соответствующим образом приготовлены. Помимо основной уборки, за такими номерами в течение всего дня устанавливается «специальное наблюдение». Счет должен быть предоставлен гостю в фирменной папке, содержащей буклет гостиницы.
29. Программа «Постоянный гость».
VIP1: предоставление номера более высокой категории по цене стандартного номера, т. е. улучшение условий проживания (upgrading); минеральная вода; карточка-приветствие от руководства отеля; небольшая упаковка с печеньем; блюдо с нарезанными фруктами, ножи и вилки.VIP2: предоставление номера более высокой категории по цене стандартного номера (upgrading); минеральная вода; карточка-приветствие от руководства отеля; небольшая упаковка с печеньем; водка в маленьком графине; блюдо с нарезанными фруктами, ножи и вилки; халат, тапочки; маленькая композиция из цветов. VIP3: предоставление номера более высокой категории по цене стандартного номера (upgrading); минеральная вода; карточка-приветствие от генерального менеджера; небольшая упаковка с печеньем; 20 граммов черной икры, водка в маленьком графине; бутылка шампанского в ведерке со льдом; поднос или корзина с фруктами; халат, тапочки; большая композиция из цветов.
30. Программа «Клуб звезд».
Программа «Клуб звезд» - это одна из разновидностей поощрительных программ для клиентов костиницы. Серебряный участник (при проживании в отеле в общей сложности более 25 дней): регистрация въезда и оформление выезда за специальной стойкой reception; бесплатный банный халат; бутылка минеральной воды; свежие цветы; приглашение на любую развлекательную программу в гостинице. Золотой участник (при проживании в гостинице более 50 дней): регистрация въезда и оформление выезда за специальной стойкой reception; бесплатный банный халат; бутылка минеральной воды; свежие цветы; приглашение на любую развлекательную программу в гостинице; карточка-приветствие от генерального менеджера гостиницы при въезде; свежие газеты. Платиновый участник (при проживании в гостинице более 100 дней): регистрация въезда и оформление выезда за специальной стойкой reception; бесплатный банный халат; бутылка минеральной воды; свежие цветы; приглашение на любую развлекательную программу в гостинице; карточка-приветствие от генерального менеджера при въезде; свежие газеты; предоставление номера более высокой категории по цене стандартного номера (upgrading) в любой период года; фирменная футболка гостиницы; русский народный сувенир (в российских условиях). Бриллиантовый участник (при проживании свыше 250 дней): регистрация въезда и оформление выезда за специальной стойкой reception; бесплатный банный халат; бутылка минеральной воды; свежие цветы; приглашение на любую развлекательную программу в гостинице; карточка-приветствие от генерального менеджера при въезде; свежие газеты; предоставление номера более высокой категории по цене стандартного номера (upgrading) в любой период года; фирменная футболка гостиницы; русский народный сувенир (в российских условиях); бесплатный обед или ужин в ресторане гостиницы; один бесплатный день проживания в гостинице.
Дата добавления: 2015-01-30; просмотров: 194 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |